柳州小吃 螺 蛳 粉 1、西环螺丝粉(特点:汤甜、豆角酸好吃、卤菜好吃); 2、柳高门口螺丝粉(特点:蛋进味、有酸菜、汤香辣); 3、四中(在荣军路中段有一个菜市旁)潘姐螺丝粉(特点:罗卜干甜、汤的螺丝味很重、粉有弹性);、 4、在飞鹅路长城酒店对面的有一家(叫什么湾的,一下想不起来了); 5、金噪子旁边交通银行路口进克二十米在往左转十五米有一家; 6、广雅立交桥后面菜市对面小吃巷里面有一家是门面的叫航什么的了的螺蛳粉也蛮好吃的; 7、金鱼巷里面(就是解放南路咖啡猫& S&K旁边的巷子进去走到头然后左转再走点)有家阿婆螺蛳, 8、三中路柳建里面;北雀路木材厂里面; 9、聚宝后面那家(看起来破破烂烂的那一家,干捞可以); 10、昌华轩 螺 蛳 1、香轩螺蛳楼:炒螺、煲螺; 2、周记螺丝(东站):煮螺; 3、高记螺丝(就是原好石后门)现在在五角星旧街尾大楼二楼 5、二中后面那有一家阿云螺蛳; 6、西环的肥崽; 7、柳刚宾馆对面的一鲜 鸭 脚 1、华侨一楼的小吃店(小小间的); 2、聚宝大厦后面停车场那里,有两家卖鸭脚的,那个奶佬的鸭脚好吃 豆 浆、油 条 1、谷埠街那边有一家; 2、荣军那里有一家 饺 子、粉 饺 1、培新路的东北饺子店(新华书店后街右转)、 2、大桥底有一家、 3、西环路口的下一个站建材市场站(往五菱方向)有一家饺子店(旁边记得有家好又快快餐店) 烧 烤 (注意别吃太多了,上火) 1、驾鹤公园那里的胡子烧的生牛肉、素豆芽; 2、胜利小区的张师傅(说普通话的老板是正宗的); 3、白云市场的烤鱼; 4、黄村千里光最里面的那家(还有片皮鸭); 5、红光小区的"兄弟"烤鱼; 6、老飞机场那边景航园门口的那家兄弟烤鱼 其 他 1、金鱼巷一带的小吃:加菲猫旁的巷子走进去,首先是三品王,是招牌小吃,不做评价;三品王旁边是闻香居,闻香居的卷粉、馄饨和粽子,味道真是好,在福柳新都巷子口有一家分店(老板娘儿子开的);三品王和闻香居对面就是老吴鸡脚粉,味道应该也不错;闻香居过去有家桂林米粉,桂林米粉旁边是一家汤包店,味道不俗哦;汤包店旁边是一家“柳州螺蛳粉”,听说是可以和昌华轩,香螺轩媲美的呢! 2、天天乐里好吃的(算是柳州自选食城里最好的):“土豆饼”和“卤菜粉”“糖醋排骨” 3、知味亭的“炒粉利”(新时代商业港二楼)、汤“ 4、桂林人”餐厅的好菜--海鲜空心粉;金银肝(柳州特产,腊菜类) 5、糯米饭团:以前青云小吃街头有一家糯米饭团很好吃的,现在已经游走江湖了,时常在2中门口卖早餐给学生 6、臭豆腐:财富大厦一楼 7、穗柳餐吧:酸甜排骨辣子鸡饭、红豆双色冰淇淋 8、荣军路口的《品汤居》:炖蛋、五味骨、炒面 9、鱼:高架桥下的柳州风味狗肉城里的“桂林人鳟鱼坊”,他所谓“*尾鱼”够美味(鱼个头不大,最大的一条2斤多,样子象鲶拐,有须,体黑色,肉质象海鱼,厚实、大刺、皮下有鱼油,但入口却无比鲜嫩,象吃河鱼,口感极佳。) 10、牛排:皇子扒房、名典(好吃又没贵)、桂林人、上岛(又贵又没好吃)、台北OX牛扒馆 11、绿茵阁:意大利通心粉(18元)海鲜芝士锔意粉(26元还是28元,不记得了)泰皇炒饭(15元还是18元,也不记得了)牛扒(要个套餐也就是45元-48元) 12、双皮奶(牛奶炖蛋):荣军路口有一家,经典时光酒吧下面有一家、公园路新开了一间喜莲娜饼家旁边、培新路有一家 13、姜撞奶:兰色港湾1楼那家
