天气晴朗,约上朋友野餐去~
可以带自己喜欢吃的东西,当然要有营养的,2113比如酱5261牛肉,或烧饼加肉,要带些水果和蔬菜。蔬菜可以带些黄瓜,西红柿,生菜4102蘸酱。可带些面1653包,豆包等等。重要的是要带够水,白水,和冷饮,还有像小零食,薯片回,酸梅,杏儿肉等等你平时爱吃的都可以。祝答你玩的开心!
野餐受限制的东西太多,根本就做不了很复来杂的东西,生火?用电?既麻烦又危险。其实太阳能自系列的新能源产bai品现在就比较火,比如太阳能真空烤炉,只需要有阳光就可以做美食。而du且想吃什么拌好料直接放里就行了,不用看zhi管不用翻炒,一会儿就好了。淘宝就有卖的,希望能够帮到你dao
烤箱:炭火的准备好干燥的木炭
餐具:锡纸、叉子 筷子 碗 湿纸巾等
基本调味品:盐、味素、胡椒粉、烧烤酱等
遮阳伞、桌布、手巾、垃圾袋
急救药品和卫生用品:防蚊虫叮咬的喷雾、蛇鼠咬伤急救药、纱布、酒精等
自备食品:腌渍好的烤品、蔬菜、水果、啤酒、饮料、矿泉水(注意有些食物不能同食)
通讯工具:手机预存足够花费,充满电,带几块备用电池
相机或dv:同样充满电,预留足够存储空间
1、去超市买烧烤用的金属棒,我个人认为竹签和那种叉子装的金属都不好用,竹签会烧焦的!叉子只能利用最前端,却占去很多烧烤的空间,所以就买那种一根头的。
2、记得要自己油,用矿泉水瓶子装点,烧烤很费油的,特别是想烤的嫩嫩的话,虽然烧烤的地方也有油卖,但是自己家里的比较放心,又省钱!
3、准备一些一次性的碗啦、盘子啦还有筷子。
4、带一把刷子,其实就是那种刷涂料的刷子,当然要干净的咯!^o^刷子用来刷油和调料。
5、现在超市也有买一次性的烧烤炉,其实就是一个铝盒,里面装了点煤饼,不过这个一般烧烤的地方都有卖,大概20-30一个吧,总要让人家赚点钱的,要是东西本来就带的蛮多,还是到那里买吧。不过用这样的炉子我个人的意见是最好配合碳用!这点很关键哦!经常看到我们身边的人为了生火急得团团转,lp和gf在一边生气,男人在那里记得像热锅上的蚂蚁!呼呼,这时候我和lg就悠然自得的烤烤、吃吃,哈哈!充分体现了自己带碳的好处!火力持久、均匀、温度高!
那碳哪里来呢?当然现在超市里有一箱3kg的碳卖,但是我们是在家里附近的烤肉摊上买的,那里的碳质量应该更好些。不过这是我lg负责的,所以你可以根据具体情况酌情处理。现在百安居还有卖各种大小的烤炉,比较适合有车的朋友,当然这个时候你就更需要碳啦!
