在中国历史上,有种特殊的机构,叫奶子府。如今旧址坐落于北京东城区灯市口西街,是明清两朝专为宫廷供养奶母的场所。
据《明宫史》记载:“每年四仲月选乳妇,生男十口,生女十口,月给食料,在奶子府居住。及报生皇子,则用生女奶口,生皇女,则用生男奶口。”
《宛署杂记》更注明其制度:“奶子府隶锦衣卫,其制每季精选各里良家妇,年十五以上二十以下四十名养之内,曰坐季奶口。别选八十名籍于官,曰点卯奶口。季终则更之。”这是明代奶子府的规制。
入清以后,一仍明制。大抵明清初期皇帝常多子多嗣,数量不少的皇子皇孙就需要不少奶妈喂养。
以后至晚清慈禧为皇太后时,仍需常食人乳以补养身体。既要常年养着很多奶妈,又必须割断奶妈与其家人的所有联系,所以只能专门建府以养。
皇室向来都对选乳母非常重视,标准极其苛刻,必是良家妇女,体貌端正。此外最重要的一条,就是检验乳汁,要把乳汁直接挤进白瓷盘里,放到阳光下暴晒之后阴干。
最后从色、味、状三方面来检验。晒过后,乳汁就会发生变化,有的变成血色,有的带难闻的腥味或其他异味,或者出渣儿的,这些均不行,只有洁白如脂,才算合格,要达到这个标准,可谓百里挑不出一二。
尽管选入奶子府的乳母待遇很高,吃的很好,然而却苦不堪言,因为所有饮食,一点儿盐都不准放。
诊断为细菌性感染者,方有指征应用 。