红杉鱼-红杉鱼图片 做法

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原创，时间：2023-01-25 08:55:08

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关于红杉鱼内容导航：

• 1、红杉鱼
• 2、红杉鱼怎么做好吃?
• 3、红杉鱼图片 做法

1、红杉鱼

一般体长17～25厘米，体重150～200克。红杉鱼，又叫金丝鱼。地方名：红三鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤，六齿金线鱼。金线鱼科金线鱼属的一种鱼类。粤语称为“红三”，又叫做“红三鱼”或“金丝划”。因为这种鱼身体中央有金黄色的纵纹，故称。体长而侧扁。一般体长17～25厘米，体重150～200克。主要分布在印度洋、西太平洋的热带和亚热带地区。我国主要分布于南海。

2、红杉鱼怎么做好吃?

主料红杉鱼2条蕃茄5个辅料油适量盐适量白砂糖适量酱油适量葱适量红杉鱼煮低绝蕃茄的做法步骤1.准备好的食材。2.把红杉鱼冲洗干净。3.用少许的盐抹在鱼的身上。腌制10分钟。4来自.蕃茄切片，葱切段。备用。5.下油锅，油烧沸后，下红杉鱼煎。6.再反面煎至金黄色。7.加少许的盐调味。8.再加少许的酱油进行调味。红杉鱼两面煎好后捞起。9.再下油锅煮蕃茄。10.中途加少许清水。11.再加适量的糖。12.最后加上酱油和葱段，煮至熟即可含夜星程编工始师刻春。13.蕃茄煮好后淋在红杉鱼上，就完成了。小贴士1.红杉鱼用盐腌制下鱼会更入味，煎的时候鱼肉也不会散开。

3、红杉鱼图片 做法

原材料：红杉鱼150克，香芋100克，香菜20克，草菇30克，胡萝卜50克，生姜10克。
调味料：清汤适量，花生油5克，盐5克，味精1克，绍酒2克，胡椒粉少许。 
制作过程：
1、 红杉鱼杀洗干净，抹干水分，香芋切成块，香菜去根洗净，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切块，草菇切片。
2、 烧锅下油，待油热时，逐条下红杉鱼，用中炎煎至鱼稍黄时，铲起待用。
3、 用瓦煲一个，加入红杉鱼、香芋、草菇、胡萝卜、生姜，注入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖，用小火煲50分钟，然后下入香菜，调入盐、味精，继续用中火煲20分钟即可。
该答案来自梅梅菜谱网官方网站

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