金汤-金汤匙

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原创，时间：2022-12-31 01:55:08

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关于金汤内容导航：

• 1、金汤
• 2、金汤匙
• 3、金汤肥牛的家常做法

1、金汤

金汤是以鸡肉、麻鸭、肘子、棒子骨为主料熬成的汤。金汤的特点是滋味醇厚、汤汁浓而厚实、鲜美而不腻，也被称为高级浓汤。因为这个汤的颜色金黄所以得此名。
金汤含鲜味的原因是因为其原料的鲜都进入了汤里，也由于某些物质的进入造成了汤的不透明，使汤更浓更鲜。且汤中含有的天然乳化剂动物脂肪会降低水、油的张力。

2、金汤匙

承天继承了集团当了会长和如真结婚了 泰勇漫画家出道了珠熙等了他十年也结婚了 男主姐姐和保镖结婚了。 漫画的设定里面，男主不是完全的正面角色。而且珠熙在漫画里面，是从头到尾都是爱泰勇的，无论是泰勇有钱还是言素节错银班论套鸡南穷的时候，都会不自觉被泰勇吸引。而且珠熙和泰勇是青梅竹马，珠熙从小就喜欢泰勇。

3、金汤肥牛的家常做法

1. 准备材料:白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量（抱歉，肥牛忘拍了）
2. 金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟
3. 南瓜去皮切大块
4. 白菜叶洗净后剥成片
5. 南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥
6. 锅中加水，加少许盐，放入白菜叶焯水后，放在盘中垫底
7. 金针菇洗去盐水，焯水后铺在白菜叶上，家里还剩些百叶，也切丝焯水铺在了金针菇上
8. 锅中加油，加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开
9. 加入南瓜泥搅匀，加入适量的盐、鸡精调味做成金汤
10. 将做好的金汤趁热倒入金针菇上
11. 将肥牛卷整齐摆放在金汤内
12. 上锅隔水蒸至肥牛变色即可取出。金汤肥牛正式亮相啦


1.锅烧热，放入切段的培根，小火煎出油。
2.放葱花炒香（也可以不放，我觉得放了更能带出培根的香味。）
3.放入碾碎的咸蛋黄，小火炒出金沙，之后加入热水，加入少量白胡椒粉去蛋黄的腥味儿。
4.水开后，放入要煮的面。
5.这一步自由发挥，简单说就是打个溏心蛋，再放入想吃的青菜。我是为了摆盘好看，先将面盛出，才煮的蛋烫的菜，码碗后将金汤浇入碗中，撒上香菜。
提醒：咸蛋黄和培根本身有咸味儿，调味时候注意下哦。

给大家看看煮好的金汤吧，实在不好意思，一时兴起写的食谱，主要是想和大家分享下。
这汤还是吃完面才照的，😂😂😂不过沙沙的口感很好喝的哦~
1准备材料:白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量
2金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟
3南瓜去皮切大块
4白菜叶洗净后剥成片
5南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥
6锅中加水，加少许盐，放入白菜叶焯水后，放在盘中垫底
7金针菇洗去盐水，焯水后铺在白菜叶上，家里还剩些百叶，也切丝焯水铺在了金针菇上
8锅中加油，加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开
9加入南瓜泥搅匀，加入适量的盐、鸡精调味做成金汤
10将做好的金汤趁热倒入金针菇上
11将肥牛卷整齐摆放在金汤内
12上锅隔水蒸至肥牛变色即可取出。金汤肥牛正式亮相啦
小窍门
1、白菜使用菜叶部分，易熟易入味
2、金针菇食用前请先用淡盐水浸泡15分钟，可去除金针菇的异味
3、为使肥牛卷成型漂亮，摆放前请放入冰箱冷藏，避免肥牛卷变形
4、也可根据个人口味放入其他原料：豆芽、粉丝、粉条、豆腐等等，各位请自由选择，但要记住选材要点：易熟易入味 使用的厨具：蒸锅

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