每次去花卉市场选花的时候,来来回回就那么几种花,看都看腻了,其实在选择花卉的时候不用非得去花卉市场选购,平时在吃水果的时候,就可以把随手扔掉的种子,放到花盆里,就可以养出一盆不错的小盆栽来。
芋头盆栽芋头虽然不是水果,但是味道和口感都不错的。买回来的芋头吃不完,可以将几个比较小的芋头放到碗里泡着,上面盖上一个湿的毛巾,这样可以更好的催芽,然后准备一个没有孔的花盆,里面放上大概三分之二的沙子,将发了芽的芋头种进去,等到水干了以后就可以继续加水进去。放到通风处,没有大太阳的地方,过几天,叶子就慢慢的长出来了。
橘子盆栽吃完橘子和橙子,可以把它们的种子收集起来,将这些种子先泡一个周。等到种子的外壳变软了以后,就更容易发芽了,先把外壳的皮去掉,然后准备好花盆和土壤,将种子买到大概两厘米深的地方,上面盖上细沙子,喷点水,将它放到有阳光的地方,大概两个周以后,就会长出嫩芽来。
花生芽盆栽先准备几颗新鲜的花生粒,然后将它们放到水里,移至温暖的地方,一个周左右就可以发芽。然后用泡沫把中间固定住,慢慢的就会长出一些小叶子来,看起来很养眼也很漂亮。
柚子籽盆栽吃完柚子以后把柚子的种子留下来,先放到水里泡上一个周左右,每天换一次水,然后将上面的壳去掉,然后就可以栽种盆土里了。
将种子均匀的插到装有营养土的花盆里,种成一圈圈的,在种好以后,上面可以铺上一层麦饭石,再浇点水,放到室内通风的地方,大概10天左右就可以发芽了,叶子也会慢慢的长高的。
火龙果盆栽先把火龙果的种子用纱布过滤出来,将它们晾干,然后均匀的播撒到有沙的土壤中,覆盖上大概1厘米左右的土壤,浇点水,保持土壤足够的湿润。一个周以后,嫩芽就会慢慢的长出来,密密麻麻的像是一片小森林。
龙眼盆栽吃完龙眼以后把果核留下来,很容易养护,可以先把果核上面的果肉和白色的一层膜都清理干净,然后放到清水里泡两天,每天换一次水,你会看到它的外壳慢慢的裂开,大概一个周以后,就会发芽了。
番石榴为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔 番石榴子、那拔。因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强,不择土壤,栽培容易。成熟果实淡绿色,清香可口。番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。
常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。番石榴用途广泛,除果实可供鲜食外,还可加工制成果酱、果汁等产品,产品盐金浓行乡治红翻急袁开发前景极为广阔。还可治胃病、腹痛、痢疾、糖尿病。也可治糖转印责真灯敌础端宗它尿病、腹痛、风湿、解热、胃痛、驱虫、呕吐、下泻、肠炎;果可驱虫、止泻、止血、打伤。
目录 [隐藏] 1 简介 2 特点 3 相关知识 4 台湾番石榴 5 功效 6 栽培技术 7 美食天地 8 参考资料 番石榴-简介 番石榴
分类域:真核域(Euka娘区计曾难绝卫rya)界:植物界(Plantae)门:被子植物门(M值含损目迅国序不主杀树agnoliophyta)纲:双子叶植物纲(Magnoliopsida)目:桃金娘目(Myrtales)科:桃金娘科(Myrtaceae)属:槟榔属种:番石榴(Psidium)学名Psidium guajava
L. 番石榴为热带、亚热眼支展构定富带水果,原产美洲,现在华南地区及四川盆地均有载培,因其闻上去有一股振臭味,故又名鸡屎果,但吃起来却全然没有那股臭味,香甜可口。台湾称为“芭乐”或“拔仔”。成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营附养物质及磷、钙、镁等微量元素,是非常好的保健食品。桃金娘科(Myrtaceae)番石榴属常绿灌木或喜与友设笔自小乔木。适应性很强月损针期汽字获的热带果树。原产美洲热带地区,中南美洲各国生产最多,16世纪由西班牙人和葡衣艺奏化岁生亲号却萄牙人传入菲律宾后引进中国,主要在广东、台湾种植,福建、广西、云南也采鲜有栽培。树高可达5米,主干不甚直立,树皮绿褐色、光滑。叶对生,革质长椭圆形或长卵形,背面有茸毛。花两性,白色,单生或2~3朵聚生于叶腋。浆果卵形,梨形或球形,成熟时淡黄或粉红色,味略酸而有特殊香味。种子小而多。在中国4~5月开花,7~8月果实成熟;8~9月又有少量开当湖硫校贵回破花,能2次结果。自然界常由鸟类传播,种子繁殖;生产上用实生播种或扦插、压条底四、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主。定植株行距4×5自势端识理征发甲相职米。施肥以果后肥为重点继怀标外万管伤诗角纸。冬季培土并剪去过密枝条,春后注意防治天牛为害树干。耐双里留亲浓寒力较差,幼树在-1~-2℃、结果树在-4℃下即冻死。果实富含维生素C,除少量鲜食外,多加工成果粉、果汁。
