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柴、米、油、盐、酱、醋、茶,自古以来就被人们合称为“开门七件事”,意思是说,不论贫贱富贵,从早上一开门开始,一天的生活都离不开这七件东西。
而宋朝人吴自牧编撰的《梦梁录》中却列了八件事:柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶。不过,酒算不上人们每天的生活必需品,因而到了元代,“酒”渐渐被除去了,成为“七件事”。元剧中常有“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的词句。
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“开门七件事”是哪七件?很多人都不懂。
其实就是我们常挂在嘴边的“柴米油盐酱醋茶”,这七件东西是人们日常生活中必需的,古人称作“开门七件事”。
01
开门七件事的谚语始于何时,有待考证,一般认为始于宋朝。对当时的人来,开门七件事乃是新事物。
米(即稻)在宋朝是主要粮食,酱在宋朝才明确地指酱油,在宋朝以前的醋,仍不是生活必需品。
茶在唐朝以至北宋,乃是奢侈品,而且不常见;至于油,指由芝麻、紫苏属和大麻榨成的油,因南宋时期手工业和商业的发展而普及。
02
很多文人雅士的歌吟都以开门七件事为题,并流存在民间。
《刘行首》
教你当家不当家,及至当家乱如麻。
早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
这首诗告诫当家者要量入而出,理好家财,读起来通俗易懂,别有一番情趣。
唐伯虎是明代“吴中四才子”之一,风流倜傥,才华超群。他也曾为“七件事”苦恼过:
《除夕口占》
柴米油盐酱醋茶,般般都在别人家。
岁暮清闲无一事,竹堂寺里看梅花。
诗人穷困潦倒,只好以诗自我解嘲。唐伯虎尚且如此,其他文人的贫寒就可想而知了。
文人历来清高,即使穷困至极,也不改其秉性,依旧借诗消愁,借诗求乐。
元代无名氏有《无题》诗云:
书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。
而今七字都变更,柴米油盐酱醋茶。
通过对比,刻画出了家境衰落的情形。清代一穷秀才写了一首《避债吟》:
前门索债乱如麻,柴米油盐酱醋茶。
我亦管他娘不得,后门走去看梅花。
“七件事”也靠借债为计,穷愁中为避债主而偷偷溜出后门去看“梅花”,万般无奈,跃然纸上。
穷苦人家为“七件事”所累,至深至痛,一言难尽,不仅要自忍自解,还要宽慰亲人。王德章曾作一首《叹穷》诗,寄语老妻:
柴米油盐酱醋茶,一般多在别人家。
寄语老妻少聒噪,后园踏处看梅花。
有一首无名氏的《自叹》诗,更是委婉动人:
柴米油盐酱醋茶,而今件件费绸缪。
吾声不敢长嗟叹,恐怕高堂替我愁。
诗人深恐累及年迈的父母而不敢叹息,一片孝心,感天动地。
03
但时至今日,开门七件事的意义已与古时有别。
现代人的“开门七件事”分别是:“收快递”、“刷朋友圈”、“手机阅读”、“点外卖”、“语音视频”、“手机地图”、“扫一扫”。
古今虽不同,但都可从其中寻得生活中烟火味的幸福,求得一个诗意生活!
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