包子馅的调制-包子馅的调制视频
原创，时间：2023-03-04 02:00:38
关于包子馅的调制的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
包子馅的调制
方法
1. 准备食材：面粉、猪肉馅、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、花椒粉、胡椒粉、香油、鸡蛋液、芝麻油等。
2. 猪肉馅的调制：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、花椒粉、胡椒粉、香油、鸡蛋液、芝麻油，搅拌均匀，腌制20分钟。
3. 面团的制作：将面粉放入碗中，加入适量温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。
4. 包子的制作：将面团揉成小圆球，擀成薄饼，放入猪肉馅，捏成包子，放入油锅中，煎至金黄色即可。
包子馅的调制方法
1. 准备食材：面粉、猪肉馅、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、花椒粉、胡椒粉、香油、鸡蛋液、芝麻油等。
2. 猪肉馅的调制：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、花椒粉、胡椒粉、香油、鸡蛋液、芝麻油，搅拌均匀，腌制20分钟。
3. 面团的制作：将面粉放入碗中，加入适量温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。
4. 包子的制作：将面团揉成小圆球，擀成薄饼，放入猪肉馅，捏成包子，放入油锅中，煎至金黄色即可。