馓-馓怎么读


原创,时间:2022-12-09 16:33:07

关于馓内容导航:

1、馓

准备材料:面粉300g、鸡蛋1个、水120ml、黑芝麻适量、盐3.5g。鸡蛋、水、盐搅拌融合后加入面粉、黑芝麻,揉面至两面光滑。揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时,再用擀面杖擀薄。切成长条,两头不要切断。撒一点面粉将切好的面分开搓细。

老式馓子的做法和配方:

1、准备材料:面粉300g、鸡蛋1个、水120ml、黑芝麻适量、盐3.5g。

2、鸡蛋、水、盐搅拌融合后加入面粉、黑芝麻。

2、揉面至两面光滑。

3、揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时。

4、醒好的面团直接用擀面杖擀薄。

5、切成长条,两头不要切断。

6、撒一点面粉将切好的面分开搓细一点。

7、准备一大碗油,将搓好面一层层打圈泡在碗里。

8、泡一小时以上。

9、将面一圈圈绕在手上。

10、再用筷子支起来,拉长放入油锅。

11、不要太大火、炸好即可。

馓子:

馓子,又称食馓、捻具、寒具,是一种油炸食品,香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶或豆浆后入口即化。馓子是用油水面搓条炸制而成,主要营养成分是脂肪及碳水化合物,属高热量、高油脂类食物,不宜多食。


馓

2、馓怎么读

只是一些难检字,没有特别含义

读音:[xīn][hěn][hèn]

鎧读音:[kǎi]

鈊读音:[xīn]

懮读音:[yōu][yǒu]

理蒸于氧县测免青农隬读音:[nǐ]

虋读音:[mén]

饊读音:[sǎn]

轐读音:[bú]

鱟读音:[hòu]

隳读音:[huī][duò]


馓怎么读

3、馓子

馓子是一种油炸食品,香脆精美,它不是清真食品。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以安徽蒙城、江苏淮安、维吾尔族、东乡族、纳西族、宁夏回族的馓子最为有名。
馓子

糤子就是清真食品

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