孕期糖尿病食谱-孕妇控制血糖一日三餐食谱
原创，时间：2023-04-04 08:51:11
关于孕期糖尿病食谱的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
孕妇控制血糖一日三餐食谱
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妊娠期间降低血糖膳食治疗的原则： 孕妇不减肥;按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐，最好分3大餐，3小餐;少吃糖分高的水果;蔬菜每天400-500克，其中有色蔬菜不少于50%。 之专家建议 孕妇吃水果首选含糖量较低的，如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等，而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。 妊娠期糖代谢异常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平稳后再吃水果。此外，吃水果最好在两餐之间，这样既不会使血糖太高，又能防止低血糖的发生。 每天进食碳水化合物300克左右，但我们需要对碳水化合物的来源种类有一定的要求，应以米、麦类等多糖为主，严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品。 在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种，如燕麦片、玉米面和荞麦面等。 多食绿色新鲜蔬菜，补充蛋白质,在原有基础上每天增加15-25克，补钙、补铁、补碘等，帮助孕妇身体的恢复，同时保证胎儿的正常所需食物。 之蛋白质的摄入 孕妇血糖高应当增加蛋白质的摄取量，应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。其中α乳清蛋白就是一种优质蛋白。 同时应增加膳食纤维摄入量，它有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性，减缓某些营养素排出，并减轻饥饿感。 此外，充足的维生素、无机盐和微量元素也是必不可少的。锌是体内多种酶的成份，与蛋白质合成有关。如缺锌，蛋白质利用率低，将对胎儿发育有影响，铬对胰岛素则起激活作用。动物性食品如猪、羊、牛、鱼、肉中含锌高。牡蛎、蛋黄中铬的含量多，宜多食用。
孕期糖尿病食谱
1、 孕期体重增加多少是合理的？
根据孕前不同的BMI值孕期增重目标是不同的，孕期合理的体重增长就是孕期总的增重和每周增重都在正常范围。总增重要依据孕前的体重和身高估算。
孕期BMI
注：孕早期平均体重增加：0.5~2kg ---《妊娠合并糖尿病临床实践指南》
由上表中可以看出，孕前越胖的孕妇，孕期越应该少增重一些。孕早期前3个月，平均增重0.5~2.0kg，千万不要因妊娠而多吃长得太重，如果孕早期体重增加过多，就要限制以后每周体重增长，这样才有利于血糖的控制。
关于孕期体重应该还需知道，每周增重和孕期总增重是同等重要的，它说明妊娠期糖尿病的治疗计划是否合适。如果你每周增重低于正常范围，你可能需要调整饮食方案增加能量摄入。如果你每周增重高于正常就有可能增加血糖控制的难度。
2、 保持合理的体重增长有什么小窍门吗？大部分的妊娠期糖尿病孕妇在孕期都会想要知道保持合理孕期体重的增长有没有窍门？因为孕期的体重增长过快过高会有增加患子痫前期的风险，所以，在孕期如果医生允许的情况下可以做一些轻中度的运动控制体重增长；应用膳食营养治疗方案，选择一些低热量的饮食，少吃油炸食品或快餐；吃适合自己饮食方案的健康饮食，少吃或尽量不吃含饱和脂肪酸的食物，如：动物内脏；少量多餐或低热量的加餐保证您身体的能量供应，预防饥饿。避免错过吃饭时间，按时进餐。
3、 如何制定妊娠期糖尿病食谱？妊娠期糖尿病孕妇需要按照中国人膳食营养宝塔提供的各类食物所占的比例合理膳食，这样能确保妊娠期所需的营养，既能满足孕妇本身所需的能量代谢，又能为胎儿的生长发育提供各种营养成分，使孕妇体重合理增长，胎儿出生体重合适。那该怎样制定妊娠期糖尿病食谱呢？
医生会给妊娠期糖尿病患者一份食谱，食谱内容包括一日总热量、食物交换份表、食物结构、各餐次时间及食物量。
妊娠期糖尿病饮食一个重要的原则就是少量多餐，定时定量，有助于维持血糖平稳。每日空腹、餐前、餐后记得测血糖。
合理分配一日三餐
总热量和交换份数算出来了，还需把各类食物份数合理的分配，做到营养均衡。
可参考如下表格，定各大类食物份数，再对照附表中各类交换份食物，根据习惯、嗜好选择食物。
不同能量糖尿病饮食
a.选择各类食物：附表有等值谷薯类、蔬菜类、肉蛋类、水果类、大豆类、奶类、油脂类交换表，可到附表中选择相对应的食物，同类食物可以互换，不同类食物当营养素结构相似时也可互换，避免选择太单调，有助于营养全面均衡，操作起来也相对简单。不同类食物互换稍稍复杂，常见情况如下：
糖妈妈测血糖
25g（半两）主食和200g苹果可以等值互换；
50g(1两)瘦肉和100g豆腐可以等值互换；
25g（半两）燕麦片和200g橘子可以等值互换；
500g（1斤）蔬菜与200g苹果可以等值互换。
b.合理的热量餐次分配：
全天热量分配：（1）正餐：早餐宜占总热量的10%-15%；中餐、晚餐各占总能量的30%；
（2）加餐：上午、下午、及睡前加餐占总能量的5%~10%。
可根据总热量2000kcal，算出每一餐食物多少份，正餐搭配各类食物要全面均衡。
4、糖尿病食谱要吃多久？对“糖”妈妈来说，至少整个孕期都需要遵循糖尿病食谱，分娩后，即便血糖恢复正常，也是以后2型糖尿病的高危人群，所以也建议妈妈们产后继续参考糖尿病食谱来进行饮食管理，本身糖尿病食谱是一份非常健康的食谱，遵循有助于减少患2型糖尿病的风险。
妊娠期糖尿病患者1800Kcal模式食谱举例
早餐：牛奶250ml，面包35g，鸡蛋50g（一个中等大小鸡蛋）。
早加餐：苹果100g（半个中等大小的苹果）。
午餐：面粉75g，虾仁炒黄瓜（虾仁35g，黄瓜150g），银耳拌西芹（西芹50g，银耳5g），紫菜汤1碗，烹调油15ml（一汤匙半）。
午加餐：圣女果50g（4颗），生西红柿一个。
晚餐：大米75g（熟米饭200g），蒜苗炒肉丝（瘦肉50g，蒜苗150g），拌苦瓜100g，烹调油10ml（一汤匙）。
晚加餐：酸奶100g（一小盒），猕猴桃50g（一个猕猴桃）。
妊娠期糖尿病患者每日2000-2100 Kcal模式食谱举例
早餐：牛奶250ml，切片面包70g（2片），茶蛋1个。
早加餐：面包1片，黄瓜1根。
午餐：大米75g（熟米饭200g），苦瓜炒牛肉丝（苦瓜150g，牛肉丝50g），韭菜炒鸡蛋（韭菜100g，鸡蛋一个），烹调油15ml（一汤匙半）。
午加餐：桃子200g（可换半两主食），生西红柿一个。
晚餐：水饺（面粉75g，瘦肉末50g，西葫芦适量），鸡丝扁豆丝（鸡丝25g，扁豆150g，加蒜末），奶汁冬瓜（冬瓜150g），烹调油10ml（一汤匙）。
晚加餐：酸奶100g（一小盒），燕麦25g。
孕期糖尿病食谱三餐大全集
你好，这个人一定要控制饮食，不要吃太甜的意曾印念变即赵候故日族东西了就可以啊，一定要山硫注意饮食