食物准备:
当然要看你自己的口味啦,比如喜欢吃肉的或者喜欢吃海鲜的,我把我经常拿来烧烤的都介绍一下吧。
1、牛肉+青椒
记住牛肉要小块一点,不然外面老了里面还是生的。青椒可以选有机的,甜甜的很好吃,或者直接选甜椒。切的大块一点倒没关系。这两个荤素搭配起来又好吃又营养。其实我甚至觉得青椒更好吃!要耐心的把青椒烤得瘪掉。
2、鸡翅
肉都要事先调一下味,腌一下,特别是鸡翅膀,最好改一下刀,这样既入味又容易烤熟。最好买新鲜的自己腌,市面上现成调味的表面有面粉,容易糊。
3、扇贝+大明虾
极品啊!自从发现了这两个美味,我和lg连鸡翅都不带了。大明虾洗干净,烤的时候连头一起串起来,两面红了就可以了,吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道,建议不要蘸调料。扇贝买那种冻起来一板一板的,烤得时候仔细的分开,在里面刷上油和调料,直接放在架子上烤。烤熟后会有汤汁出来,特别鲜!拿的时候小心烫哦!别把汤汁浪费了。
4、玉米
玉米很难烤,一是玉米要选的好,我们每次都是碰运气,所以时好时坏。一般选个头中等的甜玉米,烧烤的时候记得要整个刷上油,放在火力相对弱的地方,因为要烤很久,所以可以放在那里烤其他的东西,但是要记得随时翻面!不然就只有一根黑棒了!:p
5、茄子
事先切成薄片,烤得时候串起来,就像青椒一样,靠的瘪掉最好吃,不过很吃油的。
6、山芋
赞啊!!生完火直接把山芋扔到碳堆里,吃到一半的时候这批山芋就好了。可以再放一批等其他都烧烤完了拿出来吃。味道比外面卖的烘山芋还好吃。最主要吃了那么多油油的咸的东西,最后来点糯糯的甜甜的很暖胃。
7、超市买的烧烤酱酱,有很多种味道,根据自己的口味选择。我倒觉得不需要带太多,曾经遇到一个牛人,几乎把家里的调料都带来烧烤,什么盐、辣椒粉、孜然粉。。。结果忙了半天连火都没生起来,最后还是我们吃完了把碳给他们的来。可见能生火才是烧烤的王道!
注意:如果你对鱼感兴趣的话记得要带锡纸!不然鱼会粘在烤架上!不过我觉得鱼有点腥气,当然这是个人偏好啦。我们带的东西事先都加工好装在一个一个小的保鲜袋里,像肉和海鲜的东西就装在乐扣乐扣里,因为水分比较多。生火的时候多带点报纸一定有用。其他么就带上一份好心情,选一个好天气,一定会很愉快的啦!>0<
成年人在一起野餐
自制三明治,炸(烤)鸡翅,切洗好的水果,港式点心(提前蒸一下),一瓶气泡酒(或者啤酒之类的)可以前一天晚上预定一个Pizza,第二天早上自提。最好有野餐保温袋就更好了,我也偶尔会出去和朋友野餐,一早起来准备好之后,放入保温袋就OK啦,不过现在天气暖了上述所提食物不用保温袋也可以的啦。
夏天野餐话,最好是比较清爽一点的,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等等,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错
自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤之类防暑的,记得放到冰袋里面,保温效果好,夏天食物容易坏,冰袋建议买悠度的牌子,性价比很高
带着孩子野餐
去哪里野餐?
带有游乐场的公园很可能是你孩子的首选,但和家人野餐时不要仅限于去公园,可以去游泳馆,你家后院,或者徒步去已经计划好的州立公园的某一处。
看看地方小报,如果有户外音乐会或者电影,可以带着野餐去参加社区活动。邀请朋友,让他们带上自己的野餐,你们就可以开派对,一起娱乐了。
如果你们要去一所城市参观博物馆,你可以寻找附近的公共花园,在里面午餐,或者进博物馆之前在门前的广场上野餐。
大家各自准备自己的野餐
当孩子们自己准备好一顿简单的饭的时候,他们会有极大的满足感。如果家人各自做自己的三明治,野餐会准备的出奇的快。或者你在准备的时候,让他们灌一瓶饮料,准备一些水果,蔬菜和一包薯条。你们就可以出发了。
如果你的孩子还太小,不能准备自己的野餐,但已能提意见的话,你要赶紧出发,到达野餐地点后再做三明治。带一包卷,一、两种三明治馅儿。大家在吃这样的三明治的时候不容易提特殊要求,因为选择是有限的,更何况,孩子们忙的根本没时间管那么多。但是,如果在家做的话,他们就会提很多意见。
超市站点野餐
想要把野餐准备升级到超级简单,就拿上野餐篮到杂货店购买所有东西。如果你有时间的话,可以提前把这些东西买好。但通常情况下,孩子们不会介意去杂货店,特别是当野餐是回报的时候。
