铁板鱿鱼小吃车是一种以鱿鱼为主要原料的小吃,它以铁板烧的方式烹饪而成,口感鲜美,香气扑鼻,是一种很受欢迎的小吃。铁板鱿鱼小吃车的制作方法很简单,首先将鱿鱼洗净,然后放入铁板上,加入调料,放入葱花、蒜苗、辣椒等,再加入少许油,用中火烧烤,烤至鱿鱼变色即可。
