冬瓜怎么做好吃-冬瓜怎么做好吃 冬瓜的家常做法
原创，时间：2023-04-13 10:00:10
关于冬瓜怎么做好吃的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
冬瓜怎么做好吃又简单
好像不可以炒包，汤可以啊，夏天
冬瓜怎么做好吃
最近饭饭为了减肥，新买了个体重秤，早上起来第一件事就是称体重，看看自己瘦了没有。身边大多数人的日常减肥都是靠节食，虽然确实立竿见影，但是节食很容易反弹，对身体也不好，瘦是瘦了可是小脸蜡黄蜡黄的可一点也不好看…这次呢，饭饭就带来一道低油低脂，清肠又营养的虾仁水晶冬瓜来拯救你们！
说起冬瓜，真的是不能再普通的食材了，清炒、红烧、煮汤…经常变换各种花样出现在大家的餐桌上，只是常常被忽略了它的功效。
冬瓜零脂肪，含有丰富的纤维素，能降火清肠、消肿解毒，而虾仁同样低脂肪，还含有丰富的矿物质，蛋白质含量更是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。两种食材搭配到一起，既养生又减脂，小伙伴们是不是很想动手试试了呢~
冬瓜300g、虾仁10只
盐、姜末、蒜末、葱花
冬瓜去皮去瓤，切成4-5毫米的薄片，保持冬瓜原有的形状整齐地摆在盘子里；
准备一个小碗，放入虾仁，1勺料酒，1勺白胡椒粉，1勺盐，搅拌均匀；
锅中烧开水，放入冬瓜，蒸15分钟，蒸好后将盘子里的水倒出来，然后在冬瓜中间放入虾仁，继续蒸5分钟；
锅里加少许油，倒入蒸冬瓜的水，再加1勺盐，1勺生抽，1勺蚝油，1勺糖，1碗水淀粉，搅拌均匀，最后淋到虾仁冬瓜上，撒上葱花，完成
这道虾仁水晶冬瓜老少皆宜，一点也不油腻。蒸好的冬瓜软烂多汁，吸收了虾仁的鲜美，还透着丝丝甜味，吃起来清爽下饭，还不用担心长胖哦~
冬瓜怎么做好吃 冬瓜的家常做法
川味白油冬瓜
主料
冬瓜 小葱 小米辣 淀粉 大蒜 蚝油 盐
川味白油冬瓜的做法步骤
1. 第一步是要将冬瓜去皮
2. 去皮后切条
3. 小葱和小米辣切成沫
4. 大蒜切丁
5. 锅中倒入适量油加热 我又加了少许猪油增加香度
6. 待锅中油烧热后加入大蒜和小米辣
7. 倒入冬瓜条
8. 加适量盐，翻炒
9. 加少许味精
10. 加少量蚝油
11. 大燃如观轮角理局眼防状火翻炒一到两分钟
12. 倒来自入少量开水，大火焖煮两分钟
13. 淀粉加水，准备勾芡
14. 待锅中熟透之后将淀粉水均匀倒入快速翻炒
15. 装盘
16. 撒上葱花，成品