排骨汤怎么炖好吃-排骨汤怎么炖好吃还烂肉嫩
原创，时间：2023-03-10 06:30:06
关于排骨汤怎么炖好吃内容导航：
1、排骨汤怎么炖好吃
2、排骨汤怎么炖好吃又营养
排骨汤营养来自又美味，我有一款私房的排骨汤，味道极其鲜美。选用上等肋排:1公斤，糯玉米两个，胡萝卜两个。先将肋放进锅内，放凉水煮开，然后把肋排捞出。玉米，胡萝卜切成小段，和肋排一起重新入锅放新水，一同煮3--4个小时，肋排有玉米的香味，玉米和胡萝卜也有肉的香味，上桌之前放进一个比较养眼的容器，汤鲜，肉嫩，玉米香丰步德娘会爱践是甜，美味极了，在寒冷的日子里做给你的家人，想想就高兴!
回去试一下吧，非常好
3、排骨汤怎么炖好吃还烂肉嫩
最关键就是等肉煮的差不多再放盐，放盐早了就不容易烂。排骨在热水里焯一下也不错，去血水。
1.先爆大料，葱姜，喜欢吃辣椒放点红辣椒炸炸，
2.爆好料后，放排骨，多爆一会排骨，多翻炒，加点生抽，老抽上色，放点黄酒也可以
，爆的差不多了再加热水煮，煮半个小时，只要注意看着水别烧干就行。
3.排骨煮的差不多了，再放盐，放调料，想加冬瓜配菜之类这时就可以加了，
稍煮个几分钟就可以出锅了，一份香喷喷的排骨冬瓜就做好了。
这是我的经验之谈，家里的亲戚都喜欢我做的排骨冬瓜，呵呵
以后你煮排骨汤也要最后放盐，切记，
煮汤时放姜片和葱就行，不要放大料，这样汤会白，看着就有食欲。
你用我的方法试试吧，呵呵 。
我很用心写的啊
排骨（我想你是说猪排骨）这个东西既不可能滑嫩，又不可能柴，这是排骨本身的质地决定的。
也许你问的是别的？
最关键就是等肉煮的差不多再放盐,放盐早了就不容易烂。
排骨在热水里焯一下也不错,去血水。
1.先爆大料,葱姜,喜欢吃辣椒放点红辣椒炸炸,
2.爆好料后,放排骨,多爆一会排骨,多翻炒,加点生抽,老抽上色,放点黄酒也可以
,爆的差不多了再加热水煮,煮半个小时,只要注意看着水别烧干就行。
3.排骨煮的差不多了,再放盐,放调料,想加冬瓜配菜之类这时就可以加了,
稍煮个几分钟就可以出锅了,一份香喷喷的排骨冬瓜就做好了。
这是我的经验之谈,家里的亲戚都喜欢我做的排骨冬瓜,呵呵
以后你煮排骨汤也要最后放盐,切记,
煮汤时放姜片和葱就行,不要放大料,这样汤会白,看着就有食欲。
你用我的方法试试吧,呵呵 。
我很用心写的啊
看一下百科。有步骤 的啊。
最关键就是等肉煮的差不多再放盐，放盐早了就不容易烂。
排骨在热水里焯一下也不错，去血水。
1.先爆大料，葱姜，喜欢吃辣椒放点红辣椒炸炸，
2.爆好料后，放排骨，多爆一会排骨，多翻炒，加点生抽，老抽上色，放点黄酒也可以
，爆的差不多了再加热水煮，煮半个小时，只要注意看着水别烧干就行。
3.排骨煮的差不多了，再放盐，放调料，想加冬瓜配菜之类这时就可以加了，
稍煮个几分钟就可以出锅了，一份香喷喷的排骨冬瓜就做好了。
这是我的经验之谈，家里的亲戚都喜欢我做的排骨冬瓜，呵呵
以后你煮排骨汤也要最后放盐，切记，
煮汤时放姜片和葱就行，不要放大料，这样汤会白，看着就有食欲。
你用我的方法试试吧，呵呵 。
我很用心写的。