淡干海参-淡干海参怎么泡发最好
原创，时间：2023-04-16 02:51:08
关于淡干海参的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
淡干海参和即食海参哪个营养好
纯淡干海参最有营养，但价格一般比较贵，即食海参只是吃起来方便，省去了泡发的时间而已，营养不如淡干的
这位朋友你好，我来给你解释一下这个问题，首先不能说即食的营养一定比淡干的高。
因为即食海参的加工工艺是不同的，有的是用鲜参加工的，但是极少，厂家宣传可能是说鲜参加工，其工艺 luck大树已经说过
即食海参：鲜活海参→去内脏→清洗→分拣→高温高压消毒→分拣→称重→装袋→封口。开袋即可食用。
但是这种加工方式是极少的，因为他受限制，而且按上述工艺做出的海参几乎咬不动。。。绝大多数的海参公司都是用拉缸盐海参或者冻煮海参水发做回的即食海参，如果是调味的那种，里面可能添加了其他食品添加剂，以延长保质期。
干海参也有不同加工工艺，淡干海参较好，其加工过程相对简单，但是发泡较为复杂，但是其营养方面保留相对较好。
建议自家吃可以买淡干海参自己泡发，希望对你有帮助。
至于推荐几家，只要开始做品牌的那些公司的淡干产品都还是不错的，不过不能买太便宜的，目前淡干海参品质稍好的要至少在3000+，希望对你有帮助，望采纳！
真空包装的即食海参好，干海参质量不好。
分东西的，正规厂家生产的即食海参要比许多小作坊生产的干海参营养高。建议开始少买，，多比较。 野生的比养殖的营养高。
淡干海参
海参的保健养生功能，越炒越热，越传越神，云里雾里不知所云。
海参市场更是越炒越深，越传越晕，泥里水里不知浅深。
年年冬来，剪不断，理还乱。
糊涂的买，迷糊着吃，贵不知所因，便宜不知所害。
脑子里面有限的海参知识，自然淳朴的将其分为两类，野生和养殖。
有关养殖的种种云云，像迷雾一样，伤害着吃海参的初心。本着宁信其有，不信其无的心理，一直履行着宁缺毋滥的准则。
但是这条信誓旦旦的准则，每每在现实中被打破，因为孤木难撑，着实分不清。
迷茫中，总在问自己，”野生”在今天是不是一个传说。
这一次走进青山，走进了林老板的海参加工地，听他讲述着这份半野生海参的身世。
人工育苗，放归大海，不管不问，自然生长，春秋两季，人工捞取。
自己加工，淡干无添加，一斤80个头左右。
在风起云涌的养殖时代，怀着对野生虚无缥缈的期待，这次姑且就信了，这份半野生的海参。
七彩地图原创作品。
2021.12.3
淡干海参怎么泡发最好
泡发淡干海参通常发至两倍大的时候口感是最好的，营养也不会流失。放至三倍大就失去了一些营养，口感也松散没弹性了。所以三厘米的淡干海参应该到九厘米大最好。