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视频|搞个土火锅cici吧
#乌鲁木齐加快恢复生产生活秩序##最爱这乌鲁木齐烟火气##咣哧咣哧乌鲁木齐#
步骤 1
将鲶鱼宰杀处理干净,两面切一字深花刀
步骤 2
将鲶鱼入开水锅中汤煮约5分钟,取出后码放在火锅中
步骤 3
净锅上火,放油,烧热后下混合辣酱煸炒,加葱粒、姜粒、腊肉粒、花椒、黄芪、香叶一起炒,烹料酒,放酸菜,炒均匀后加轴察段但节提磁久适当的水,烧开放盐、味精、良早井想料请料酒、胡椒粉、酱油、白糖
来自步骤 4
调好味道后将原汤倒在鲶鱼上,火锅上火,继续烧15分钟左右,撒鲜红辣椒碎即可