除上述之外,还可以带外卖披萨,三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要,重要的是,吃在外面,就是野餐。我们-底部咨询--底部咨询-3231363533e59b9ee7ad-底部咨询-06236经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子,椅子和洗手间,我都不用带野餐包。我会买:熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有,可能会买法式长条面包,薯条或者脆饼干
蘸汁野餐
孩子们喜欢蘸着吃东西。这样的野餐对于妈妈来讲非常简单(蘸汁野餐还是超市站点野餐的最佳搭档)。买各种各样的蘸汁和蘸食的食品,比如水果,蔬菜,面包,薯条,脆饼干,小甜点,和饼干。买一种甜蘸汁蘸甜点,和一些含有少量蛋白质的蘸汁(比如鹰嘴豆沙)会给牧场和经典蓝色奶酪添加很多多样性。你也可以带长条奶酪、方奶酪、夏令香肠或者其它含有蛋白质的食物。
烤肉野餐
我知道烤肉听起来很复杂,但其实却不然。去一个提供烤架的公园,挑选一些不需要很多佐料又能就着小点心和面包吃的材料烤。香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择(汉堡很可能不是最佳选择,因为人们会期望汉堡有很多佐料,奶酪,泡菜,番茄等等)。水果,切好的蔬菜和薯条,这类手指食物会让你的野餐变得非常简单。
如果你要野餐烤肉的话,你需要带这些东西:木炭、打火机液、打火机或者火柴、烤肉餐具、铝箔、纸盘。
“十一”长假就要欢乐出游,与其和大批游客看景点,不如找个惬意的自然小公园,来一场说走就走的野餐之旅。带上便捷的小工具,野餐氛围感瞬间拉升,如便携式烧烤炉、藤编式竹篮等,快看看哪款是你的心头好?
便携式烧烤炉:适合野营,也适合带到沙滩、公园使用
带上烧烤炉和朋友来一顿户外聚餐,不仅能愉悦身心、放松心情,还可以在欢声笑语中增进与朋友的关系。这款便携炭烤架十分适合野营,也适合带到沙滩、公园使用。烤架易于折叠,因此在运输和储存时占用空间较小。炉排设计可以防止食物掉进热炭中,因此十分适合烧烤鱼和切片蔬菜等多孔性食物或小块食物。同时,通风孔还可增加盛具内气流,使烧烤温度更高,烹饪速度更快。
便携炭烤架。宜家家居官网截图
便携式折叠帐篷:方便携带,能快速搭建
露营已经成为近年的一种新时尚,远离城市的喧嚣,与家人、朋友在自然风景中享受假期。而在露营时,帐篷变成了一种临时的“居所”,防晒、防雨,还能有安全的空间。这款可折叠的便携式帐篷,方便携带,且也能快速搭建,让外出游玩变得轻松、简单,可以不被繁琐的事情扰乱好心情。同时,它还有超大的空间,朋友、家人可以有足够的地方聊天、玩游戏等。
便携式折叠帐篷。探险者旗舰店截图
编织手提篮:收纳食物,增加仪式感
拍照是外出游玩的必备选项,好的图片背景也需要工具来打造,编织手提篮或许是一个不错的选择。在野餐垫或者折叠桌上,摆放多种色彩的食物,旁边是一个手提篮,看上去十分有仪式感。同时,外出野餐时还要携带各类饮料、零食、水果等,用手提篮不仅能很好地收纳,还能在空间中营造自然清新的氛围感,何乐而不为?
编制手提篮。志泉家居截图
编辑 郑明珠
校对 刘军
食物:尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于赶携带又美味的野餐食品。当然,如果主题是烧烤,则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便,不过,要是非标东都以足到容来将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内,让朋友们喝上一杯,一定会有意想不到的好效果。
容器:最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮;如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里,以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品,是野餐的首选容器。
注意事项:野外用火要注来自意安全,餐毕应将垃圾收假本拾好带回处理。有些地区严禁野外用火,去之前应当打听好来买想压肉促显记二。