火锅 英语
原创，时间：2023-04-21 07:17:09
关于火锅 英语的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
- 1、火锅 英语
火锅 英语
My favorite food is hotpot 。
重点词汇：
1、最喜欢 like best ; favourite ; favorite.。
2、食物：food ; aliment ; edible ; eatable ; foodstuff ; comestible ; sustenanc判士概得答算e ; grub ; kai ; nosh ; scoff ; din-dins ; tucker危毫且测.
3、火锅 chafing dish ; Mongolian hot pot.
火锅，古称“古董羹”，因食物投入善造沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也续跳大需讲视是一种老少皆宜的食物。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦称安气可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
关于火锅的起源，有两种说法：
一种说战国时期即有火锅，史人以陶罐为锅。另一种说是火锅始于汉代独算关建磁农钟本，“斗”就是指火锅。西汉海昏侯墓文物中出土了火锅实物。可见火锅在中国已有2000多年的历史了。
《魏书》也记载，三国时期用铜所称品掉在治括济国际热制的火锅，人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，但当时并不流行，后来随着烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，火锅的吃法在民间已十分常见，汴京开封的酒馆，冬天已有火紧后化尼失如均锅应市。
到北宋时代，火选立略娘算锅的吃法在民间已十分常见，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，到了明清时期，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“变氧城蒸季倒然故处宫廷菜”，用料是山鸡等野究动非注调律衡味。
到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本是在一三三八年。日本称火锅为“寿喜烧（すきやき）”又称“锄烧”。如今素汉证频板村火锅还传到美国、法国、呀英国等国家。