熬过2020的餐饮人,2021该往哪里走?
餐饮,是衣食住行的主心骨,是人民的刚需,但餐饮在2020年,经历了许多波折。疫情初期的寒冬,许多餐饮店纷纷倒闭、转行,据企查查数据,2020年第一季度,餐饮业吊销&注销相关企业3.2万家。其中3月份单月注销1.2万家,相当于每4分钟就倒闭一家,数字触目惊心。而到了2021,进入到后疫情时代的餐饮行业正在经历稳定的复苏期。
可同样是餐饮店,生意好坏却各不相同。餐饮业逐渐回暖的同时,依然面临着许多困惑和不确定,经历近一年的洗牌和重组,许多小的餐饮品牌由于资金链断裂而退出了市场,大的品牌如肯德基、麦当劳反而抓住市场空白,扩展自身份额去抢占更多的门店,又如潮牌网红门店“吼堂老火锅”、“贤合庄”等, 不停在全国各地开店,而且生意还不错。
反观普通线下餐饮独立门店和连锁门店,大部分都存在知名度不高、客流量局限的情况,许多人花了很多功夫搞活动,发优惠,但收效甚微,疲于应对。正如很多行业在疫情后期仍然举步维艰,找不到继续存活下去的动力一样,餐饮就是一个受冲击较大的行业,即使到了2021年,也要挣扎求生存,在市场的夹缝中喘息。
短视频业态,帮助餐饮品牌扭转颓势
随着互联网的发展,5G时代早已到来,抖音快手这些新媒体,又将餐饮推向新的高度。很多餐饮企业,都通过抖音获得了巨量的客流,我们所熟知的海底捞、巴奴、西贝等,还有一些不知名的品牌如牛排家、马路边边等等通过抖音平台的包装和宣传,立刻就成了人山人海的打卡圣地。
在这“流量即金钱”的时代,抖音确实成为了一个低成本获客的渠道,许多餐饮品牌也想通过抖音给自己的品牌,店面引流。但要想做好抖音,扩大自己的品牌宣传力度,没有经验餐饮品牌的肯定会步履维艰,导致明明投入了人力财力,却收效甚微。
这里,云钛科技为您支一招,不必花钱做推广,也不必浪费人力物力,只需一张海报,一个二维码,就能帮你避开引流误区,少花冤枉钱,轻松实现“同城霸屏,客流爆棚”。这就是云商SCRM系统与抖音营销体系的合作项目:“抖音爆店码”
话不多说,直接看图:
明白了吗?爆店码几乎天生为实体门店而生,基于抖音生态,数以万计的曝光度,能最大程度展示你所在门店的特色,吸引成千上万的人对你的门店产生兴趣,从而产生到店消费的冲动,门店的翻台率和客座率自然会水涨船高。
虽然这个功能看似简单,但我不推荐餐饮品牌自己盲目地做自己的“爆店码”,为何,一个词:专业度。
如果你不够专业,拍出来引流的视频毫无干货内容,没有吸引力,曝光度反而成为了别人打退堂鼓的理由;如果你不够专业,对于扫码吸引的客户没有转化力,只能眼睁睁看着流量流过,无法留存成为自己专属的私域客户;如果你不够专业,那就交给云钛科技的云商SCRM系统吧!
为什么我推荐云商SCRM系统,因为这是一套整体的运维系统。不仅可以保障爆店码的操作,还能兼顾门店的运营和系统。而通过我们为商家定制的抖音私域小程序,能够实现客户的留存与转化,真正让曝光度转化为看得见的效益,在云商SCRM的系统建构下,餐饮门店和品牌可以轻松实现抖音私域的流量池搭建,还能实现展示效果的裂变。
图片上都介绍过了,最后再总结一下同城爆店码具体操作步骤:
步骤一1.用户通过抖音扫描二维码,可自动分享视频到扫码人抖音,用户不用拍视频,自动分享之前在软件上传的视频,视频可带餐饮门店的地址。
步骤二2.用户可直接领取一张优惠券,优惠券可以直接设置餐饮门店实物礼品、折扣以及满减,非常适合餐饮实体门店的宣传与推广。
云钛科技旗下的云商SCRM系统,可以帮助餐饮品牌建立自己的抖音私域,从视频脚本、拍摄、成品效果到导流、转化、裂变。提供一站式的完备服务,打造属于自己品牌的IP,省却了商家对于不懂抖音规则造成的困惑和引流痛点。有意者可以查看文章底部联系方式,和我们进行沟通合作。
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1,首先要了解自己的产品定位,是哪一类型的餐饮店,目标消费者是谁
2,通过微信推广的话最好要有公司的微信公众号
3,通过一系列的推广活动吸引消费者,与与消费者互动
4,当然,微信推广实现在线下单,微信会员等功能是营销中必备的,可以了解下美麦餐饮系统