番石榴-特点 番石榴,俗称芭乐、那拔仔或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美, 番石榴几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,平均单果重380克以上,最大的可达550克,含糖量为11.45%,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一,还是一等一的减肥水果。具有以下特点: 1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。 2、营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。 3、食疗药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝,可辅助治疗糖尿病。 4、果实无药害、病害污染,因讲究科学栽植,从小果开始就套装薄膜袋,直到采果,与药害虫害隔绝,是标准的绿色食品。 5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输,因季节不同,保鲜时间15-30天不等,又可加工制汁,是当前最畅销的果汁饮料,也是现代人的最佳礼品。 6、方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。 台湾芭乐最早的种下80天即可结果,最迟的种下10个月也能采收,而且一年四季均在生长结果,当年即可采果25公斤以上,是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害,只要气候条件适宜,随种随活,生长极快,一般人都能种植成功。 芭乐果实不但可以鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,同时还可制作成盆景,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
番石榴-相关知识 番石榴切面【分布状况】番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16~17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入我国。现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。【繁殖】番石榴常年开花结果,树高可达5米,主干不甚直立,树皮绿褐色、光滑。叶对生,革质长椭圆形或长卵形,背面有茸毛。花两性,白色。浆果卵形、梨形或球形,成熟时淡黄或粉红色,味略酸而有特殊香味。种子小而多。自然界常由鸟类传播,种子繁殖;生产上用实生播种或扦插、压条、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主。【作用】番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴-台湾番石榴 台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形,单果重70~100克,果面黄色稍带红点,皮薄,果肉淡黄色、汁多、味甜,果实处暑前成熟。宜种植。 台湾番石榴番石榴在台湾称之为“芭乐”。近几年经由实际选拔许多优良品系,现在已经成为台湾的重要经济果树之一。芭乐果行,因不同品种而有不同造型。果肉白色、黄色、粉红色,口感也不相同,汁多味甘、肉质细腻。早年产季集中于夏季,实施产期调节后现在全年均有供应。台湾栽培的芭乐品种种类繁多,例如珍珠拔、中山月拔、白拔、梨仔拔、泰国拔、无籽拔等等,还有类似南瓜的水晶芭乐;最为普遍的一种是光滑圆润,有脆脆的种子的珍珠芭乐;另一种则是椭圆形的世纪芭乐。芭乐有甜味及酸味,甜味的适合鲜食,酸味的可加工制成果汁。软熟型:果皮黄熟,散发番石榴香气。青白色果实,香甜清脆。芭乐表皮翠绿,果肉清脆、爽口。它的营养价值非常高,维他命C是柑桔的8倍,香蕉、凤梨、蕃茄、西瓜的30~80倍,加上热量低,是瘦身一族最喜爱的水果之一。台湾番石榴树势强健,根系发达,树高2-3米, 无霜地区四季开花结果,早结丰产,春植当年即有少量开花结果,第二年株产12-15公斤,第三四年株产30-50公斤以上,产量逐年递增。温暖地区四季花果不断,第2年亩产1000公斤,第三四年亩产可达5000公斤。单果重150-500克,果实长圆形或圆形,果皮黄绿色,果皮光滑细腻,食用不必削皮,果肉白色,肉厚脆甜,果心的肉质另具味道,嫩滑软味如奶糖,微香,甚为奇特。台湾番石榴亩栽60株,春秋均可栽植,适应我国南方广大地区。遇-20℃气温需塑料大棚保护,北方冬春需日光温室或塑料大棚保护栽培。在春节期间新摘的番石榴售价高,经济效益非常可观。
