海 洋 鱼 类
鲇 鮋 海鳝 鮟鱇 吻鲈 潜鱼 毒鲉 多鳍鱼 粗鳍鱼 双锯鱼 黑身燕鱼
鲫 鳚 园鳗 刺鱼 舟鰤 鼬鳚 鲽鱼 四眼鱼 射水鱼 石首鱼 大鳍毛齿鱼
鲨 鰧 鲑类 海龙 黑鲈 剑鱼 鲆鱼 长颌鱼 玉筋鱼 鹦嘴鱼 黑深海蛛鱼
鲟 鯒 鲤鱼 海马 丽鱼 枪鱼 鼠鱼衔 锯脂鲤 天竺鲷 少鳞鱚 夏威夷海鲢
鲱 黄鳝 盲鳗 金鱼 鲯鳅 蛇鲭 大口鳒 盲瞎鱼 竹策鱼 帆旗鱼 勒氏皇带鱼
鳗 躄鱼 虹鳟 鳑鮍 海鲋 鲣鱼 钩嘴鳎 皱鳃鲨 五条鰤 金枪鱼 蓝带裂唇鱼
鲂 鲸鲨 洞鲈 泥鳅 石鲷 鲭鱼 翻车鲀 弓鳍鱼 蝴蝶鱼 刺尾鱼 豹鲂鮄鱼
鲻 魟鱼 香鱼 虾鱼 雀鲷 塘鳢 单棘鲀 鞭冠鱼 天使鱼 篮子鱼 大西洋带鱼
鳉 雀鳝 狗鱼 鳕鱼 矶鲈 狼鳚 七鳃鳗 红点鲑 罗非鱼 弹涂鱼 高鳍石首鱼
魣 蝠鲼 蝰鱼 电鳗 石斑 拟鲈 灯笼鱼 蝙蝠鱼 盘丽鱼 杜父鱼 月尾鳗、线口鳗
鳢 银鲛 飞鱼 攀鲈 印鱼 平鲉 金眼鲷 腔棘鱼 隆头鱼 鰕虎鱼 囊咽鱼、宽咽鱼
鲈 肺鱼 月鱼 斗鱼 鲳鱼 蓑鲉 光背鱼 裸躄鱼 拟羊鱼 大弹涂鱼 骨舌鱼、巨骨舌鱼
鲷 钩鱼 箱鲀 鳞鲀 刺鲀 河鲀 绿鳍鱼 六线鱼 圆鳍鱼 短吻鱼畐 反奇棘鱼、后肛鱼
全世界有这些,据说有3万-5万种,其中可供观赏的包括海水鱼,淡水鱼有2-3千种,而实际普遍饲养和常见的只有500种左右。 观赏鱼主要包括海水鱼,热带鱼,中国金鱼,锦鲤鱼,其它淡水鱼,本卷只介绍一些常见品种,在分类上依照习惯叫法,分类不一定正确. 热带鱼:包括脂鲤科、鲤科、鳉鱼科、慈鲷科、攀鲈科、鳅科、鲶科等 龙鱼:本属古代鱼类也可属热带鱼类,但人们习惯将其单列一类 七彩神仙鱼:本属热带鱼中的慈鲷科,因其独特的形态而单列. 中国金鱼:本属我国的"国粹",但已在国外培育出许多新品种. 锦鲤鱼:许多国家均有培育,但以日本产的品种最好. 海水鱼:品种极多,能在水族箱中饲养的只有数百种. 其它鱼类:包括古代鱼和其它淡水鱼
先整理一下,这是一些资料,估计你也用不到了
鱼类适应水生生活的特点
鱼所以能够在水中生活,有两个特点是至关重要的:一是能靠游泳来获取食物和防御敌害,二是用鳃能在水中呼吸。
鱼类能很好地适应水中的生活。它们用鳍运动。鱼的胸鳍和腹鳍,分别位于身体的两侧;还有一个尾鳍,生长于尾部;并且根据种类的不同,在背上生有一个或两个背鳍,在臀上生有一个臀鳍。
鱼类有一个充满气体的囊,叫做鳔,它使鱼能够在水中沉降、上浮和保持位置,只有鳐鱼和鲨鱼没有这个器官。
鱼类还有用来呼吸的鳃,大多数种类的鳃被鳃盖骨覆盖。鳃位于头的两侧,嘴的后方,用来过滤从嘴吞入的水,从水中获取氧,然后从被称为鳃裂的开口处将水排出。
不同种类的鱼的大小差异很大。它们的身体由3部分组成:头部、躯干部和尾部。皮肤上覆盖着鳞片,其大小和数目不同。在两侧各有一条明显的线叫做侧线,是感觉器官,用来确定方向。一些硬骨鱼的肌肉被一些细小的骨头分隔开。
基本介绍
