黄丝

编辑整理：整理来源：油管，浏览量：114，时间：2022-08-30 00:14:01

黄丝，黄丝菌，黄丝菌

黄丝鱼，学名是格鱼

把它叫鸢鱠
这是在网站上找到的鸢鱠资料。

型态特徵:体椭圆形，侧扁而高，标准体长为体高之2.7倍。头短於体高，后头脊高，两眼间隔区隆起而略窄於眼径。眼小，短於吻长。口大；上下颌前端具小犬齿。前鳃盖骨后缘微具锯齿，下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数67-77；纵列鳞数131-145。背鳍鳍棘部与软条部相连，无缺刻，具硬棘XI，软条18-21；臀鳍硬棘III枚，软条9-10；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长於上下方之鳍条，且长於腹鳍，但短於后眼眶长；尾鳍圆形。头部及体侧一致为紫黑色；尾鳍具白缘。
栖所生态:栖息於水深22-103公尺处礁石区或软质底区之海域。幼鱼以浮游动物为食，成鱼不详。
地理分布:分布於东印度-西太平洋区，为反赤道分布之鱼种。北半球由韩国、日本、至中国海；南半球则分布於澳洲东、西部海域。东部海域有产。
渔业利用:数量不丰，一般以手钓或深海一支钓捕获。一般以清蒸食之，肉质佳，味道好，若以红烧或味噌汤食之亦佳。

属于 鮨科

我知道的北海和沿海盛产这种鱼.


煮靓汤

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