编辑整理:整理来源:优酷,浏览量:77,时间:2023-03-04 22:00:01
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这才刚入夏,媳妇就开始嚷嚷着要吃雪糕,要喝冷饮!说实话,不是心疼媳妇吃,而是她本身肠胃就不好,再加上生完孩子身体恢复的一般,身材属于很胖的那种!所以,老于平时除了把老婆往健身房赶,饮食上也比较注意调节!
对于媳妇的饮食,尽量做到低脂低热,当然,高热量高脂肪的食物,也不是不吃,偶尔解下馋也是允许的!要是什么都不能吃那不太痛苦了!不过,对于喝冷饮,吃雪糕老于是不太赞同的,因为,这些东西对肠胃的刺激太大,而且热量也太高!
没办法,老于只能用香菜和苹果给媳妇煮汤喝!毕竟女人爱美是天性,用这碗老辈人传下来的方法,既能避免媳妇吃雪糕喝冷饮,又能补充营养,堪称是一举两得!很多朋友还不知道,香菜和苹果一起煮汤喝有啥用。
其实,香菜和苹果一起煮汤喝,味道微甜,带有少许苹果和香菜的清香,非常的好喝,营养也丰富,下面就和大家分享这碗汤的做法!
【香菜苹果汤】食材准备:带根的香菜,苹果,食盐,面粉
详细的做法:
1、首先,把香菜的腐叶、枯叶摘掉,然后用刀切下香菜的根部;注意:别贴着根部切,带着点梗没事。其次,切来的根部别扔!要知道香菜的根,被誉为“发汗根”!
2、众所周知,香菜的根是直接和土壤接触的,所以,切下来后要单独放入盆中,先用清水冲洗掉外表的泥沙,然后再次倒入适量的清水,再撒入一小把盐,一大把面粉,搅拌均匀后浸泡20分钟!
小贴士:清洗这种带有泥土的蔬菜,老于的方法就是盐+面粉,盐可以起到杀菌的作用,而面粉则能吸附根部上细小的脏东西!这样浸泡完之后,再冲洗两遍就可以放心地吃了!
3、苹果先削皮再切块,顺便切掉果核。如今,大部分的苹果都不是应季的,有些苹果会进行打蜡处理,这样才能延长它的保存时间!很多朋友买回家的苹果,存放一个月都不会蔫,就是这个道理!所以,苹果切记要削皮,就算是日常食用也记得削皮吃!
4、锅中加入适量的清水,放入清洗好的香菜、香菜根以及切好的苹果块,大火烧开后,加入一点点的盐再煮10分钟即可!
注意:盐一定不要加多,一点点的盐,可以使汤更加的香甜;其次,由于夏季天气炎热,出汗多,而汗水会带走体内的一部分盐分。所以,这样恰好可以适量地补充盐分,又能改善口感!
用香菜和苹果煮汤喝,香菜的味道不会太浓,对于有些不喜欢香菜的朋友,大可放心!其次,汤的味道是比较香甜的,特别是放凉之后再喝,用来代替冷饮非常不错!
以上就是今天和大家分享的内容,希望可以帮助到大家!喜欢的朋友,不妨跟着老于说的方法,试着做一做!最后,感谢大家的观看,谢谢!
首先将鸡胸肉切成鸡丁,然后放入少量的生粉,腌制一会儿,锅中倒入清水,加入鸡肉,倒进锅里翻滚几下友呢养火法审在危育赵突,然后将苹果倒入切成丁,倒入锅中一起煲汤,快出锅的时候可以放上一点冰糖,这样一道次力美味的鸡肉苹果汤就做好了汤喝起来酸酸甜甜特别有清爽的感觉。