长高食谱
吃什么可以长高?吃什么食物有助于长身高呢?针对吃什么食物可以长高的问题,有以下建议:
一,黄芪猪肝汤
原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
制法:先将猪肝用清水洗净,切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣; 将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。
二,鸡肝蛋皮粥
原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。
制法:先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2-3次。
三,猪骨菠菜汤
原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。
制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。
四,牡蛎肉汤
原料:新鲜牡蛎肉 100克,生姜丝少许。
制法:将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量味料,待温饮汤吃肉。
五,鸡蛋黄粉粥
原料:鸡蛋1个,大米适量。
制法:鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟,去除蛋白,留下蛋黄,用匙子研成细末,加进已煮好的米粥中,拌匀食用。
上面的一些食用的方子,可以试试看,或许在一定程度上能帮助长高的。只是食补的方式,过程稍稍的长了点,一天两天是起不到什么效果的,需要长期的坚持才行。就我个人而言的话,上面有很多的食材是我不吃的,像猪肝、菠菜和猪骨这之类的。而且天天要吃这些东西的话,也会让人很受不了的。
其实,想要长高,可以考虑看看之元高一点。之元高一点相比较而言更为方便和快捷。之元高一点能有效促进身材矮小者的骨骼发育,一方面刺激脑垂体分泌生长激素,并迅速补充发育过程中所需的营养物质,促进身高在短期内取得突破性的增长;另一方面之元高一点可以延缓骨骺线提前闭合的时间,给骨骼留有充分生长发育的时间。
大家好这里是小慧说美食,俗话说得好,要想孩子长高个,家常饭菜要吃好,今天小慧分享给大家十一道家常菜,补贴又补钙,孩子常吃长得快身体好,做法简单,营养美味,学会了大家给孩子试着做一下吧!
一、蒜香排骨
1、准备食材:鲜排骨、香葱、食盐、生抽、蚝油、料酒、蒜瓣、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、彩椒、椒盐、白砂糖
2、蒜香排骨的做法:
(1)排骨洗净切块浸泡片刻,小葱切成葱花,蒜瓣剥皮切末,彩椒切碎备用。
(2)腌制排骨:排骨放入碗中,打入一枚鸡蛋,加入适量的食盐、生抽、蚝油、料酒、白砂糖、胡椒粉、蒜末、玉米淀粉抓拌均匀腌制20分钟左右备用。
(3)锅中倒入适量的油,油热下入腌制好的排骨,小火炸至金黄色捞出。
(4)锅底留油爆香蒜末,再倒入排骨,加入适量的彩椒碎和椒盐翻炒均匀。
(5)关火出锅装盘即可,做法简单,营养均衡又好吃,孩子喜欢吃!
二、爆炒大虾
1、准备食材:基围虾、香葱、生姜、蒜瓣、花椒、青红辣椒、小米辣、料酒、生抽、蚝油、老抽、白砂糖
2、爆炒大虾的做法:
(1)大虾去虾头,剪去虾须,挑去虾线洗净,香葱切葱花,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末,青红辣椒切段,小米辣切圈备用。
(2)锅中倒入适量的油,油热加入小米辣、小葱、生姜、蒜瓣、青红辣椒爆香。
(3)下入大虾翻炒至变色,加入适量的生抽、料酒、蚝油、老抽、白砂糖、适量清水大火翻炒均匀,至食材入味。
(4)关火出锅即可盛入盘中,色香味俱全大虾的营养价值丰富,孩子多吃好处多。
三、芹菜炒虾仁
1、准备食材:芹菜、胡萝卜、大虾、生抽、食盐、黑胡椒粉
2、芹菜炒虾仁的做法:
(1)芹菜洗净去根部切段,胡萝卜洗净去皮切片,大虾去虾头虾壳挑去虾线洗净备用。
(2)锅中倒入适量的清水煮沸,下入切好的芹菜和胡萝卜,焯水片刻捞出沥干水分。
(3)锅中倒入适量的油,油热下入虾仁小火翻炒至变色,加入胡萝卜和芹菜翻炒。
(4)再倒入适量的生抽、食盐、黑胡椒粉大火翻炒均匀,至食材入味。
(5)关火出锅装盘即可,色香味俱全,营养美味,大人小孩都喜欢吃!
