烤箱烤土豆-烤箱烤土豆怎么烤好吃
原创，时间：2023-04-03 19:51:09
关于烤箱烤土豆的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
烤箱烤土豆怎么烤好吃
材料
土豆，盐，孜然粉
做法
1、把洗好的土豆切成薄片（越薄越好）。
2、把切好的土豆用盐水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦干。
4、再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。
5、最后把孜然粉撒在土豆片上即可。
土豆放入烤箱中烤，最好是要包锡纸。给你介绍一种简单的迷迭香烤土豆
原料：土豆3只。
辅料：角瓜半只(可用别的食材)
调料：胡椒粉、辣椒粉、橄榄油、迷迭香、香草。
做法：
1、土豆事先蒸至八分熟，切成不规则块，角瓜切块，加调料胡椒粉、辣椒粉、橄榄油、迷迭香拌匀。
2、烤箱200度预热烤20分钟即可，中间翻一次面。出炉撒香草。
还有另外一种一款，是奶香味的，奶汁烤土豆
原料：大土豆1个。
辅料：牛奶250毫升、培根两片、马苏里拉奶酪丝80克、淡奶油100毫升。
调料：橄榄油2汤匙、蒜3瓣、白胡椒粉适量、盐适量。
做法：
1、培根切成细末、蒜切薄片，土豆去皮横切成厚约3厘米的圆片备用
2、淡奶油、牛奶、橄榄油、白胡椒粉、一起倒入锅里，立即放入刚切好的土豆片，加盖用中火煮约10分钟至土豆八分熟，尝味加适量盐后关火
3、将土豆片捞出，和蒜片混合码放在烤碗里，再浇上锅里的奶汁至没过土豆片
4、撒上马苏里拉奶酪丝、培根碎末。烤箱提前5分钟180度预热后，将烤碗放在烤箱中层，烤20分钟左右至表面的培根和奶酪颜色变焦黄色即可取出
烹饪技巧：
1、橄榄油可以改成色拉油或液态的黄油，看个人口味。
2、煮土豆的时候盐要放得略淡一点点，烤的时候加上后期培根和马苏里拉奶酪本身的咸味，味道才正合适。
3、白胡椒的份量看个人喜好放，也可以改成现磨黑胡椒粉。如果主要是做给小朋友吃，那么这类香辛料就改成小葱末或是洋葱碎好了，蒜不用放。也可以切点儿胡萝卜片和土豆一起煮了再烤，营养更全面。
4、这款菜式热吃最香浓。
营养功效：
烤过的奶汁土豆，表面的培根微微带焦，油份渗进了奶酪层，吃起来特别香浓，这可以算是土豆的一种高钙吃法，主要是配料都是层层升级的奶制品，从牛奶到鲜奶油再到奶酪，尤其是奶酪，是公认的高钙食品，这三种奶制品从营养和口感上互相补充，牛奶使土豆绵软多汁、鲜奶油起到增加奶香的作用，而马拉里拉奶酪则使这道菜有很好的补钙效果。
烤箱烤土豆
土豆的做法非常的多，有土豆丝土豆片土豆泥等等，百吃不厌。今天的这道迷迭香烤土豆也是如此，小土豆处理起来非常的简单，洗净切块，搭配同样简单处理就可以的胡萝卜块，使用烤的技巧，一大盘简单易做，治愈你挑剔味蕾的迷迭香烤土豆就做好啦。
迷迭香在西餐中是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。它的香味浓郁，品尝过的人都喜欢，春天就是要吃不一样的美味，一起来尝尝吧。
迷迭香烤土豆食材：
小土豆 300克 / 胡萝卜 200克 / 橄榄油 20毫升
迷迭香 15克 / 蒜末 10克 / 盐 3克 / 黑胡椒碎 3克
烹饪步骤
- step1 -
土豆带皮洗净，切成自己喜欢的块状，推荐使用小土豆。
- step2 -
胡萝卜也一样，洗净切块状。
- step3 -
将切好的土豆块和胡萝卜块一起倒入一个较大的容器中，方便一会调味搅拌，同时加入迷迭香碎。
- step4 -
接着加入蒜米，盐，橄榄油，黑胡椒碎搅拌均匀。
- step5 -
拌匀入味后，在烤盘包好铝箔纸，将拌好的迷迭香土豆倒入烤盘中。
- step6 -
烤箱预热10分钟，放入迷迭香土豆，再开上下火230度烤40分钟，烤好后就可以开吃啦！烤的时间和温度可以根据烤箱说明书自行调整，烤好后香气扑鼻。
- step7 -
再倒一杯饮料，每一口都点赞，一起来品尝吧！
美味呈现
这道迷迭香土豆可以当作主食也可以当作配菜，口味很丰富，喜欢的朋友不要错过
菊子物语迷迭香烤土豆是菊子姐姐Cooking美味的第564道美食，烤土豆的焦香让人难以抵抗，再加上迷迭香和黑胡椒的给力香味，吃过的人都喜欢，适合聚会和家庭聚餐，一学就会。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。
本图文作品系菊子美食记原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起共同成长，健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体账号抄袭，盗图，侵权必究，作者保留追究法律责任的权利。
烤箱烤土豆温度和时间
烤觉粒声冲箱烤土豆片的温度在170度左右，烤差不多8分钟就可以了，时间不能过长，否则会将土豆片烤糊，吃起来口感也不好。烤土豆片比较简单，将土豆片处理好，蘸上调料，然后再烤盘上抹油将土豆片均匀的铺在上面放到烤箱调整好温度，烤8分武八钟即可。
烤土豆片的温度和时间
一般家中有烤箱的话，烤土豆片会更加的方便，基本上将烤箱温度调整到170度左右，然后将土豆片放进去烤个8分钟左右就可以了。时间不能太长，否则会将土豆片烤糊，吃起来味道也大大降低，影响口感。
烤土豆片比较简单，将土豆洗净去皮切片，尽量切厚一点，接着在碗中准备好胡椒粉、芝麻等调料，搅拌均匀后将土豆片放到碗里面蘸上酱沿棉剧美父解的料，接着在烤盘上抹油，将土豆片国鸡井剧固零律持溶均匀的铺在上面，烤箱预热170度，然后将土豆片放进去烤8分钟左右就可以了，要是有锡纸的话最好用锡箔纸将烤盘包住再烤。