食品小常识-食品小常识100条
原创，时间：2023-04-13 12:51:08
关于食品小常识的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
- 1、食品小常识顺口溜6句
- 2、食品小常识
- 3、食品小常识100条
食品小常识顺口溜6句
食品小常识
生活中很多人调侃自己是“吃货”，哪里有美食哪里就有自己的身影。但你真的了解自己常吃的食物吗？可能未必。
比如：你知道牛奶和水哪个更解渴吗？奶茶和咖啡哪个更容易引起失眠？……
01
喝牛奶和喝水，哪个更解渴？
口渴的时候，你的第一反应是不是喝水？但其实喝牛奶更解渴。
英国的一项研究显示，假定水的补水指数为1，真人对照测试发现，牛奶的补水指数为1.5，比水更高效。
这是因为大量饮水后，肾脏会收到“多产生点尿液、排出多余水分”的指令，这样一来，水分很快就排出去了，解渴效果也大打折扣。
而若饮品含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分，或者含有钠、钾等电解质，比如牛奶、橙汁，胃的排空速率就会变慢，肾脏收到产生尿液的指令会变弱，也就是可以帮助我们减缓排尿，从而让水分在身体里保持更长的时间，起到更解渴的作用。
当然，并不鼓励大家用牛奶、橙汁替代水。希望大家养成良好的饮水习惯，小口高频次饮水，不要等到口渴时再猛灌。
02
奶茶和咖啡，哪个更容易让人失眠？
很多人喝茶睡得着、喝咖啡睡得着，但下午喝上一杯奶茶却失眠了，这是怎么回事呢？
原来，奶茶不是简单的奶+茶。调查显示，市面上的奶茶一般都含有咖啡因，甚至一杯奶茶的咖啡因含量是一杯美式咖啡的2~3倍以上，当然更容易引起失眠了。
不仅如此，若咖啡因摄入过量，或个人对咖啡因比较敏感，还可能引起兴奋、烦躁不安、失眠，甚至心动过速和心率失常等。
目前医学界普遍接受的咖啡因摄入量范围是：健康成年人一天不超过210~400mg（约1~2杯355ml美式咖啡）。但每个人的体质不一样，建议别喝太多，根据个人情况进行调整。
所以奶茶、咖啡都要控制量，不要当水喝，何况除纯黑咖啡外，两者都含有一定的热量、糖分甚至反式脂肪酸，不利于健康。
03
橘子吃多了为什么会变成“小黄人”？
前段时间，话题#没有一袋砂糖橘能过夜#登上热搜，足见大家对砂糖橘的喜爱。可砂糖橘吃多了，可能会变成“小黄人”哦。
橘子中含有大量的橙色的β胡萝卜素，如果一次性吃太多，胡萝卜素大量进入血液，皮肤就可能发黄，这种症状称为“胡萝卜素血症”。
不过，它对健康没什么影响，只要减少富含β胡萝卜素的食物，比如橘子、南瓜、胡萝卜等，皮肤上的黄色就会慢慢退去。
（CCTV回家吃饭）
食品小常识100条
第一单元 生物和生物圈说息层 知识点复习
1、生物具有区别于非生物的特征。
（1）任含构赵兰吃切缩记功场生物的生活需要营养（2）生物能进行呼吸（3）生物能排除体内产生的废物。（4）生物能对外界刺激作出反应。（5）生物能生长和繁殖。（6）除病毒以外，生物都是由细胞构成的。
2、生物都生存于生物圈中。
（1）生物圈：包括大气圈的底部，水圈的大部和岩石圈的表面。
（2）生物圈为生物生存提供了基本条件：营养物质、阳光、空气、水、适宜的温度和一定的生存空间。
3、生物的生存依赖于一定的环境。
影响生物生存的环境因素有生物因素：各种生物（捕食关系、竞争关抗周元明尼半饭额死系、合作关系等）和非生物因素：阳光、温度、水、空气等
探究实验过程包括：提出问题，做出假设，制定计划，程绿实施计划，得出结论，表达和交流。
生物在不断适应环境，同时，也影响和改变着环境。生物的适应性赶短是普遍存在的。
4、输越花展举各短在一定的地域内，生物与环境构成的统一整体就是生态系统。
5、在生态系统中，物质和能量沿着食物链和食物网流动，有毒物质能够沿着食物链积累。
食物链：在生态系统中生产者和消费者之间的关系，主要是吃与被吃的夜危图米关系，这样就形成了食物链。
食物网：在一个缺段生态系统中，往往有很多条食物链，它们彼此交错连接，形溶成了食物网。
生态平衡：生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持相对稳定的造印。
6、在生物圈中有着多种多样的生态系统。生物圈是地球上最大的生态系统.
其中森林生态系统有绿色水库之称，湿地生保风话了各留督信息等态系统具有净化水源、蓄洪抗旱的作用农田生态系统是人工的生态系统。
▲ 物质和能量沿铁支顺李席粮厚即简着食物链和食物网流动的。营养级越高，生物数量越少；营养州讲怕待高食精交另究来级越高，有毒物质沿食物链积累越多（富集）。
（ 例如：在草原上人工种草，为了防止鸟吃草籽，用网把试验区罩上，结果发现，网罩内的草的叶子几磁领乎被虫吃光，而未加网罩的地方，草反而生长良好。原因是：食物链被破坏而造成生态系统平衡失调。）（理解，不识记）