四、排骨玉米汤
1、准备食材:玉米、胡萝卜、排骨、生姜、食盐、料酒
2、排骨玉米汤的做法:
(1)排骨洗净剁成块浸泡片刻,胡萝卜洗净去皮切块,生姜去皮切片,玉米切段。
(2)排骨冷水下入锅中,加入适量的姜片和料酒,焯水片刻捞出冲洗一下备用。
(3)另起锅倒入适量的清水,下入玉米段、胡萝卜、排骨盖上锅盖炖开。
(4)再加入适量的食盐调味,关火出锅盛入碗中就做好了,汤鲜味美营养丰富,厨房小白也能轻松驾驭,老少皆宜!
五、西红柿炒鸡蛋
1、准备食材:西红柿、鸡蛋、蕃茄酱、糖
2、西红柿炒鸡蛋的做法:
(1)西红柿放入热水中烫去表皮切块,碗中打散两枚鸡蛋,加入适量的盐拌匀。
(2)起锅热油,倒入拌匀的鸡蛋液,开小火滑散炒熟,盛入盘中备用。
(3)锅底留油下入西红柿翻炒片刻,倒入适量的清水,加入适量的番茄酱和白砂糖大火翻炒均匀,至食材入味。
(4)关火出锅盛入盘中即可,色香味美配上大米饭吃更好吃,孩子喜欢吃!
六、糖醋荷包蛋
1、准备食材:鸡蛋、生抽、蚝油、蕃茄酱、食盐、白砂糖、玉米淀粉、香葱、小米辣、白芝麻
2、糖醋荷包蛋的做法:
(1)料汁:碗中倒入适量的生抽、蚝油、蕃茄酱、蚝油、食盐、白砂糖、玉米淀粉、白芝麻、适量的清水搅拌均匀备用。
(2)锅中倒入适量的油,打入一枚鸡蛋小火煎至定型,然后倒入调好的料汁。
(3)煮至汤汁浓稠,关火出锅撒上少许葱花和小米辣点缀,好吃特下饭,营养丰富又特别好吃,鸡蛋这样做孩子爱吃!
七、牛肉焖腐竹
1、准备食材:西红柿、腐竹、牛肉、小葱、生姜、蒜瓣、蚝油、酱油、蕃茄酱、盐
2、牛肉焖腐竹的做法:
(1)西红柿洗净切块,腐竹洗净,牛肉洗净剁成肉末,小葱切葱花,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末备用。
(2)锅中倒入适量的油,油热爆香葱姜蒜,下入牛肉末翻炒变色。
(3)下入西红柿和腐竹翻炒变软,倒入适量的清水漫过食材。
(4)加入适量的蚝油、酱油、蕃茄酱、食盐盖上锅盖炖至片刻。
(5)倒入少许水淀粉勾芡,关火出锅撒上少许葱花点缀即可,酸酸咸咸巨好吃,营养又健康大人小孩都喜欢吃!
八、鸡腿金针菇
1、准备食材:鸡腿、生抽、蚝油、椒盐粉、小米辣、金针菇
2、鸡腿金针菇的做法:
(1)鸡腿洗净浸泡片刻,小米辣切圈,金针菇洗净去除根部撕开备用。
(2)腌制鸡腿:鸡腿放入碗中,加入适量的生抽、蚝油、老抽、椒盐粉、小米辣抓拌均匀,腌制20分钟入味备用。
(3)碗中底部铺一层金针菇、上面放入腌制好的鸡腿,放入蒸锅中大火蒸开。
(4)蒸至鸡腿软烂熟透,关火出锅即可开吃了,做法简单营养美味,鸡腿软烂入味孩子喜欢吃!
