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引言
事实上,无论太平洋咖啡旗舰店、食代馆、梵几、京盛宇或无印良品“三合一项目”华南乃至全球首店品牌,他们“盛装出席”,只为赴一场与深业上城的“知己之约”。
来源 | 赢商网(ID:winshang)
作者 | 陈佳妍
是一座生机勃勃的城市,诞生了代表着“潮流聚集地”的万象天地和壹方城,也孕育着深业上城,一座象征着“生活美学”之城。
1月18日,深业上城商业初绽。因设计出全国独有的“一座商场+一条品牌街+一个小镇”的全新商业形态,引进42%华南乃至全球首店品牌,以及备受瞩目的全球首个无印良品“三合一项目”——MUJI旗舰店、MUJI Diner和MUJI HOTEL,而成为朋友圈刷屏的对象。
“但为何不是开在无印良品的发源地东京?或是更具竞争力的?而选择在开设全球首家MUJI HOTEL?”这让许多人好奇,却也是深业上城商业初绽的这些天,郝继霖被问及次数最多的问题。
郝继霖是深业上城的操盘者,他经手的上一个颇负盛名的项目是太古汇。在他看来,品牌与商场的相互选择一定是建立在彼此了解的基础之上。“只有相互信任与懂得,才能走到一起。”
而在深业上城,无论是太平洋咖啡旗舰店、食代馆、梵几、京盛宇或无印良品三合一项目等华南乃至全球首店品牌,他们与深业上城的合作,可以说,其实是为了赴一场“知己之约”。
不过,这场“知己之约”并不局限于深业上城与品牌之间,同时还包括了商业与自然的融合、人与商业的关系等。
01
深业上城与品牌的“知己之约”
无论是良品计画株式会社松崎晓社长,在全球首家无印良品三合一项目开业仪式上表达的“信任”,还是MUJI HOTEL进驻深业上城之于郝继霖的“感动”,连接这两者之间的“桥梁”,其实是无印良品与深业上城间的默契。
这种默契首先是,无印良品早在十年前就萌发跨界酒店行业的想法,但由于缺乏酒店经营管理经验,一直在寻找合适的合作伙伴;而六年前深业上城的一纸规划,又恰好预留出一座精品酒店的空间。
当时郝继霖的设想是,要区别于文华东方酒店的奢华感,引进一家有设计感、简约的精品酒店;而MUJI本身是遵循自然、简约、富质感的设计哲学和美学理念。
双方想法一经碰撞,合作也就水到渠成。“选址和找人投资不难,难的是找到有相同理念的伙伴。若不是因为这种默契,双方在酒店定价、房间面积及数量、服务与配套等细节上,势必矛盾重重。”
松崎 晓 | 株式会社良品计画代表取缔役社长
但打动松崎晓先生的或许还不只是默契。
回忆起两年前与松崎晓会面的场景,郝继霖告诉赢商网:当时松崎晓问我,您认为MUJI开酒店,房间多大?我说面积要小,因为MUJI风格是简约,一旦空间大了,就会显得很“空”。
松崎晓继续问道,那应该要多少间?按正常套路会回答200间,但我说要80套以内,方能显出珍贵。
于是他又问,如何定价?我告诉他,MUJI定位是反奢华,但又要与经济酒店有所区别,因此定价950元起,均价1100元。当然,这个价位包含了酒店产品成本,并且任何时候预定都不会变价。
这一来一回的问答,是彼此理念与价值观的磨合。可即便双方早已相识相知,你依旧很难想象,作为深业上城的操盘者,头发几近花白的郝继霖一年内飞了12次日本,“还有很多细节需要商量确定。”
或许感动松崎晓先生的,正是这份诚意以及在磨合中逐步建立起的信任。在郝继霖看来,与品牌谈判首要谈的不是租金,而更多是理想化的东西,即彼此的理念是否匹配?能为彼此带来哪些创新?
