孕妇能吃牛肉吗-孕妇能吃牛肉吗前三个月


原创,时间:2023-04-17 07:51:11

关于孕妇能吃牛肉吗的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

孕妇能吃牛肉吗对胎儿有影响吗


孕妇能吃牛肉吗对胎儿有影响吗

放心,孕妇吃牛肉是不会影响胎儿的。
对胎儿没有影响的,不过牛肉有回奶功效,产妇不宜多吃。

孕妇能吃牛肉吗


孕妇能吃牛肉吗

文|菁妈

01

据说《舌尖上的中国》很多拍摄地都是在广东潮汕,广东潮汕确实是一个美食非常多的地方,在当地有一个著名的美食,就是生腌海鲜!

小朱平时非常爱旅游,怀孕早期因为孕早期的反应比较大不敢出去旅游,憋了几个月之后实在受不了了,在孕中期的时候医生说现在比较稳定,如果想出门的话就可以出门逛逛。

于是她就拉着老公去了广东潮汕,因为她平时也很爱吃,在孕早期吐了几个月都没好好的吃东西,瘦了将近6斤。

所以她现在要好好的补回来,在潮汕吃美食的时候,还是吃回了他们以前吃过的生腌海鲜,

因为他们来潮汕也来过几次了,也吃过几次的生腌海鲜,但是这一次吃完之后再去医院检查,医生却说胎停了。

后来医生说,因为她之前吃了生的海鲜,导致感染了寄生虫,而影响到了胎儿的健康,导致胎停!

之前湖南有个女士自己吃了生腌海鲜之后,体内排出了一条5米的长绦虫。

还有一个男士吃了生腌的海鲜之后导致高烧,后来检查是体内发现了肝吸虫!

02

滕越医生是北京市海淀区妇幼保健院副主任医师,也是一名营养师,她在她的书里面就提到:孕妇要经常吃肉类和鱼虾类。

因为肉类里面含有丰富的铁,对于防止缺铁性贫血有非常重要的作用,而防止缺铁性贫血就能让胎儿生长发育有足够的铁,有助于胎儿大脑的发育。

还有鱼里面会含有DHA,对于胎儿大脑和视力的发育也有重要的作用。

所以孕期要多吃这类食物,能够有助于胎儿的大脑发育,也能让孕妈妈在孕期的时候不会出现“孕傻”的情况。

但是孕妈妈在吃这类食物的时候,烹调也非常的重要,有几种烹饪方式是错误的,甚至是会伤害胎儿的!

怀孕时,吃鱼虾烹饪有“好方法”和“坏方法”,妈妈要分清

★坏方法

㈠直接油炸

油炸会破坏肉里面的维生素,使营养价值降低,而且如此反复高温加热也会产生氧化裂解聚合等系列反应。

高温油炸还会破坏DHA,不利于胎儿大脑的发育。

㈡烧烤肉类

肉类在烧烤的时候会产生多环芳香烃,这是一种被确认的致癌物,所以孕妇一定要少吃。

特别是在外面吃的一些羊肉,牛肉很可能是假肉,甚至会用亚硝酸盐加入大量的一些调味剂,不利于孕妈妈的身体健康。

㈢生吃鱼虾容易感染寄生虫

广西横县有出名的生鱼片,而潮汕有非常出名的生腌海鲜

其实普通人都不建议吃,因为很容易感染寄生虫,而孕妈妈更加不建议。

㈣没煮熟的肉类

比如说打火锅的时候,我们把肉放下去很快就捞起来,这极有可能没煮熟。

而没煮熟的话,就有可能会导致弓形虫感染,一旦弓形虫感染很容易导致胎儿停止发育。

★好方法

①蒸、煮、炖

蒸、煮、炖,少油,少盐,这样煮肉会更加容易消化,也更好吸收。

②可以做成鱼丸,肉丸

鱼丸、肉丸就是把各种肉类搅拌或者用刀剁成末,搅拌成肉馅,可能还会加入一些蔬菜末,这样孕妇也更好消化吸收,煮起来也更方便。

但是不建议买那些超市冰箱里面的肉丸子,那些很多都是假肉。

③可以考虑用高压锅

高压锅煮肉很快就能熟。

比如说我们拿高压锅来压牛肉羊肉,其实使用的时间会比较短,而且肉类原料快速成熟,减少营养素的破坏。

④肉和豆腐一起煮

豆腐也是含有优质的蛋白,但是甲硫氨酸比较低,肉蛋类的蛋白质恰好有比较多的甲硫氨酸,两者混合能够让人体吸收更多的营养。

孕妈妈多吃肉,正确的吃肉,有助于自己身体的健康,也有助于胎儿健康的成长。

(图片均来源于网络,如有侵权请联系删除)

孕妇能吃牛肉吗前三个月


孕妇能吃牛肉吗前三个月

你来自好宝妈,孕妇是可以吃牛肉的,只是不要吃太多,牛肉吃多了,河侵婷指过着消例七坚杆容易上火!孕妇需要吃肉类食品!比如,鸡鸭鱼肉虾,,,多休息,多吃水果,,,

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