番石榴-功效 食用价值 番石榴
蛋白质:形成体内细胞、血液的主要成份。脂肪:生产身体热量(卡洛里)的一大来源。醣类:又称碳水化合物,具有推动体内器官,充作燃料的功能。 维他命A:具有胡萝卜素,不足时影响视力,皮肤抵抗力减弱。维他命C:促进血球再生功能。铁:制造血液,不足时造成贫血,容易疲劳。钙、磷:促进牙齿骨骼发育,幼童需量尤多。 番石榴果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。番石榴具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输,因季节不同,保鲜时间十五天至三十天不等,又可加工制汁,是当前最畅销的果汁饮料,也是现代人的最佳礼品。番石榴方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。番石榴药用价值
番石榴药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果。果实无药害、病害污染,因讲究科学栽植,从小果开始就套装薄膜袋,直到采果,与药害虫害隔绝,是标准的绿色食品。
【性味归经】甘、涩,平。【功能主治】收敛止泻,消炎止血。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。【用法用量】叶、果0.5~1两;外用适量,鲜叶捣烂敷患处。
番石榴-栽培技术 番石榴原产南美洲热带雨林,性喜高温、高湿环境,不耐严寒。番石榴是闽南古老水果品种之一,但大面积栽培很少。番石榴富含多种维生素,是糖尿病人辅助食疗果品。特别是引进台湾新品种,应用产期调节新技术,使番石榴周年都有鲜果供应,特别是冬春果更受欢迎,成为新兴时令水果。现将栽培要点及产期调节技术简介如下: 番石榴果园一、建园番石榴属于浅根性作物,根系分布浅,速生快长,当年定植,当年结果。所以,应选择肥水条件较好的水田、塘基地、坝地和冲积土积植。品种可选择新世纪、水晶、珍珠、红番等。番石榴枝接成活率较低,除实生繁殖、高压育苗外,多采用靠接育苗。定植株行距可采用3×4(米),每亩栽55株,也可密植为2×3(米),每亩栽110株。番石榴定植季节以春季为好,3─4月气候温暖,雨水充足,成活率高。番石榴二、肥水管理在花前和采果后各施肥一次,以禽、畜粪等有机肥为主。每次每株施25─30公斤,加复合肥0.5─1公斤。谢花后至果实发育期,每半月施腐熟粪水一次。旱季每10─15天灌水一次。三、整形修剪番石榴采用自然杯状形,落头开心,并通过摘心、拉枝使之成形。为了达到周年结果,着果后在第6节叶以上梢端摘心,使叶片提早成熟,以利再开花结果。密植果园可整株回缩修剪。四、疏花、疏果、套袋新梢上只生单花的保留,二花集生的疏去一花,三花族生的疏去左右两花,保留中间无柄花。疏果以叶片枝条的发育状况而定,叶大而厚的多留,叶小而薄的少留,每枝留果1─2个,纤弱枝不留果。为了防虫治病,提高果实品质,当幼果直径达1厘米时进行套袋,套袋前应喷一次治虫防病农药。套袋材料:内层套泡沫网纹袋,外层套纸袋(夏秋果)或塑料袋(冬春果)。 识别番石榴
五、产期调节新技术:(一)物理方法:摘心,番石榴在新梢萌发后,花蕾随即抽出。为了诱导开花,可在果实上方8─10片叶或老熟处摘心,30─40天后腋芽发带花新梢。采用“清明”除“白露”萌的方法培育冬春果。即在“清明”前后将花和小果全部摘除,并酌情修剪枝梢,促发9月中旬的“白露花”,生产冬春果。全株回缩修剪后,30─50天会整齐萌芽开花。(二)化学方法。①用15%─25%尿素水喷全株,到叶片滴水为止,使植株叶片全部灼伤脱落,35天后可萌发新梢带花。②用40%乙烯利0.05─0.06%喷叶,落叶后35─40天再萌芽开花。
番石榴-美食天地 番石榴炒腰果 番石榴
【材料】
番石榴 1个
生腰果 150公克
【调味料】
盐水适量
糖1大匙
水1/4杯
酸梅粉1/2大匙
【做法】
(1)将番石榴洗净沥干,切成8片,再用小汤匙将籽去除后,横切约1公分厚度,用盐水略泡后,捞起沥干水份备用。
(2)将生腰果用温油及中火炸至略黄后立即捞起,用餐巾纸将腰果吸附的油份吸干,冷后才会脆。
(3)将糖、水倒入锅中加热,搅拌使糖溶解,再倒入炸好的腰果,快速拌炒均匀,使腰果均匀裹上糖汁,即可盛起放入盘中。
(4)将锅烧热,放入少许油,依序放入番石榴、腰果、酸梅粉翻炒均匀入味,盛起放入盘中即可。
【备 注】
腰果也可以买现成的;此道菜很适合朋友聚餐时食用的点心