知了猴的营养价值和功效
编辑整理：整理来源：爱奇艺，浏览量：68，时间：2023-04-07 08:48:02
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1、知了猴的营养价值和功效
补充知识：知了猴，也就是我们说的金蝉，在我国各个地区，特别是黄河中下游的广大地区早有食用金蝉的谓敌终亲习惯，下面我们一起来看一下知了猴有什么营养价值？养殖优势及效益怎么样？
一、知了猴有露风编止什么营养价值？
知了猴，营养价值高，素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”，具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点金蝉既为传统的一道药膳上品，也是我国一味常用中药材，《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。金蝉外壳又称蝉蜕，是重要的辛凉解毒中药，客岁油械出硫既评载作垂常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。
二、知了猴养殖优势及效益怎么样？
1、养殖优势
金蝉是在林下养殖，各种果树、木材树下都可以满足其生长需要、一般三年以上的树木下都难以套种农作物，而金蝉养殖正是利用这些树下空间，可以说一举两得，整个养殖过程无需喂食管理、防副使架态测远多疫等，不占用劳动力，深是农民朋友从事第三产业的好项逐世道内够目。
2、金蝉养殖不需要专门建场地、场房，仅在孵化期利用闲房子加温孵化即可，成虫靠吸食树根的汁液生长，既不用投喂食物，也无需专门管理，因金蝉采食量极小，合理殖种对活儿饭低方树木没有任何危害、金蝉种卵可从专业养殖场家购进，也可以自行采集，三年以上危费州皇杀落的杨树或果树在不影响树木生长的情况下养她局施区治比殖金蝉，一般每亩可殖种种条500条左右，优质种条每条约有蝉卵150-400只，管理得当24个月即可每亩产金蝉10万只左右，当前金蝉价格每只在0.15元一0.30元左右，可轻松获利万元以上。
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老张今年55岁了，斤换而脚因为身体不好，早些年就申请退休，回到老家养身体，老张这大半辈子一直出力干活也没闲着，回到老家更是闲不住了！就再老家寻找一些清闲的工作干！
最近老张看到一个致富项目，也是从电视里学来的，看到安徽某个地方，有个农民种知了猴老张兴趣瞬间来了，觉得这是个发财的好机会！
老张开始研究这个知了猴项目，于是跟老婆商量一下，把自己养老的本钱拿出来一半投资到这个项目，不过刚开始的时候，家里人都反对伤尼田城果令朝，觉得村里没人干这个，所以风险很大，不过老张感觉入迷了，根本没想那么多，觉得八汽胡显普半他兵活言回这个机会失去了，就会后悔！家里人劝了也劝不住，所以只能任由他做了！
当这个消息村里人知道以后，大家都觉得老张在搞笑，有的人甚至觉得老张这是有钱烧得慌，大家可能都在看笑话！但是这也阻止不了老张的创业路！
就这样老张通过网络，然后学习了种植知了猴的技术，还有环境，以及管理方法，老张了解到，种植需要2-3年，销路主要来自河南，山西，山东，安徽等地，主要是大饭店，以及烧烤摊，知道这些以后院图，老张觉得更有希望了！
时间一转眼过去了3年，老张的项目也初见成效，在第三年夏季，最多的时候，一天老张收入能在3000元，然后老张家人不忙的时候也回来帮助老张采收知了猴！一家人真的是为老张当初的选择点赞！曾经嘲笑过老张乡罗市集的那些人现在也闭口不提了！
老张的选择令人敬佩路去含检片观盟掌知式解，他的成功离不开自己的执着，他的这种精神值得大家去学习，虽然他的这个项目令人羡慕，但是大家在尼远留死这丰缺杆养殖前需要谨慎考虑。
2、知了猴的营养价值和功效做法
材料：知了猴 鸡蛋 辣椒 葱 油 盐
制作方法：
1、首先处理食材，知了猴洗净用刀切一下，可以稍微大一些都没关系；辣椒切成小一点的辣椒圈放入碗中，希划菜断磕入两个鸡蛋，放入葱，盐搅匀备用。
2、起锅烧油，油热放入切碎的知了猴煸炒。
3、煸炒至知了猴焦黄，倒入搅散的鸡蛋液，翻炒至蛋液凝固熟透即可出锅。
中医认为蝉蜕味咸甘、性寒，可清热、熄风、镇惊。金蝉含有丰富的蛋白质，蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效。在现代社会，人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高，金蝉无疑将成为人们所选择的绿色食品之一。
金蝉蛋白质含量确实很高，但作为人体的异性蛋白，它的营养价值还要看个体吸收程度不同来决定。所谓异性蛋白是指非人体组成的外源蛋白，金蝉中的蛋白质比例并不恰当，而且其中的热量比鸡蛋要高，这都会影响人体对于蛋白质的吸收。
3、知了猴怎么人工养殖
你的想法太好了，我认为可行，因为在地底下生活三年以上，所以蝉的成活率相当高，也好养，养蝉还要方子我就不懂了，希望下边有人能回答。
1.蝉卵的采集: 在阳光充足的天气里，雌蝉多集中在枝叶葱绿繁茂的杨柳树和苹果树的当年枝条上产卵，又特别喜欢在白柳条上产卵。产卵后的树枝8天至10天便会自行枯萎，仔细观察便会看到有颗粒状的卵粒附着在枯萎的树枝上。用手采下枯萎的枝条即可做种苗孵化出蝉的小幼虫。一根卵枝内大约有蝉卵50粒不等。每平方米可埋殖2枝至3枝卵枝。
2. 选择场地: 埋殖卵枝的场地应选择在杨柳树林、老苹果园和白柳条丛生的河滩地带。土质要求不沙化、不板结，无蚂蚁、鼠类；疏松湿润壤土地带，还可选择上年出蝉较多的地方做埋殖卵枝的场地为宜。
3. 埋植卵枝: 可在河边或润泽地里采挖白柳条苗，栽在疏松的壤土地里，株距为35厘米，行距为90厘米，亩栽2300株。在白柳条的两行之间，搂沟3厘米深，埋入卵枝覆土9厘米也可在杨柳树林里、老苹果园里。离主树干2米，开沟9厘米深，埋入卵枝，覆平土踏实即可。
4. 养殖管理 :蝉卵埋入地下后，雨季要注意排水防涝。旱天要给白柳条、杨柳树或苹果树浇水。在浇水的同时还要追施农家肥，以促使繁茂生长，给幼蝉提供足够的营养源，使幼蝉生长发育旺盛，增大个体，提高产量。要严防人畜践踏和蚂蚁、鼠类等天敌的侵害。
5. 采收与加工: 埋殖卵枝2年至3年后，蝉便开始逐渐生长发育成熟。采收期一般在每年的夏至，如遇透雨，一个个膘肥体壮的蝉，便于凌晨的4时至5时开始钻出地面，或在雨过天睛后，蝉也会随时钻出地面，便很快寻找柳条或树干往上抓行。2小时至4小时后，便会蜕皮，变成蝉（知了）。
根据蝉的这一特性，在每年的夏至过后，如无雨干旱，可人工给养殖场地浇透水，引蝉出土。在蝉出土前，或在蝉成熟期前，可在离地30厘米的树干上围捆一圈光滑的塑料薄膜，使蝉不能继续往树上抓行，以便采收。