食品科学与工程排名-食品科学与工程排名大学
原创，时间：2023-03-15 00:45:11
关于食品科学与工程排名的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
食品科学与工程研究生学校排名
1、中国农业大学
【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。
【毕业生去向】主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料产品制造加工企业及相关国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。
2、华中农业大学
【专业特色】下设食品质量与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。本专业把本科生的教育作为基础，把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。食品科学与工程专业（食品营养与安全专业方向）培养既懂得食品专业知识，又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才，是中国重点学科。
【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中，有8个集团的副总，是华中农业大学食品学院培养出来的。
3、江南大学
【专业特色】江南大学（原无锡轻工大学）食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育，组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。
【毕业生去向】学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域，85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生，近40%在上海就业。
4、南昌大学
【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德政府科技合作项目。本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖，国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项。
【毕业生去向】本科生就业率达92%，本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。
5、上海交通大学
【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。从2003年起，农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等，经个人申请，院校批准，可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。此外，大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期，一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。目前，学院主持“863”计划项目3项、参与10项，国家自然科学基金项目5项，其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。
6、西南农业大学
【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点，成为西南、西北地区（10省区市）惟一的食品加工博士点。学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。食品科学与工程本科专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。
7、华南农业大学
【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。学院先后承担多个省部级以上重点项目研究，取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平，经济效益显著。
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食品科学与工程排名
对于高考生来说，在高考志愿填报过程中，选专业是一件非常吃力的事情，要知道目前我国本科专业已经扩充到了14大学科门类、771个本科专业了，要从这771个专业中选出自己喜欢与适合的专业，比选学校可难多了，那怎么办？
本科专业大类简析其实，在学科门类与本科专业之间，还有一个“专业类”，对于同一个专业类的本科专业来说，其本质相差不会太大，即使不幸被录取到了同一个大类内的其它专业，其实在本专业大类内转专业的难度要小很多很多，部分高校甚至是可以任选的。
高考志愿填报选专业，先选专业大类是最好的方法。那么771个本科专业对应的专业大类就缩小到了92个。这92个专业大类怎么选，对于很多高考生及家长来说，对于专业大类其实可以见名思义了，大家都能很简单地做出判断，根据自己的兴趣爱好、职业生涯定位等与专业大类一碰撞，就能很好地确定出自己的目标专业大类。
很多高考生及家长会以就业为目标进行判断，而就业判断的核心指标之一是薪酬的高低，那如何知道各专业大类的毕业生薪酬状况呢？这里就牵扯到了每年编制《本科毕业生就业蓝皮书》的机构麦可思了，笔者本文就以麦可思的专业大类平均薪酬数据来做一个整体分析，哪些专业大类的薪酬水平较高，哪些又比较低？
不同的专业类有不同的招生规模，有些专业类的招生规模非常少，数据收集与整理不易，故而被忽略，在92个专业大类中，麦可思公布了其中55个大类专业毕业生在毕业半年之后的月收入水平（2021年度数据，对应2020届本科毕业生）。
超平均薪酬的专业大类分析从麦可思公布的数据来看，2021年度本科毕业生毕业半年之后，平均月收入水平为5471元，较2020年的5440元只略增了31元、较2019年增加则达到了336元。可见2020年由于疫情影响，毕业生整体平均薪酬水平受到的影响还是非常大的，几乎没有什么增长。
在公布的55个专业大类中，超过平均值的专业大类只有19个，低于平均值的专业大类达到了36个，从这个数据我们可以看出少数专业大类对平均值的拉升作用之明显，高薪还是只在少数群体中出现，这一直是一个铁的事实。
即使笔者不写排名首位的专业大类是哪一个，很多网友也能猜出，这就是目前最热门的计算机类专业，该专业大类毕业生平均薪酬达到了6800元，超出平均值1329元，超出的比例达到24.3%。
除计算机大类之外，排名进入前列的专业类大家也能猜出个八九不离十，因为目前高考志愿填报的热门专业除计算机之外，还有电子信息类、自动化类等，但排名第二、第三位的并不是这个顺序。电子信息类以6091元的平均薪酬位居第二位，较第一名的计算机类低了709元；另外位居第三位的并非自动化类，而是仪器类的5984元，自动化类只以5917元位居第四位。从专业大类的平均薪酬来看，近三年都超过6000元的大类只有计算机类专业一个，排名第二的电子信息类在2019年时平均薪酬也只有5875元而落榜。
在平均薪酬超越总平均值的专业大类中，除了上述4个大类之外，其他入榜专业大类从高到低依次是电子商务类5829元、管理科学与工程类5701元、安全科学与工程类5679元、交通运输类5664元、数学类5632元、电气类5619元、测绘类5617元、统计学类5597元、金融学类5587元、财政学类5568元、机械类5536元、土木类5507元、新闻传播学类5498元、建筑类5494元等。
平均薪酬最低的专业大类分析在低于全国平均值的专业大类中，平均月薪超过5000元的大类有24个，其中大家盛传的“四大坑”专业大类的“生化环材”均在其中，并非待遇最低的专业类，大家心目中的冷门专业“护理学”也在这个范围之内，另外如一些艺术类专业设计学类、戏剧与影视学类、音乐与舞蹈学类等也在这个范围中。
平均薪酬最低的专业大类是教育学类，毕业生平均薪酬只有4460元，较平均薪酬低了1011元，低于均值幅度达到18.5%左右，这也是唯一的一个低于4500元的专业类。其他几个低于4800元以下的专业大类为历史学类4584元、马克思主义理论类4641元、食品科学与工程类4732元、临床医学类4743元等，也是排名靠后的五大专业类，其他几个估计大伙儿没有太大的怀疑，但临床医学类的入选，估计是让大伙儿最为吃惊的。
食品科学与工程排名大学
在来自2018本科食品科学与工程专业排行榜中，江南大学雄居排行榜榜首，华南理工大学、南昌大学紧随其后，占据第二、第三名。