炒金针菇怎么做好吃-白菜炒金针菇怎么做好吃
原创，时间：2023-03-05 17:30:30
关于炒金针菇怎么做好吃的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
炒金针菇怎么做好吃
1.准备好所需食材：金针菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、醋、白糖、料酒、淀粉、油。
2.将金针菇洗净，切成段，放入清水中浸泡10分钟，捞出沥干水分。
3.将葱、姜、蒜切碎，备用。
4.锅中放入油，烧热，放入葱、姜、蒜碎，爆香。
5.放入金针菇，翻炒几下，加入盐、鸡精、醋、白糖、料酒，翻炒均匀。
6.加入少许淀粉，翻炒均匀，直至金针菇变软，即可出锅。
白菜炒金针菇怎么做好吃
1.准备好所需食材：白菜、金针菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、醋、料酒、淀粉、油。
2.将白菜洗净，切成小块；金针菇洗净，切成小块；葱姜蒜切碎。
3.将油烧热，放入葱姜蒜碎，爆香；
4.放入白菜，翻炒几下；
5.加入金针菇，翻炒几下；
6.加入盐、鸡精、醋、料酒，翻炒均匀；
7.加入少许淀粉，翻炒均匀；
8.最后加入少许水，翻炒均匀，即可出锅。