猪肉白菜饺子-猪肉白菜饺子蒸多长时间
原创，时间：2023-03-04 06:30:30
关于猪肉白菜饺子的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
- 1、猪肉白菜饺子
- 2、猪肉白菜饺子馅怎么调
猪肉白菜饺子
猪肉白菜饺子的做法：
1.准备食材：猪肉500克，白菜500克，面粉500克，葱姜蒜各适量，盐、酱油、料酒、糖、香油各适量。
2.猪肉切碎，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、糖、香油拌匀，腌制20分钟。
3.白菜洗净，切碎，加入盐、酱油、料酒、糖、香油拌匀，腌制10分钟。
4.将面粉加入适量的温水搅拌成面团，揉成光滑的面团，分割成小块，擀成薄饺皮。
5.将腌制好的猪肉和白菜放入饺子皮中，捏成饺子，放入滚水中煮熟即可。
猪肉白菜饺子馅怎么调
1.准备食材：猪肉、白菜、面粉、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉、油。
2.猪肉切碎，加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精拌匀，腌制15分钟。
3.白菜洗净，切碎，加入葱姜末、盐、料酒、胡椒粉、鸡精拌匀，腌制15分钟。
4.将猪肉和白菜拌匀，加入淀粉，拌匀成馅料。
5.将面粉加入适量的温水搅拌成面团，揉搓至光滑，分割成小块，擀成薄皮。
6.将薄皮包入馅料，捏成饺子，放入滚水中煮熟即可。