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不管是在人潮涌动的大城市,还是平静宁和的小城镇,路边的小吃车都是 一道特殊的风景。而很多创业者也是看中了街边小吃简单好操作的优势。 现在的人们可以通过多种方式做生意,或者店铺经营或者摆摊经营都可以 。2020年流动摆摊小吃车做什么小吃生意好,一个人卖什么小吃适合 ? 下面跟随食为先小编一起来了解一下:
一、烤生蚝
生蚝学名牡蛎,贝类软体生物,其肉营养丰富,鲜味可口,是宴席上乘菜 肴,制成干货蚝豉,是送礼佳品,提制成蚝油,是调味极料。 烤生蚝也 已成为全世界比较受欢迎的特色小吃之一,无论是街头巷尾,或是街边店 面、校门、车站、码头、商场、旅游 景点到处可见,由于它的香味,诱 使着人们的食欲,使烤生蚝有着广泛的消费群体,经久不衰的市场。
二、关东煮
我们在很多的小吃店以及商场、商点都能看见东关煮的身影,就 是将类似于鱼丸、鱼排等食材放入不同的格子中用高汤煮,然后捞出,加 入少许高汤配上调味料就成为冬季大家都喜欢吃的美食小吃。关东煮料理 食材简单,而且制作的方式也是非常的容易,基本上没有什么难度,所以 可以成为很多小吃店或者是小商店的附加值的产品,特别是在寒冷的冬季 ,手捧一杯东关煮是非常的暖心的,深受广大消费者的热爱。
三、煎饼果子
由于其美味,口感好,加上经济实惠,所以早餐的煎饼果子是很受欢迎的 一种小吃。煎饼果子由薄饼,鸡蛋,还有果子(薄脆的“果篦儿”)组成 ,配以面酱,葱末,辣椒酱作为佐料。有的地方是夹果篦子,有的地方则 是夹油条,具体也可以根据喜好和成本综合考虑。煎饼馃子在早上的早点 摊,马路边或者鸡头十字都能见到,主要就是制作和出售煎饼馃子的小推 车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
四、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边 或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃铁板鱿鱼适 合一大串一大串的拿着吃,很是刺激,铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国 各地。
五、卤菜
川味卤菜,是在传统川卤王的秘方上,加入数十种名贵中草药材,与现代 工艺相结合而成;卤菜时香飘四溢、令人垂涎,现卤现卖,百米闻香而来 ,色泽金黄、口感新奇、色鲜味浓的特色食品。 川味卤菜种类十分丰富 ,鸡鸭鹅、脚猪蹄、牛肉羊肉,以及动物内脏等都可以用来卤。
六、热干面
热干面是武汉有名的食物之一,是武汉人“过早”中,男女老少都特别喜 爱的大众化食品,正宗的武汉热干面,掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲, 既不沾牙也不夹生坚硬,拌好的面色彩黄而油润,香气扑鼻,特别诱人, 三两口,没什么感觉一碗滋味鲜美的面就吃完了。
现在餐饮行业不管是城市还是乡镇都是很好的项目,因着人们对美食的喜 爱,很多想要创业的人都来选择有特色的小吃。民以食为天,不管是投资 成本高还是低,去摆摊做小吃生意是非常不错的。2020年流动摆摊小吃车 做什么小吃生意好,一个人卖什么小吃适合?食为先教做的摆摊小吃品种 多,还有铁板豆腐,萝卜牛杂,炸鸡锁骨,麻辣烫,烧烤,酱香饼等小吃 ,味道好,受欢迎。