全方位服务
编辑整理：整理来源：悟空问答，浏览量：68，时间：2022-12-21 17:56:01
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前沿：全方位服务
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病必销改获四略触管饭店质量构成的综合性表现为构成复杂，影响因素众多，而且每一过程修进字座看，每一个环节都有若干内容和影响因素，各种内容和因素又互相联系，互相制约友按富该。只要有一个环节或细节出现差错，就会导致顾客的不满。要提高饭店服务参离席质量，必须树立系统观念，实行全员、全过程和全方位控制。
当中国居民的生活水平不断提高，大大小小的超市在我们生活周边随处可见，我国超市行业发展进入了阶梯上升阶段。根据中研网普华数据显示，2017-2021年间国内精品超市的市场规模已由616.5亿元上升至1294亿元，预计到2022年将达到1308亿元，2027年预计将接近2000亿元的规模。随着消费需求的不断变化，超市在逐渐往精细化发展，在现如今的互联网时代下，智慧超市势必是未来趋势的产物。
01、商超转型的增长机遇稍纵即逝——驱动“数字引擎”成关键一战三年疫情，推动了消费者“数字化进程”硬生生的提前了数年，传统商超从最初的手足无措，貌似也找到了方向，可以明确的是：企业一定要紧追消费者“数字化”的脚步，更要将脚步努力迈到消费者身前。
长远来说，数据是驱动行业业务增长的源动力，无论消费者信息、消费行为数据、商品数据、场景数据，还是消费者、商品、门店之间的联系，都构成了商超的数据资产。商超对“人”的数字化运营越全面，形成的数据资产就越多，运营和变现的能力也越强。如果商超可以持续优化上述链条，未来就能维持长久的生命力。
北国超市自2000年起步，以贴近民生，符合本土市场需求为营销宗旨迅猛发展，目前市区33家门店，网点遍布东西南北中，覆盖省会500多个小区，拥有会员200万，企业微信微粉53万，微信服务号粉丝90万，微信订阅号粉丝20万。
2009年起，北国超市在原有大卖场的基础上试水高端超市，从购物环境到商品选择、服务精细化水平都受到高端消费阶层的青睐。目前，北国超市大卖场、生活超市、优生活高端店、便利店、仓储店各种业态丰富，在满足居民每日生活所需的同时不断引领生活品质提升，开启了体验式购物新时代。
日益更丰富的商品选择、更敏感的价格、更广泛的信息来源，使国内消费者对商品和品牌的忠诚度不断减少，也促使北国超市迈入了企业数字化发展的新阶段，进一步精细化企业经营模式，进一步挖掘数据价值，打造全新的企业经营管理模式。
作为本土商超行业的头部企业，北国超市在充分认识到到数字化转型技术运营的重要性后选择与帆软携手，基于其丰富的实践经验，已成功与18000多家企事业单位、组织及零售行业品牌进行数字化合作，共同通过数字化手段，改变传统决策路径。
02、打破数据运营壁垒——赋能全链数字化管理能力北国超市从数字化核心出发，计划推进数据神经网络的构建以支撑基业长青，力图让数据更贴近业务、管控更贴近流程、信息更贴近用户。基于北国超市的核心需求，帆软软件针对超市高层、中层管理者、基层执行者等不同数据用户角色的需求、难点进行分析梳理，明确了北国超市当下最迫切解决的六大难题，为超市率先满足关键业务需求，赋能业务效率提升，优化内部管理效用。
一、针对企业管理层优化经营理念是关键
通过“销售情报室”和“门店赛马场驾驶舱”可以实现为高层的成功减负，聚焦业务核心指标，能够随时观察到各部门的运营情况。此外，赛马场排名与门店店长绩效情况进行绑定，提高门店店长管理积极性与门店运营水平。各分管领导可以对关键运营绩效管理进行分析，定位相关门店为提升业务绩效提供建议，各分店店长也能够及时通过异常监控锁定问题进行PDCA闭环整顿，为快速决策提供有效依据。
（Demo数据仅供参考）
二、针对线下门店的运营状况支撑随时随地快速决策
“店长移动工作台”的落地建立了从门店管理层到业务层的追溯源体系，实时定位业务问题。通过应用数字化转型理念对各门店管理关心的15大指标进行异常分析管理，用直观的数据统计出异常店铺情况，并可通过穿透查看异常指标的门店异常明细。尤其是“一人多店”的管理者，可以随时随地通过碎片化时间找出门店运营薄弱的环节。
（Demo数据仅供参考）
三、针对商品采购工作让数据成为决策的“先见之明”
过去，超市采购选品依靠人工经验+基础销售数据判断分为滞销选品和新品选品，缺乏体系化的方法论落地支撑，导致门店商品沟通陈列指导不足，商品摆放等情况缺乏监控。
通过采购中心工作台的建立，为领导层和门店层搭建了采购“核心指标直通车”，一方面可以关注采购中心各专业的top商品的实时销售额、毛利、毛利率等，另一方面围绕滞销、周转慢、负毛利等状态的商品从库存金额、库存数量、供应商维度指标进行异常监控。
（Demo数据仅供参考）
北国超市借助数据分析平台将分散在业务系统中的相关数据进行了整合与统一，通过“自上而下”的管理体系驱动业务发展，为客户提供全方位服务，深度挖掘消费者价值，提升行业竞争力。未来帆软还将继续助力北国超市，不断深化数据分析场景，提高创新商业模式，打通数据分析全链路，提升企业自身的核心竞争力，将数字化转型工作在业务长效增长中发挥重要价值。
衷心感谢北国超市对帆软软件有限公司的信任与认可。帆软软件将持续秉持“让数据成为生产力”的使命愿景，全力保障此项目完美落地。帆软作为更多500强企业的共同选择，将持续为各行各业提供数字化转型的最佳实践，为更多企业的长远发展持续赋能。
补充拓展：全方位服务
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