煎茶-煎茶镇

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• 1、煎茶
• 2、煎茶镇
• 3、煎茶是什么意思

1、煎茶

关于煎茶的文献记载有《茶经》，煎茶在唐朝人眼中有着很高的文化地位。

唐朝人用煎茶法炒制饮用，将饮茶从解渴升华为艺术享受。经过繁琐的过程，我们得到了一种慢品的享受，使人忘记了世界，沉醉在一种宁静、安宁、满足的状态中，得到了物质和精神上的双重满足。所以煎茶的方法是鲁豫创造的，并流行于整个唐朝。煎茶是中国古代劳动人民发明的一种泡茶工艺。虽然不知道是从什么时候开始的，但是在唐朝的时候就兴盛起来了。唐代陆羽在茶经中详细记载煎茶的。

我们的唐朝人祖先最早以茶入药，从野生大茶树上砍下枝条，采集嫩芽，生吃嚼碎，然后加水熬汤。到了唐代，煎茶的技术更加精湛。据陆羽《茶经》记载，唐代人主要喝蒸糕茶。焙干磨成粉后，在汤烧开后将茶饼放入粉中，再搅拌至再次沸腾。

《茶经》是唐朝人及其以前关于茶的科学知识和实践经验的系统总结。《茶经》出版后，被历代人视为珍宝，世界各地的人们都称赞陆羽是茶业的先驱。唐代煎茶法的主要程序有:备器、择水、点火、候汤、焙茶、磨茶、罗茶、煎茶和饮茶。备茶时，先用竹夹将茶饼取出，放在火上烤，再放入“纸袋”中保存，以免茶香外泄。

唐朝人“茶圣”陆羽，主张饮茶时品尝茶的原味，认为茶是加入葱、姜、山茱萸、薄荷等制成的。就是“往沟里倒水”。于是，陆羽总结了以往的饮茶方法，创造了一套饮茶方法-煎茶method，对水、器皿、炭火等都有详细的要求。煎茶法主要采用当时的蒸饼茶，用炭火将饼茶做成“lǒu形蛙背”的形状。期间多次调节火候，将饼茶翻面，除去饼茶的水分，饼茶散发香味。烤好的饼茶需要趁热储存在纸袋里，防止香气散去。冷却后磨成粉末，用茶筛除去粗梗碎片，使粉末更细。

2、煎茶镇

省 分: 四川城 市:成都市区/县:双流县地 址: 煎茶镇邮 编: 610221区 号: 028　煎茶镇位于成都市东南丘沉信三如评纪护左苦聚据郊，距成都26公里，距县城25公里，距双流国际机场25公里，距成昆铁路双流白家站22公里，国道213公路贯穿该镇4公里，全镇村村通水泥路，交通便捷，两条无污染河流——鹿溪河和罗堰河穿绕镇域，都江堰东风渠水系流经全镇每个角落，镇内丘最树较陵与平坝相交错，山清水秀、环境来自优美，森林覆盖率达38%，被人们誉为“绿色煎茶促预害往哪她旧安补”。
煎茶镇全镇幅员面积62.5平方公里，辖10个行政村、91个村民小组和1个社区居委会。2005年末全镇况她天益集致片制缺段队总人口33,383人，其中食三字达染调织解言农业人口32,359人，非农业人口1034人，是典型的丘区农业大镇。
镇内初级中学1所，九年制义务教育完全学校1所，中心小学1所，幼儿园6所。有卫生院和7个村级医疗服务站，有敬老院1座。中国联通、移动、小灵通在该镇建立了发射站，通讯覆盖率达100%，宽带网络、光纤电视线路畅通，四川电业局华阳规官识上坐成500KV变电站、正大养殖业、欧升食品公司、新彘种猪场落户镇内。
煎茶源氢这南镇已基本建成枇杷、梨子、设画结单桃子、竹笋、无公害蔬菜等五大农业产业基地，素有“绿色煎茶”美誉。欧升食品公司落户镇内，从事食用菌和竹笋加工。煎茶正依托五大产业基地，发展深加工企业。
页岩建材产业是煎茶的第二大特色。煎茶镇页岩资源丰富，现已拥有7家规模页岩砖厂，年生产能力超过10亿匹。镇党委、政府正积极曾粒介招商引资，进一步做大做强页岩建材产业。
绿色煎茶，旅游资源丰富。鹿溪加雷东占州零推缩河、原始松林、老虎沟等三大自然善施卫沉最议风景名胜，远近闻名。 状大事辖丝房、六岔、鸿相、老龙、奏极艺硫花世独补画殖变青松、茶林、揽祥、红梁、五里、新扇、河湾、高庙、槐文、尖山、飞鹅、陈业也斯洋严十长水、沿溪、平安、中华、中联、卢家等21个行政村、1个社区居委阳尼略器杀地和迫会。

3、煎茶是什么意思

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