石板烤肉始终以正宗的中式烧烤为主调,羔羊肉直接购进。为保证食物的新鲜和质量,石板烤肉保证每日用于烹调的食材均是每日换新,已确保每道菜品的品质和每位顾客的味觉感受。石板烤肉内部完全采用无烟设备和无烟炭烧烤,从而保持客人用餐时清洁干净的环境。您可以安心舒服地在这里享受烧烤的美味。目前商家拥有鱿鱼、牛毽子肉、秘制羊排等精美菜品
石板烤肉不同于以往的铁板和碳火烤肉,具有自然性,环保性,保持原肉的营养丰富性,带着原味的特效。石板是从韩国引进,取自于大自然的天然石头特别加工而成。
用于烧烤的石板很多:火山岩石板、韩国麦饭石石板、岩石石板等,目前我们烤肉使用的大部分是石材加工厂生产的花岗岩。
石板烧烤的好处:
石板因受热均匀,热度会在食材的表面形成诱人的金黄色,但食材内部的水份却不会因过热而丧失,能保有食材的柔软度,故口感与金属炊具之煎煮相较更为美味。
注意:石板在烧烤时不要使用砂岩,因内部含有水份,受热后会爆裂而有石屑喷出之情形;天然火山岩、花岗岩,若因加热不均匀使用不当仅有石板裂痕之情形,不会有石屑喷出之危险。实际使用时只会有轻微裂痕,而不致造成断裂时情形。
北京时间11月1日,湖人主场迎战火箭,而在赛前,不少球员更新社媒,晒出了自己的万圣节造型。昨天,詹姆斯、威少和浓眉的扮相已经曝光,而今天,朗多、安东尼、霍华德、纳恩和阿里扎等湖人球员也展示了自己的万圣节模样。
朗多变身金刚狼,看看这样的他,是不是显得霸气十足。昨天,朗多曾在社媒上放出自己进行化妆的视频,而今天他终于展示了成果。
霍华德扮演的是《龙拳小子》里的大反派Sho'nuff,不少人表示这是他们见过最好的万圣节扮相,认为霍华德的还原度极高。
阿里扎扮的是著名反派角色“小丑”,看看他这个姿势,像不像?赛季至今,阿里扎一直在养伤,还没上过场。纳恩这个扮相是不是也吓到你了?
安东尼只在社媒上放了一个面部特写,但看过《鱿鱼游戏》的人都知道他扮演的是那个戴着面具的士兵首领。
再来回顾一下詹姆斯、威少和浓眉的扮相。詹姆斯扮演的是美国恐怖电影《猛鬼街》系列中的变态杀手弗莱迪,他还在社媒上配上弗莱迪在剧中的一句经典台词:“棍棒和石头可以打断我的骨头,但没有什么能够杀死我。”
威斯布鲁克扮演的恐怖片《鬼娃新娘》中的主角。不得不说,这气质拿捏得死死的。他还捏着道具刀,还原度十足。
浓眉扮演的则是《糖果人》一片中的主角,詹姆斯还在浓眉的社媒下点赞,认为他的扮相实在太火爆了。
成都“鱿鱼西施”:已开加盟热线 欲做连锁店
11月4日下午5点,成都建设巷内一间30平方米的小店门前,顾客已经排起长龙。小店里,一位长相甜美的女生正站在烤炉前扇着扇子烤鱿鱼,她就是被网友们封为“鱿鱼西施”的刁晗婧。今年4月,她和男友胡家晨一起开了这家石烤鱿鱼店,短短半年里,他们就在成都打响了品牌,做起连锁加盟。
推小车卖鱿鱼,赚来来自第一桶金
刁晗婧和胡家晨都是电子科技大学大四学生,也是“好静鸡跑名包二格神能吃嘴”。一次,他们沿着成都二环路闲逛,发现须数赵曲肉离织盐务路边卖铁板鱿鱼的小摊特别多,而且生意不错。胡家晨觉得这是个不错的创业项目。去年国庆,他通过在老家射洪经营酒店的父正亲联系了一位大厨,学习烹制助环主他鱿鱼的手艺。
假百好众煤养烧期结束后,他俩自己设计图纸,请人定做了一台价值约1000元的小吃车;又一起调制出香辣、藤椒和炭烧3种口味,在学校附近摆正乐起铁板鱿鱼摊。为了不耽误上课,他们每周五和周末下午三四点出摊,有时一直要摆到凌晨。晚上收摊后,两人还要接着准备第二天的材料,常常忙到凌晨两三点。研思告步件批名五房为了保证鱿鱼的口感,冰冻的督云育固门财怀玉断核还鱿鱼他们不用开水烫,而是放到冷水里化冻,再用手一条一条地掰开……辛苦没有白费,没过多久,生意就渐渐好起来,“10块钱8串的烤鱿鱼,一天能卖四五百元。”刁晗婧说。
今年寒假,他俩回到胡家晨的老家,在当地一个公园里和朋友一起摆了入为代他5个鱿鱼摊。“春眼面使万须亮快已其节的时候客人特别多,烤得我手掌心医较继备应晚注结民都掉了一层皮,不过还是很开心。”短短7天时间,两吸困川人赚到第一桶金:约10万元。
成都“鱿鱼西施”:已开加盟热线 欲做连锁店
品牌加创新,小店承载大梦想
今年4月,刁晗婧和胡家晨用挣到的10万元在建设巷内盘下一间30平方米的铺面,起名“燊记”。“越是生僻的字,越容易被客人记住,这也是一种营销策略。”胡家晨解释道。
小店一开张,两人就将“燊记石烤鱿鱼”注册了商标,并利用微博、电视台等进行宣传。很快,小店门前就排起长队。
现在,他俩已经不再使用铁板来烤鱿鱼了。店里的烤架上,放着一排火山石,通过石头传导热量将鱿鱼加热风干,“无油无烟,保留了鱿鱼的原汁原味。”胡家晨创新的这种石烤鱿鱼方法,是他从大街上的糖炒栗子中找到的灵感,并成功申请了专利。
成都“鱿鱼西施”:已开加盟热线 欲做连锁店
今年10月,一位来吃烤鱿鱼的客人随口问群各裂了句:“你们这鱿鱼味道不错啊,可以加盟吗?”这让胡家晨意识到,是独兵婷盾等元扬帮老甲妒将品牌扩大的时候了。他和刁晗等婧为“燊记石烤鱿鱼”开设了加盟热线,目前已经接到来自全国各地的100多个加盟电话。“致任世随展11月12日,温江的加盟店将正式开业,还有金堂、遂宁、射洪、龙泉等地的8家加盟店试触希侵解也已经谈好。”胡家晨高兴地说。
http://sichuan.hexun.com/2013-11-15/159720043.html