有人问霸姐
“吃什么能满足吃肉的欲望!
又能心安理得地告诉自己不会胖?”
那
......
大概就是烤鱼了!
焦香的鱼皮,入味的鱼肉
煮得沸腾的酱汁
鱼的鲜与酱汁的香慢慢沁入鱼身
吃的时候就连鱼尾和鱼头也不想放过!
今天推荐的这7家烤鱼
都是霸姐晚餐、夜宵、外卖的首选!
1、文恒祥美食地址:江南区星光大道25号
人均:50元
文恒祥宜州烧烤的烤鱼
把酱汁都烤进鱼肉里了
这样烤出来的鱼外焦里嫩,肉甜汁浓!
掀起来的鱼肉看得见的嫩滑
酸黄瓜、酸辣椒、蕨菜
这些铺在烤鱼四个角落的配菜
是很多人来吃烤鱼最惦记的东西了
凉拌蕨菜入味
黄瓜酸酸中微甜很解腻
还有豆芽、韭菜在小火中慢慢煮熟
2、 六叔老牌风味烤鱼地址:青秀区民族路71号
人均:45元
六叔烤鱼是中山路很火的一家夜宵了
环境相对简陋但是味道很好
每天晚上摊位上都有很多人站着在排队
点上一份烤鱼
一碟老友炒粉再来两杯啤酒
这里更多的是市井味道
鱼新鲜又大条
那味道的确是吃一口就会感觉到惊喜的
辣得入味,酱汁味道很香
烤鱼很入味
在炉子上煮过之后多蘸几下汁再吃!
3、 红灯笼龙虾馆地址:青秀区鲤湾路1-4号
人均:50元
红灯笼龙虾馆选用肉质肥美鲜嫩的清江鱼
着实满足了爱吃烤鱼的吃货的心
加上满满的配菜
荤素搭配,口感均衡没谁了!
重庆烤鱼在吃货界是有一定的江湖地位的
麻、香、辣、爽混为一种勾魂儿的美味
生生的让众多吃货神魂颠倒!
4、夜宵遥地址:青秀区桂春路10号琅西市场综合二楼
人均:50元
这家夜宵店的烤鱼很好吃
他们家外卖贴心又方便
配有直接可以加热的小工具
霸姐这周已经点了4次外卖了!
一份烤鱼+一份烤鱼腩
是霸姐小姐妹每次的标准点单了~
非常推荐香辣味的烤鱼
能吃辣的点加辣吃得更加爽
汤汁浓郁得那叫一个入味!
锅底有土豆、腐竹、金针菇、香芋等配菜
点外卖还有一个好处
就是可以在家直接当做火锅底来烫菜吃!
5、今邕烧烤地址:青秀区园湖北路22号(佳家大酒店内)
人均:60元
店内的烤鱼都是现点现杀的新鲜鲈鱼
肉质鲜嫩而且刺少
经过炭火烤制的海鲈鱼
红艳艳的辣椒铺满了鱼身
感觉快要溢出屏幕啦!
把铺在烤鱼上面的辣椒撩开就会发现
鱼肉已被烤得微微焦香
香味被发挥得淋漓尽致
吃起来鲜嫩入味
除了鲜嫩的鱼肉
还有红泡椒、酸笋、芋头丝、爽口豆等配菜!
6、鱼上地址:青秀区民族大道136号万象城6层
人均:50元
鱼上有12种口味
5种活鱼品种清江鱼、鲶鱼、江团鱼…...
川辣、渝辣、湘辣
桂辣、黔辣、东南亚风情辣等
不同的鱼不同的口味
一共可以组成60种搭配!
这是一家会让你选择困难的烤鱼店~
霸姐的小姐妹最爱点的是麻辣味的江团鱼
江团鱼没有小刺
大块吃鲜嫩的鱼肉很过瘾
鱼肉焦香入味
麻辣味不算辣,但是很香
香茅味是他们家独特的口味
喜欢的朋友可以试试!
7、探鱼地址:航洋国际店、盛天地店、
正恒国际店、西南商都店、民歌湖店、
安吉万达店、江南万达店
说到烤鱼怎么能不提到探鱼呢!
连锁烤鱼店、口味多、环境不错
是很多人吃鱼的首选
口味多既有重口味的重庆豆花味
也有不辣的蒜香、泰式风味等等
霸姐的小姐妹喜欢吃他们家的毛血旺烤鱼
鱼肉滑嫩、毛血旺的酱汁够辣够独特!
毛肚、黄喉、土豆、海带、粉条等等料很多
两个人点上一份都觉得不够吃!
(其实是太能吃了~)
喜欢架着炉子吃烤鱼
鱼肉在汤汁中翻滚的时候
汤汁不断渗透进每一寸鱼肉里
还很喜欢烤鱼里面的料
蕨菜、豆芽、金针菇、腐竹、莴笋
麻辣鲜香的味道
满!足!到!流!泪!
文 ▏霸姐的小姐妹-欣霸
主编 ▏吃什么问@霸姐
© 本文由南宁吃霸综合整理
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