孕妇鲫鱼汤的做法-孕妇鲫鱼汤的做法禁忌
原创，时间：2023-04-02 23:34:15
关于孕妇鲫鱼汤的做法的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
孕妇鲫鱼汤的做法禁忌
用料
鲫鱼 2条
姜片 适量
盐 少量
孕妇版鲫鱼汤的做法
新鲜鲫鱼，杀好，洗净。
清水按需要，姜片适量，不排斥可以多放一些，姜片也对孕吐有缓解。盐少量。顿煮一小时。
出锅调味，少量胡椒面，醋，盐，孕妇就不要吃味素了
小贴士
1，多放姜片首先是去腥，也能缓解孕吐。2，大多数鱼汤做法都先煎，因为孕妇不喜欢油腻，我直接煮的。3，各人觉得有效，不过本身也比较接受淡水鱼汤，大家可以换成其他适合做汤的淡水鱼也可。
孕妇鲫鱼汤的做法（炖）
鲫鱼汤健康说明： 1、鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。 2、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。
工具/原料
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鲫鱼 (2条)小葱 1棵姜 3片
方法/步骤
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孕妇鲫鱼汤的做法：炖
1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。

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2、锅里放油，烧热后，用铲推开。

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3、放鲫鱼略煎一下。

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4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。

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5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。

注意事项
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。
孕妇鲫鱼汤的原料：鲫鱼
孕妇鲫鱼汤的配料：白萝卜、葱段、姜片
孕妇鲫鱼汤的调料：白酒、料酒、盐、醋、味精少许
孕妇鲫鱼汤的做法：
1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
孕妇鲫鱼汤的做法
2、锅里放油，烧热后，用铲推开。
孕妇鲫鱼汤的做法
3、放鲫鱼略煎一下。
孕妇鲫鱼汤的做法
4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。
5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！
孕妇鲫鱼汤的做法
6、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊！
孕妇鲫鱼汤的做法
中国吃网温馨提示：
一般人都可食用。
吃出健康：
1、鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。
2、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。
美食禁忌：
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。
孕妇鲫鱼汤的做法
鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
By Mrs.梁大脸 【豆果美食官方认证达人】
用料新鲜鲫鱼 2条小葱 4根生姜 3片盐 适量植物油 15g开水 2升料酒 两勺做法步骤1、小葱洗净，鲫鱼刮鳞去内脏清洗干净
2、大火起锅，倒入植物油，烧至七八成热时放入鲫鱼，煎至两面金黄
3、沿着锅边烹入料酒，爆出香味时加入小葱和生姜片
4、倒入事先准备好的开水。
5、大火煮至沸腾。
6、转小火烧20分钟左右至汤色发白。
7、慢慢鱼汤变得越来越白。
8、最后关火盛出即可。
9、汤色奶白而不油腻。
10、撒上一小撮葱花，热气腾腾毫无鱼腥味。
小贴士1.鲫鱼一定要把肚子里的黑色膜清理干净，血水洗干净，去鳃，不然会很腥。 2.植物油不必加太多，足够煎鱼即可。一定要大火煎。 3.一定要加开水。
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孕妇鲫鱼汤的做法又白又浓
先把鱼洗净，胡萝卜、生姜、白萝卜都切丝备用
色拉油倒入锅中烧热，爆兵当笔每香生姜丝，放入鲫鱼稍煎一下
全部材料入锅，加水煮滚，改小火界曾电迫钢足加春煮半个小时后加盐调味即可。