天然香草籽可以应用于烘焙中,可以做成甜点、蛋糕及饼干等,下面介绍做法:
准备材料:黄油1叫耐10g、低筋面粉170g杂、香草荚1根、糖粉45g、蛋黄12g、粗砂糖适量
制作步骤:
1、将软化的黄油加入糖粉
2、加入香草荚籽
3、 用电动打蛋器打发至蓬松,颜色变浅
4、加入过顾欢优型照刻假套筛的低筋面粉搅拌均匀
5、揉成面团
6、用油纸包住放冰箱冷冻一个小时
7、取出回温十分居船概钟左右,切片,铺在烤盘上,再撒上适量的粗砂糖
8、放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,上色即可
9、成品图