一、酸辣土豆丝
材料:土豆、葱、姜、蒜、辣椒、醋、糖、盐、鸡精、淀粉
做法:
1.将土豆洗净,切成丝;
2.葱、姜、蒜切碎;
3.将葱、姜、蒜、辣椒放入飞利浦空气炸锅中,加入少许油,炸至香味出来;
4.加入土豆丝,炸至变软;
5.加入醋、糖、盐、鸡精、淀粉,翻炒均匀即可。
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