餐饮营养师资格证-“营养师资格证”

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原创，时间：2022-12-12 02:00:17

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• 1、餐饮营养师资格证
• 2、“营养师资格证”
• 3、高级餐饮管理师资格证

1、餐饮营养师资格证

2、“营养师资格证”

申报条件　　　四教间阶兰司些（一）助理公共营养师（国家职业资格三级）　　1. 高中或中专学历，有3年以组亮让口上工作经验。　　2. 大专以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作2年以上。　　3. 大专以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作1年以上。　　4. 中专以上学历，医护、营养学专业毕业，连续工作2年以上。　　（二）公共营养师（国家移评父低样八力职业资格二级）　　1. 中专以上学历，医护、营养学专业毕业，连续工作 6 年以上。　　2. 大专科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作4年以法随优责训参短我降含上。　　3. 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作2年以上。　　4. 大专以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续工作6年以上。　　5伯联条铁但门. 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作4年以上。　　（三）高级公共营养师（国家职业资格一级）　　1. 大学专科以上学历，医学、营养学专业毕业还鲁，连续从事工作6年以上。　　2. 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作4年以上。　　3. 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作8年以上。　　鉴定方式　管重乱或手　　分为职业道德、理论知均识和专业技能考试三部比几拉审包组跳议分，其中职业道德和理论模正作常知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综帝还合应用，采用纸笔作答。考试采用通体矛五百分制，60分及格。　　其中，公共营养师还须进行综合评审。 　　具体考评办法： 　　1、按规定的时间完成规定学习学时； 　　2、领取准居花晶要院考证。 　　3、在指定的时间调、地点参加理论考试和技能考试。 　　4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。　　5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。 　　资格认怕丰阻简片爱成证　　　由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。　　助理公共营养师颁发国家三级职业资格证书，公经尽季甲备怀贵阿共营养师颁发国家二级职业资格证书，高级公共营养师颁发国家一级职业资格证书。营养师工作技巧　　1、引导咨询者思路　　在咨询过程中，营养师要不断引导咨询者对自身的状况和要求，完整清晰的表达出咨询意愿和目的。在交谈过程中，要不断激发咨询者对营养健康的接受意识，当然也不能一味的将人都往营养问题上面拉，否则会引发反感。　　2、开放质波讨滑七养剂式咨询　　在咨询写抓际于边秋中最忌讳封闭式问答。要对咨询者实行问答式的引导，还得启发咨询者的说话欲。在询问中最大程度掌握咨询者的个人需求和索表达的意愿。　　3、 放下身份倾听　　营养师的必须以咨询者为中心，不要以学术或权威的语气或行为去否定咨询者提出的非专业问题。营养师要鼓励和灌输自己的知识和行为，但不能要求咨询者必须接受的原则。　　4、鼓励和促进交往　　咨询者有时会保持缄默或者抵触，营养师要有耐心和改变咨询方式，以鼓励的方法去改变咨询者的固定思维。不要紧追不舍，不要急于求成。　　5、改善信息和回顾　　营养师使用简短的语言和明确的词汇，能迅速改善咨询者对信息的理解。主要就是对信息归类后通过营养师的转述，会引起咨询者的共鸣，并对自身的问题进行回顾对照。这样营养师的工作事半功倍。　　6、回避和维护隐私　　咨询者往往把自己针对身体健康的维护或咨询当做是一种弱势行为。当提及健康方面的问题，至少现阶段还是比较顾忌对自己的评价。营养师要尽量回避隐私或敏感的话题，学会忘记咨询者隐私。记住一个客户很重要，但是不要记住他的隐私。工作内容：　　（1）进行膳食调查和评价；（2）人体营养状况测定和评价；（3）营养咨询和教育；（4）膳食指导和评估；（5）食品营养评价；（6）社区营养管理和营养干预；（6）培训和管理就业方向:　　包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向，应社会需求为目标，经多元化职业技能培训，经考核合格而产生的特殊职业者。随着营养问题的社会化，营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生，家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。

3、高级餐饮管理师资格证

有中级就可以申报高级了 不需要五年 我已经考过了 证书都拿到了 中级的 高级的两本


目前以烹饪行业的在职人员为主。同时，对根据工作需要自愿参加考试者，也没有限制。 餐饮业职业经理人证书考试课程和学分： 序号 课程代码 课程名称 学分 备注 ① 9001 餐饮管理与实务 6 中级证书 ② 9002 餐饮市场营销 6 ③ 9003 现代厨房管理 6 ④ 9005 食品卫生与安全 6 ⑤ 9006 餐饮企业人力资源管理 6 高 级 证 书 ⑥ 9007 餐饮企业财务管理 6 ⑦ 9008 餐饮企业信息管理 6 ⑧ 9009 餐饮企业战略管理 6

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