面对一个“新”品牌,他们的对话通常会从“给你一个新场地,你希望开出什么样的店”开始。郝继霖进一步解释,先要懂得尊重品牌的文化和理念,而后才能更深入接触,让他们明白,你是懂他们的人。
而据赢商网观察,进驻深业上城的每一个品牌,几乎都经历过各种不同程度的“磨合”。
过去千店一面的大家乐,将在深业上城以第六代门店的形象出现;
太平洋咖啡也将打破过去黑红基调的现代风格,以全新设计打造首家旗舰店;
喜茶的白日梦计划,打造新时代“曲水流觞”的社交空间,契合了深业上城的地理环境;
首次引入旗下七大子品牌线的ZARA,门店设计也与以往印象完全不同。
其实,大多数品牌创始人是心怀梦想的。他们也希望不断超越与突破现有的状态,然而一旦陷入自己固有的思维框架里,就很难真正“跳出来”。因此,把品牌的梦想唤醒,被郝继霖视为深业上城的“任务”之一。
在这种以“信任和懂得”为前提的招商思路下,也就不难理解,深业上城为何能够集聚如此多品牌旗舰店。郝继霖希望以此吸引到属于“同一调性”的人:即彼此有相同的喜好和理念,彼此都喜欢这个地方。
首进内地的茶饮品牌京盛宇
02
商业与自然的“知己之约”
在成功打造太古汇后,郝继霖加入深业集团多少让外界有些看不懂。而当谈及原因,郝继霖直言,最吸引他的,莫过于深业上城连接莲花山与笔架山这两座城市著名山体的天然地理优势。
“因为这块地是我在地产界30多年,绝少能看到的一幅能与周边环境相融合的地块。”
的确,密集而快速的都市发展节奏,使得人们在城市里的活动空间“不断被挤压”。自然而然地,人们对于户外自然活动的渴望愈加强烈。
但这个天然优势如何利用却是一门大学问。深业上城的具体做法是,以一座小镇承载了连接山体和商业的功能。
据赢商网观察,小镇位于深业上城商业3层,不同于3层以下的室内商场,小镇整体处于室外,可远眺莲花山与笔架山。
小镇上的建筑错落排布,每栋建筑外墙均涂以红、橙、黄等暖色系色彩,在视觉上呈现出“柳暗花明又一村”的层次感;
主动线分为莲花径、笔架径和上城径,顾名思义,是分别连接两座山体和商场的路径;
品牌排布方面,最是能体现深业上城的运营之道。入驻整座小镇上的品牌均以有格调的原创独立设计师品牌店、网红茶饮店和部分运动零售品牌为主,整体营造出一种悠闲之感。
此外,小镇东广场上一座玻璃立面的阶梯式休息区,可以说是规划中的“小惊喜”。
行人可以随意在阶梯上落座,观看可能随时出现的户外表演;小镇上的木质栅栏,除了提供遮阴功能外,还是一个独特的艺术装置,栅栏在地面上的投影会随着阳光照射角度变化而变化。
小镇的创意,除了实现商场与两座山体自然衔接以外,也将小镇的商业功能最大化实现,消除了大自然与商业的界线,身处其中,是一种“在游玩中购物”的体验。
而位于商场L2层品牌街的设计,仿佛是商业、小镇与大自然的过渡平台。
其采用半露天的规划设计,一方面起到遮风挡雨的作用,另一方面能够接收自然采光,让消费者在购物期间感受到日落更替的变化,而非仅仅局限于一座“盒子”的购物空间里。
根据这一层的设计特点,其品牌布局以体验感更强的业态为主,包括保时捷城市展厅,高级时装定制等。
进入商场,各品牌店铺在眼前铺陈开来,营造出“触目即达”的体验感。
这种效果的产生,是由于深业上城商场采用相对简明的“十字交叉”动线设计,场内采用圆弧形的动线而非直线,能够达到既延伸消费者视野、又方便到达店铺的效果。
换句话说,这种线条设计也有利于品牌扩大其橱窗和门店的展示面长度,提升“单店能见率”。
此外,整个商场通过三个圆环形实现“十字交叉”,在每个圆环均设有手扶梯,连接商场各个楼层,甚至在商场内,消费者还可以自由切换到MUJI旗舰店、品牌街和小镇上,通达率极高。
商场整体上是采用“层层皆首层”的空间设计,M层连接规划中的地铁10号线、L1层南面连接笋岗路、L2层北面直通高架路、L3层小镇通过建设中的两座人行景观廊桥连接莲花山和笔架山,让消费者可以自由穿梭于购物与大自然之间。
