蛋黄油
编辑整理：整理来源：油管，浏览量：61，时间：2023-04-11 20:48:01
关于蛋黄油内容导航：
1、蛋黄油
补充知识：蛋黄油对治疗脱发是没有作用的
可以去医院做个毛囊检测，找到脱发原因
然后针对脱发原因，配合药物治疗才脚会有效果。
2、蛋黄油的作用与功效
蛋黄油的来自做法及功效蛋黄油是王晗老师主讲祥康健康快车中所推广的家中常备五宝之一，蛋黄油有强大的功效，在家庭生活中有广泛的用途，也是每一个祥康家庭里必不可少的宝贝。自古中国古代医学家就给予了极高的评价，在中国医疗圣典《本草纲目》中就有相关记载，《本草纲目》曰“鸡卵炒取油，和粉敷头疮”。又云“鸡卵黄熬油搽之，治杖疮已破，甚妙”。蛋黄油虽取材容易，但炼制十分困难，而且出油极少，所以十分珍贵。今天，应王晗老师要求，每一个祥康人必须学会炼制蛋黄油及了解其强大功效，下面即是蛋黄油的炼制过程和功效及使用方景食略波绍席孔法。
一蛋黄油的药用价值
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗水烫伤、火烫伤、刀伤、冻伤、褥疮、湿疹、糖尿病患者伤口破溃不易愈合及各种体表溃疡、唇风、口腔鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜做气站短府清九明字化倒烂、癣、鸡眼、痔疮，外用效果很好。另外内服对小儿百日咳、心绞痛、胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泄都有很好的效果。
中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。
禁忌：常吃煎炸物，甜食和高蛋白的人，积累太多肠内毒素者，表现出口干舌燥，便秘，火气大等实热症者，不宜使用。
蛋黄油的制作方法
第一步:取材20个鸡蛋煮熟，去清留黄，铁锅一个，铲子一把此炼制以电磁炉为例：开火保持在90学粮胞还飞沉什衡黄州报0瓦，将准备好的蛋黄放入干锅里，不放任何调料将蛋黄碾碎，开始翻炒
蛋黄逐渐变干，由黏腻开始变干，慢慢变成沙砾状
不断翻炒，颜色逐渐变深，继续翻炒，火候一直保调曲植失短克仍职持恒温
颜色继续变深，不断翻炒，施必言道曲此过程大概10~15分钟
20参算液开严分钟左右锅底开始变黏，渐成粥状
现阶段已成粥要住台断好谓阿迅等就状，不要放弃，继续翻炒
继续炼制，油已经出来了，再翻炒5分钟，即将成功
用铲子用力挤压，油已全部出来，到此停火，油渣分离，放入容器盛好，蛋黄油炼制到此结束。
3、蛋黄油的熬制方法
将鸡蛋连壳煮熟，去蛋壳和蛋白，留蛋黄，放锅内文火熬炼取油（纠正：如果不出油，不防尝试以猛火，拿铲子用力按压半焦糊的鸡蛋黄或可出油，此为笔者实践得到）。1岁以下的小儿可每日服2个蛋黄的油。一疗程为般服用1—2天后大便次数和性状即明显好转。注意：这里服用的是做完后的油而不是鸡蛋黄。
用料
鸡蛋黄 6
鸡蛋黄油的做法
鸡蛋煮熟，取蛋黄揉碎，放入锅中（我用的不粘锅，用来熬牛轧糖的奶锅）鸡蛋黄油的做法 步骤1
中小火翻炒至变黑换小火鸡蛋黄油的做法 步骤2
继续翻炒挤压，蛋黄会粘成一块黑黑的，烟太大拍不清！慢慢就出油了，差不多就关火鸡蛋黄油的做法 步骤3
倒出来装入瓶中密封鸡蛋黄油的做法 步骤4
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