怎么做可乐鸡翅-怎么做可乐鸡翅视频


原创,时间:2023-03-28 23:51:08

关于怎么做可乐鸡翅的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

怎么做可乐鸡翅视频


怎么做可乐鸡翅视频

可乐鸡翅的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

可乐鸡翅的制作材料:

主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量

教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。

4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。


葱姜蒜切末、炒出香味、放入鸡翅翻炒几下倒入可乐漫过鸡翅大火炖熟小火收汁.好了
鸡中翅放锅里,加酱油倒入可乐,没过鸡翅,翻炒,小火慢慢烧干汤汁
可乐鸡翅的做法

1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。

做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味
往锅里加500毫升可乐加200糖熬开过把鸡翅放锅里等汤浓了勾芡一下就好啦

怎么做可乐鸡翅


怎么做可乐鸡翅

大家好,今天我们做一道可乐鸡翅,可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常大众菜品,制作简单且味道酸甜适口,因此在餐厅是一道热卖菜品。

可乐鸡翅制作视频,点击链接观看

原料:

可乐、鸡翅、葱姜

制作方法:

1、首先把鸡翅改刀,在鸡翅的两面各划两刀,这样制作鸡翅的时候更容易入味,把改好刀的鸡翅加入盐、葱姜、料酒抓匀,腌制15分钟。

2、平底锅内加适量的油烧热,把鸡翅下进去开始煎制,煎制的时候要晃动一下锅,让鸡翅受热均匀,煎制鸡翅一面金黄,翻过来再煎制另一面。

3、煎制鸡翅两面金黄,加入可乐,可乐刚刚淹没鸡翅为准,加入可乐之后,下入葱段和姜片,再加入酱油调一下颜色,加入味极鲜酱油。

4、淋入少许的葱油,这样一直收汁至汤汁黏稠,均匀的粘在鸡翅上面即可关火。

可乐鸡翅小贴士:

1. 鸡翅一定要加盐腌透入味,这样做出的鸡翅才有味。

2. 煎制鸡翅的时候要控制好火候,最好先滑一下锅,煎鸡翅不粘锅。

3. 鸡翅煎制两面金黄之后再加入可乐,无需加水。

4. 汤汁一定要收汁粘稠,不能勾芡,这样做出来的鸡翅口感更浓郁。

怎么做可乐鸡翅好吃又简单的做法


怎么做可乐鸡翅好吃又简单的做法

用料:鸡翅12个、可乐330毫升、十三香、海鲜酱油、姜汁、大蒜、辣椒丝、盐

1.备好食材

2.热锅下油,加入鸡翅小火煎至

3.煎至两面金黄

4.加入蒜末、十三香、辣椒丝

5.翻炒均匀

6.加入可乐、海鲜酱油煮沸

7.大火收汁加入盐出锅~开吃吧~

可乐鸡翅成品图


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