生日蛋糕图-生日蛋糕图片大全2023新款


原创,时间:2023-03-29 03:17:12

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By 蒸烤箱食谱

用料黑巧克力 60克无盐黄油 75克细砂糖 45克低筋面粉 30克可可粉 15克泡打粉 5克鸡蛋(小) 2个香蕉 1个

做法步骤

1、食材准备好。

2、将巧克力和黄油隔水融化。

3、将融化后的巧克力和黄油加入白砂糖搅拌,加入鸡蛋搅拌均匀。

4、用叉子把香蕉捣碎成泥状,加入液体中混合,并搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉 ,混合搅拌均匀。

6、用裱花袋把面糊挤到玛芬杯中,放进凯度蒸烤箱中。

7、上下烤模式,预热至175度,烘烤30分钟即可。

8、可根据喜好挤上奶油,放上草莓做点缀~

9、完成

黑巧克力的营养功效

黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。

黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。

黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

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