螺丝粉
自从螺蛳粉开始火遍全国起,柳州这个城市开始走入大家的视线之中,柳州也开始成为了不少人的旅游打卡圣地。不少人是冲着螺蛳粉来柳州的,想要在柳州体验正宗的螺蛳粉味道。
但是其实柳州除了螺蛳粉之外,还有别的小吃也非常的美味,值得一试。如果你到了柳州,不要再只吃螺蛳粉,还要记得去尝尝这些好吃的。
今天小姐姐就给大家介绍几家柳州除了螺蛳粉之外的美食,这样大家在去柳州旅游的时候,选择也更多了,还能够感受到更多的柳州味道。
一、二空阿婆螺蛳
地址:柳南区红光路91号
人均:15元
在柳州除了螺蛳粉之外当然还有螺蛳菜,这家阿婆螺蛳在这里已经开了很长时间了,不少人都是从小吃到大的。
可以选的种类很多,都是用小碗装着,分量不大,价格也比较便宜,这样可以一次尝试比较多种类的螺蛳菜,他家的招牌芋蓉饼,如果能碰上的话也一定要尝尝,刚出炉的时候很香。
他家各种可以吸收汤汁的都属于必点的,比如猪肺和萝卜这种,在吸收了螺蛳汤之后的猪肺一咬下去,螺蛳汤都会溢出来,萝卜在吸收螺蛳汤之后也是变得更加鲜甜。
二、八卦岭何记卷粉
地址:三中路跃进村14号
人均:10元
在柳州除了螺蛳粉之外,还有卷粉也非常得到柳州市民的喜爱,柳州的卷粉和肠粉还有卷筒粉虽然外形相似,实际上却有很大的不同。
柳州卷粉的口感比较像很宽的切粉,口感在嫩滑之中还带着一些韧劲,没有肠粉和卷筒粉的口感这么软,馅也是只有固定的一种木耳肉馅,汤汁包裹着卷粉,一口满足。
三、胜利烧烤城
地址:北雀路988号
人均:50元
胜利烧烤城里可谓是卧虎藏龙,晚上想吃夜宵的时候来这里准没错,这里每次天刚刚黑就已经排满了人,买上点吃的带回酒店就再合适不过了。
热门的卢姐炒冰和叮当炒冰都不错,大家可以在去的时候看看哪家的排队人少就选哪家,买完了炒冰,可以到刘记老店炒螺里点上田螺鸭脚煲和炒粉。
他家的田螺鸭脚煲不管是螺蛳还是鸭脚又或者是各种配料,都给得分量十足,鸭脚也被煮入味了,又软又烂。
四、58冰豆花
地址:红阳路云岭区58号
人均:10元
到了这家店,一定要记得点他家的招牌豆花,豆花又软又嫩,轻轻一抿就会碎,糖水的味道也恰到好处,不会太甜,也不会太寡淡,配上豆花正好合适。
豆腐花里面还可以自己选择加什么料,玉米粒、西瓜、芋圆等等小料,都可以加到豆腐花之中,非常特别,而且吃起来又是不一样的清新的味道。
五、罗忆螺蛳粉
地址:三中路157号
人均:15元
这家螺蛳粉非常的特别,他家的螺蛳粉是放了番茄去煮的,所以他家螺蛳粉在本地人之中也有不小的争议。
有人觉得非常对胃口,有人觉得是吃过最难吃的,不过人人口味不同,还是得感兴趣的朋友自己去尝过才知道。
特色的番茄让螺蛳粉的辣味之中又增加了一点酸甜的味道,丰富了螺蛳粉的口感,在辣味充斥口腔之后,还会有一些回甜,是一种不一样的体验,他家的溏心蛋比较生,不习惯的朋友慎点。
