苹果派的做法-苹果派的做法家常做法


原创,时间:2023-03-10 17:15:08

关于苹果派的做法内容导航:

1、苹果派的做法

2、苹果派的做法家常做法

前言不忙的时候,我会做点千层酥皮冻在冰箱里,想做美食的时候拿出来解冻后,可以做各种各样的派、挞之类的。美味而又不觉得费时间。
  苹果派,清甜可口,派皮层层酥脆,顺扩非常美味。
苹果派的做法家常做法

3、苹果派的做法家庭版空气炸锅

材料

香草汁用料:牛奶400ml,香草棍1根,蛋黄2只,白砂糖3汤匙(45g),苹果派用料:苹果600g(切成1/4薄片),柠檬汁2汤匙(30ml),黄油20g,榛子碎100g,白砂糖3汤匙(45g),糖粉1/3茶匙(2g),清水30ml,肉桂粉1/3茶匙(2g)

做法

香草汁做法:

把鸡蛋黄和白砂糖放入碗里搅打均匀。

锅中加入牛奶和香草棍,大火烧沸,然后慢慢倒入步骤1中,并保持不断搅动。

将步骤2再次倒回锅中,用小火慢慢加热煮制成稍稠的香草汁。

苹果派做法:

榛子碎、白砂糖(2汤匙,30g)、黄油、肉桂粉和清水放入碗里混合均匀,再倒入1/2的香草汁。

苹果片、柠檬汁、白砂糖(1汤匙,15g)和另1/2香草汁放入碗里混和均匀。

将拌好的苹果片放入烤盘里,上面浇上榛子香草汁,再放入180度的烤箱中焗制20分钟,取出放凉后撒上糖粉即可。

原味飞饼1张,小苹果1个,柠檬1/2个,细砂糖适量,蛋液少许

做法

1.苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗

2.柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中

3.加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右

4.加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用

5.葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片

6.将薄片切成10com×5cm的长方块

7.用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边

8.留出的边刷一层蛋液

9.剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上

10.待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液

11.剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上

12.表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可


苹果派的做法家庭版空气炸锅

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