2017年元宵节-2017年元宵节晚会


原创,时间:2023-03-31 10:51:08

关于2017年元宵节的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

2017年元宵节晚会


2017年元宵节晚会

冯巩没去元宵晚会,因为现在的元宵晚会没有颁奖了,再说冯巩老师能保证每年准时参加春晚就很不容易了

2017年元宵节


2017年元宵节

北京积水潭医院

赏花灯、品元宵、猜灯谜……元宵节是中国春节年俗中最后一个重要节令。正月十五北方吃元宵,南方吃汤圆,都象征着团团圆圆。元宵和汤圆作为节日的主角,不可避免会或多或少吃一些,今天我们来说说元宵节的健康饮食注意事项。

元宵和汤圆虽制作方法不同,但其原料都是糯米粉和各种高糖高油的馅料,所以一般都存在高热量高脂肪的问题,在享受美味的同时往往伴随着摄入大量的糖和脂肪。以一款市售黑芝麻汤圆为例,一个汤圆约30g,热量89kcal,吃三四个汤圆的热量就相当于一碗米饭。所以,吃了汤圆要注意相应减少当顿餐的主食及油脂类食物的摄入量,这样才能做到食不过量。那既然已经多吃了,增加运动消耗掉多余的热量不就行了?

《中国居民膳食指南2022版》指出以5.4-6.0km/h的速度快走约42分钟6000步消耗能量170kcal,还不足以消耗掉2个汤圆的热量,吃三四个汤圆的话则需要更长的运动时间和更大强度的身体活动。做到吃动平衡,才能保持健康体重,避免“每逢佳节胖三斤”。

都说元宵热量高又含糖,糖尿病人吃元宵需要注意了,元宵裹的糯米粉几乎全为支链淀粉,其口感软糯、粘性大,易于被人体吸收,血糖生成指数较高,会导致血糖快速上升。有血糖问题的人群在吃元宵时一定要注意控制好个数,千万不要过量食用。即使无糖元宵只是以木糖醇等代替蔗糖,但是糯米粉仍旧具有较高的血糖反应,也不宜多吃。

如何健康吃元宵?

① 控制食量。元宵的能量密度较高,一般人中等大小的元宵可以食用三四个,避免加重胃肠道负担。需要控制血糖和消化不良的人则要更加严格限量,控制在一两个即可,切不可贪多。

② 减少主食。吃元宵后注意减少当顿餐的主食摄入,每吃2个元宵减少半碗米饭。并且注意在下一餐时增加粗粮比例,以达到粗细粮搭配。

③ 合理烹调。元宵含有较高脂肪,应避免煎炸食用,油炸元宵会导致更高的热量摄入。同时,吃了元宵当天的其他菜肴应减少用油量,选择清蒸水煮等少油方式,以减少全日的脂肪摄入。此外,元宵不要反复加热食用,糯米粉含支链淀粉反复加热会提高糊化程度,进一步升高血糖反应。

④ 注意搭配。元宵的营养密度较低,缺乏维生素、矿物质及优质蛋白质等人体所需的营养素。食用元宵时应搭配蔬菜、大豆类、牛奶、鸡蛋及鱼虾等,保证食物多样化,不仅营养更均衡,还可延缓血糖上升的速度。

⑤ 老人、小孩要注意防哽噎。元宵中的淀粉加热糊化后容易吸收,但温度降低后其淀粉老化,不仅难于消化,还容易噎住。特别是小孩和老人消化能力较弱、吞咽功能欠佳,吃元宵时一定要有家人在旁看护,避免哽噎造成危险,同时吃元宵的数量也应该更少一些。

元宵佳节与家人赏圆月观花灯

在享受美好节日氛围的同时

健康吃元宵,欢度团圆节

祝福大家元宵节快乐

幸福美满,健康平安

参考文献:

1.中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022版)[M]. 人民卫生出版社, 2022.

2.孙长颢. 营养与食品卫生学第8版[M]. 人民卫生出版社, 2017.

3.潘海坤, 王淑颖, 范志红. 糯性加工食品餐后血糖及饱腹感评价[J]. 食品科学, 2016, 37(17): 225-229.

2017年元宵节是几月几日


2017年元宵节是几月几日

  2017年2月11日  农历正月十五  星期六来自  2017年(鸡年)元宵节
  正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所乙松修他阳怀愿够皇井以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节类化括弦,是春节之后的第一个重要节日。

  元宵节不是国家的法定节假日。元宵节是中国的传统节日,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛车层光教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。

  汉代民众督米裂耐脱倒比停粒八在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成。直到今天,中国西南一些地散攻技线义报没声溶福得区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把,成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来,更是盛极一时。参加歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢。当随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的攻包然余掉第活备变化,但至今仍是中国民间传统节日。

  而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上,人们充分打罗向罗山科行知液口利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。

知志  正月十五吃元额科溶争衣深理宵,“元宵”作为食品,在我别济地殖茶施令挥乡间国也由来已久。宋代,民间景导金论停取导即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元白汉质虽宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。

  可汤煮、油炸、蒸食此误酒观清士,有团圆美满之意。接广打往宽陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶。

  在皇帝的亲自倡导下,元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节响集说争粒位体。唐玄宗(公元685——762)时的开元盛世,长安的灯市规模很尼林先候再侵刘迅独大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150远微距更销果底款女尺,金光璀璨,极为壮观。

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