03
人与商业的“知己之约”
事实上,仅从商场的硬件方面,就足以感受到深业上城的诚意。郝继霖对赢商网表示,深业上城之所以定位“Happy Together齐乐无穷”,就是希望,大家即便不买东西也喜欢聚在这里。“哪怕只是约朋友喝喝咖啡聊聊天,都会觉得是一件过瘾的事。”
要做到这一点,商场细节、环境和氛围还有很多讲究。
首先是灯光设计。赢商网了解到,深业上城商场的主体光线以“Soft软”与“Warm暖”为设计主题,局部灯光采用隐藏式照明设计,如商场天花板、手扶梯底部等处设有的隐藏式照明灯槽设置。
如此一来,既保证了商场内部整体光线的统一,也营造出一种柔和温馨之感。当然,这样的商场灯光设计,已与位于L2层的“灯光设计高手”MUJI相得益彰。
与此同时,细节之处也隐藏了深业上城的“小心思”。
当抬头望向L2层顶部,会发现其以深业上城的LOGO设计成天窗的造型,不仅能够让自然光透入商场,而光的色彩还会依据时间的变化,呈现白天、傍晚和黑夜三种不同的场景变化。最巧妙的还在于,这些“天窗”,又恰好成为L3层小镇的地灯。
氛围之外,商场的人性化服务也值得一提。
在深业上城商场,洗手间也是一处不可忽视的“景点”。暖色调的灯光照射在白色外墙上,圆弧形的入口仿佛迈入一座小型宫殿之门。
而每个洗手间内,均设置了至少一个带有儿童座椅的厕格;此外在家庭洗手间内,还配备了成人马桶及小童专用马桶,这些小举动,都是为了避免家长单独带异性小孩外出时带其进入洗手间的窘迫,也方便家长随时照看幼童。
另外还有母婴室,商场内母婴室数量充足,且内部宽敞明亮,并配有标准尺寸的育婴台、空气净化器、暖奶器、饮水机、哺乳座椅、纸巾盒等设施。
04
结语
初绽,意味着蓓蕾刚刚绽开。
如果要为这座初绽的深业上城打分,郝继霖认为是刚好及格,65-70分。
据他分析,选择在1月18日亮相并不是最佳时间点,因为按照时尚行业的规则,服饰品牌通常要到3月或9月才开业,这也是深业上城许多服装品牌还未开业的原因;
另一方面,由于许多新品牌都是首次进入国内或内地市场,对工商登记流程不熟悉;亦或个别品牌在装修设计上花足心思等等因素,导致沟通及装修时间拉长,也正因此,商场的开业率仅为50%-60%。
但郝继霖并不对此感到担心,“花朵儿就应该慢慢绽放”。他认为,商业并不是去比规模、比店铺数或是比人流,他希望打造的是一座让人感觉到具有足够品味的商场,“这需要时间慢慢沉淀”。
而在他心目中,深业上城100分的状态应该是这样的——
我希望在深业上城,给大家看到是一个生活的场所,不仅在这里住,而且还要在这里生活,这里将会有商场、品牌街、特色小镇、产业研发大厦、无印良品酒店、文华东方酒店,还有两座连接生态公园和山体的人行景观廊桥,在满足人们工作与生活需求的同时,也逐步提升人们对于生活方式的追求和品味。
这也就是他所反复强调的,希望深业上城成为一个,大家即便不买东西,也喜欢聚在这里的地方。
深业上城的一天
再反观商业近十几年发展进化。从2004年首座购物中心万象城开业;一步步走到2006年,COCOPARK通过独特的场景设计,成为年轻人的一个新据点;再到2017年万象天地和壹方城相继开业,他们注重跨界与艺术的新体验。
而今,深业上城商业初绽,可以说,商业环境已经跨越到第四代商业体发展阶段。
在这个阶段里,他们更多考虑的不再是消费者的日常购物需求,而是倾向于承包消费者的精神需要;他们开始思考城市设计与生活美学之间的关系,而不再掉进单一商业体的竞争和刻意营造的漂亮数据漩涡里。
郝继霖希望,深业上城能够成为商业一个新的台阶。
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