红烧狗肉怎么做好吃-红烧狗肉的做法 最正宗的做法
原创，时间：2023-03-07 03:45:35
关于红烧狗肉怎么做好吃的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
红烧狗肉怎么做好吃
1.准备好所需食材：狗肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、醋、花椒、八角、桂皮、香叶、淀粉、油、盐、胡椒粉等。
2.将狗肉洗净，切成小块，放入清水中浸泡半小时，去除血水。
3.将葱、姜、蒜切碎，备用。
4.将狗肉放入锅中，加入料酒、酱油、白糖、醋、花椒、八角、桂皮、香叶，加入适量的清水，大火烧开，转小火炖煮30分钟，直到狗肉熟透。
5.将葱、姜、蒜放入锅中，加入淀粉、油、盐、胡椒粉，翻炒均匀，再放入炖好的狗肉，翻炒均匀，即可出锅。
红烧狗肉怎么做好吃又简单
1.准备食材：狗肉500克，葱2根，姜2片，料酒2大勺，生抽2大勺，老抽2大勺，白糖2大勺，盐2小勺，鸡精1小勺，淀粉2大勺，花椒2小勺，八角2粒，桂皮2片，香叶2片，油2大勺。
2.将狗肉洗净，切成小块，放入清水中，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
3.锅中放入油，烧热，放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶，爆香，放入腌制好的狗肉，翻炒均匀，加入适量的清水，煮至汤汁浓稠，撒入少许香菜，即可出锅。