水果拼盘的做法大全 水果拼盘的做法大全 花样简单

编辑整理:整理来源:百度知道,浏览量:77,时间:2023-03-23 15:00:11

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1、水果拼盘的做法大全

补充知识:水果拼盘的做法
主料
青苹果
1个
姬娜果
1个
富士苹果
1个

辅料
芒果
1个
草莓
2个
步骤

1.芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。

2.用手轻轻翻开即可。

3.苹果切成4分,每份切面都成90度。

4.取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。

5.两面都切成同等宽度。

6.用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。

7.把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
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2、水果拼盘的做法大全 图片

这个很好做! 你把西瓜切一长角!然后去掉西瓜皮!在宽的来自那一边选个中心线,从两边向中心线,一边划一刀,是顺长划一刀,然后顶刀切厚片就行了!
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3、水果拼盘的做法大全 花样简单

主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克   

水果拼盘

辅料:樱桃5克 编辑本段食品特点  造型生动、形态各异,诱人食欲。 编辑本段制作方法  1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;   2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;   

水果拼盘

3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;   4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;   5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;   6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;   7. 将草莓100克、苹果100克洗净;   8. 其中草毒摘去蒂;   9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;   10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;   11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;   12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
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