九、芦笋炒虾仁
1、准备食材:芦笋、大虾、食盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉、蚝油
2、芦笋炒虾仁的做法:
(1)芦笋洗净切段,大虾去头去壳挑去虾线,剪去虾须洗净备用。
(2)腌制虾仁:虾仁放入碗中,加入适量的食盐、黑胡椒、料酒、淀粉抓拌均匀腌制20分钟左右入味备用。
(3)锅中倒入适量的清水,水开下入芦笋焯水片刻捞出,沥干水分盛入盘中备用。
(4)锅中热油下入腌制好的虾仁,小火翻炒至变色,加入芦笋翻炒片刻。
(5)倒入适量的蚝油大火翻炒均匀,关火出锅装盘即可,清爽可口营养美味,大人小孩都喜欢吃的一道家常菜!
十、黄豆焖猪蹄
1、准备食材:小猪蹄、黄豆、生姜、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、小葱、料酒、生抽、老抽
2、黄豆焖猪蹄的做法:
(1)猪蹄处理清洗干净,黄豆洗净浸泡片刻,生姜洗净去皮切片,小葱切葱花备用。
(2)猪蹄冷水下锅,加入适量的姜片和料酒焯水片刻,捞出冲洗一下备用。
(3)锅中热油下入冰糖炒出糖色,下入猪蹄翻炒至上色。
(4)加入适量的八角、桂皮、桂皮、香叶、姜片、料酒、生抽、老抽。
(5)再放入黄豆,加入适量的清水,盖上锅盖小火炖煮两个小时。
(6)关火出锅撒上少许葱花点缀,简单好吃又入味,肥而不腻老少皆宜!
十一、菠萝咕噜肉
1、准备食材:里脊肉、食盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉、青红椒、菠萝、白芝麻、番茄酱、白芝麻
2、菠萝咕噜肉的做法:
(1)里脊肉洗净切块,青红椒洗净去蒂切块,菠萝洗净去皮切块备用。
(2)腌制里脊肉:肉块放入碗中,打入一枚鸡蛋,加入适量的食盐、生抽、料酒、胡椒粉抓拌均匀腌制片刻。
(3)调料汁:碗中倒入适量的蕃茄酱、生抽、白醋、白砂糖、淀粉、适量清水拌匀。
(4)将腌制好的里脊肉,均匀地裹上一层干淀粉,放入油锅中炸至变色捞出。
(5)锅底留油下入青红椒翻炒变软,倒入调好的料汁煮至汤汁浓稠。
(6)再下入里脊肉和菠萝,翻炒至食材裹上料汁关火出锅,撒上少许白芝麻点缀,做法简单酸甜可口,大人小孩都喜欢吃!
以上十一道家常菜的做法,大家学会了在家给孩子试着做一下吧!
如果想食补李算阶牛长高的话,给你一些能长高的食谱方法!
1、增高食谱之排骨炖山药:排骨选中排,切小块,开水焯后入锅炖,放葱、姜调味,水开后换文火炖,排骨七成熟时与山药同炖,再放盐即可。
2、增高食谱之鲫鱼豆腐汤:豆腐焯水,去除豆腥味,鲫鱼两面煎黄,倒入开水,汤沸约5~6分钟后放入豆腐,再炖5分钟放盐调味即可。
3、增高食谱之三豆拌黄瓜:黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上,煮熟,与黄瓜一起凉拌,清淡爽口。
4、增高食谱之干炸小鱼(虾):把小鱼(虾)来自先用盐、葱、姜、料酒稍腌片刻,挂蛋清面糊,入油锅炸,出锅撒椒盐即可,鲜香可口,可连骨一起吃。
5、增高食谱侵物演饭司乐吸抗务认染之虾皮紫菜豆腐汤:将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下,用少许油爆香姜丝,放水,同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿,勾少许芡,放盐调味即可。