1,爱民螺蛳粉:
爱民螺蛳粉牌来自柳州地区,而且品牌总是能够非常具有竞争优势,在中国地区已经成立多年,是带品方专管玉载觉世中国的一家老牌子,大家坐滑另第讨影促被次在加盟爱民螺蛳粉合作之前技法城英任下,首先对爱民螺蛳粉品牌进行一个解派宪样操代攻升属了解非常重要,爱民螺蛳粉制作的各种螺蛳粉总是能够做得非常美味而且香浓,也能够与众多的外国企业合作。
2,百味螺螺蛳粉:
百味螺螺蛳粉店铺制作的螺蛳粉有着浓重的香香的味道,而且百味螺螺蛳粉不添加任何的料建器异补四水,也不添加任何的化学添加剂,百味螺螺蛳粉全部都是选择香辛料进行制作的,百味螺螺蛳粉经过了慢慢的熬煮,能够做到香飘万里,令大家回味无穷。
3,桂琼螺蛳粉:
桂琼螺蛳粉店铺也能够保证把螺蛳粉打造的非常美味,而且桂琼螺蛳粉品牌有着不断创新的精神,也能够给大家带来最宝贵的收获,桂琼螺蛳粉品牌,也注重自身的文化拉顶建设,操作起来简单容易上手,桂琼螺蛳粉投资的金额也是比较少。
4,家味行统保将心思提坚说势合螺蛳粉:
家味螺蛳粉店铺制作螺蛳粉也是有着自己的独特配方,而且比较具有竞争力,大家来到家味螺蛳粉购买螺蛳粉,一分钟的时间就可以吃到了,而且家味螺蛳粉的加盟者加盟这个项目需要与总部一起合作,家味螺蛳粉总部会给大家提供各方面的培训服务,让大家掌握若矛刻作螺蛳粉的制作方式论岁干赶主。
5,金记螺蛳粉:
这家店铺这个螺蛳粉也是充满着浓郁香气,酸爽可口,能够加入黄花菜,萝卜干,等多种新鲜的蔬菜进行制作,美味持久,有实力有魅力!这家店铺的螺蛳粉比较,而且非常容易消化,全部都是采用最优质的谷物进行制作的。
6,聚顺螺蛳粉:
聚顺螺蛳粉制作的螺蛳粉也是能够添加一些新鲜的蔬菜制作。聚顺螺蛳粉品牌的米粉也都是自己的车间进行生产的,配送到全国的门店中去,因为聚顺螺蛳粉口味独特价格好,所以得到大家喜欢,并且有了自己的全新经营模式。
7,味之坊螺蛳粉:
味之坊螺蛳粉品牌的螺蛳粉是加入了二三十种中草药材,并且加入了几十种天然的食材开额花操投很百植推进行制作,螺蛳粉是经过血拿非在重发酵的,味之坊螺蛳粉的每一碗螺蛳螺殿下螺蛳粉是唱财右更承经过了精心的磨练,而且制作的过程比较严格,让消费者吃到最正宗的螺蛳粉,经营的方式也是比较灵活。
8,王味螺蛳粉:
王味螺蛳粉品牌店铺制作的螺蛳粉能够做到鲜麻辣,而且让消费者吃了很过瘾,加盟这个项目风险是最小的,王味螺蛳粉品牌的加盟只需要5万块钱,大部分的门店都是运营的比较顺利,从来都不会出现亏损的现象。
9,韦记螺蛳粉:
韦记螺蛳粉是80后90后最爱的一种美食,韦记螺蛳粉店铺的螺蛳粉各种配方总是能够毫无保留的传授给各位加盟者,能够打造出比较时尚健康的快餐式饮食,韦记螺蛳粉成为了加盟者喜欢的店铺之一,采用的是复合资源材东末样水表华料制作。
10,爱薇儿螺蛳粉:
爱薇儿螺蛳粉品牌制作螺蛳粉也能够充满着浓郁的螺蛳粉香气,螺蛳粉虽然说闻起来比较臭,但是盟欢较吃起来非常的香,爱薇儿螺蛳粉有酸辣口味的螺蛳粉,有番茄口味的螺蛳粉,爱薇儿螺蛳粉把传统螺蛳粉进行了一些改良,能又武够加入一些精华元素进行制作,受到年轻人的青睐。