世界上现存的鱼类约2万4千种。在海水里生活者占三分之二,其余的生活在淡水中。中国计有2千5百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)、鲨鱼等等。另外,还常用作医药工业的原料,例如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。河鲀的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”,为人工制造牛黄的原料。
鱼类终生生活在海水或淡水中,大都具有适于游泳的体形和鳍。用鳃呼吸,以上下颌捕食。出现了能跳动的心脏分为一心房和一心室。血液循环为单循环。脊椎和头部的出现,使鱼纲发展进化成最能适应水中生活的一类脊椎动物。这是因为水有深浅之分,各处所承受的压力有差异,海平面为1个大气压,而深海区可达1000个大气压。淡水和海水盐的含量幅度从淡水到咸水是0 .001~7%。此外,随地理环境的不同,水温差和含氧量的差别也很大。由于这些水域、水层、水质及水里的生物因子和非生物因子等水环境的多样性,故鱼类的体态结构为适应外界不同变化产生了不同的变化。较圆口纲更高等。
鱼纲是现存脊椎动物亚门中最大的一纲,从动物进化的角度看,本纲是有颌类的开始,故为有颌类中最原始、最古老的一纲。这是脊椎动物亚门中最大的分类类群,远在泥盆纪就已派生出很多的边缘支系,发展和演变至今成为各种复杂体形的鱼类。现存鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系。
参考资料:百科
希望对你有帮助
海洋和淡水
导读:
古人曾言:“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”。可见鱼肉的鲜美,自古以来就备受人们的青睐。那什么时候吃鱼比较合适呢?春天,无疑是吃鱼最好的一个季节,这个时候的鱼经过了冬天的潜伏,随着此时天气温度升高,鱼会出来觅食,此时的鱼无疑也是最肥美的时候,因此想要吃鱼的话,春天是最佳时机。
当下正值暮春,是春夏交接的一个时间段,更好也是需要滋补的时候,鱼肉鲜美,营养价值高,而且热量也比较少,同时脂肪低,还容易被人体消化吸收,对于身体比较虚弱,或者是缺少优质蛋白质的人来讲,可以多吃一点河鱼,不过在吃的时候,也要注意一下。
春季吃鱼,5种淡水鱼,肉质肥美但有毒,吃时需谨慎,别不当回事。到底是什么鱼,会有毒性呢?我们不妨一起来看看。
第一种:黄丫头黄丫头有很多个称呼,它其实叫黄颡鱼,每个地方叫法都有些不一样,有的地方还称其为黄辣丁。这个鱼它背鳍和胸鳍非常发达且均有一根毒刺,我们在处理的时候,一定要注意一下,不要被它的刺伤到,不然容易产生强烈的灼痛感,严重的甚至还会引起感染。
黄丫头烹饪方法:在我们江西赣北地区,主要是以红烧为主,把鱼放入油锅中去煎,煎的时候来点盐,煎好,放入蒜丁还有姜,加入小米辣,接着放入啤酒,大火开始煮,煮熟透,调味出锅即可。
第二种:草鱼草鱼是一种很常见的鱼,但是大家在民间有一个说法,那就是草鱼的鱼胆是存在毒性的,如果食用不当也容易出现中毒的情况,所以我们在烹饪或者是处理的时候,对于这个鱼胆要处理好,不要误食鱼胆,从而对人体造成伤害。
草鱼的烹饪方法:草鱼洗净切成块,接着放入油锅中去煎,把它煎熟透之后,放入姜、蒜和辣椒,也可以来点芹菜,把它炒香之后,来点清水焖一下,煮熟就可以出锅了。
第三种:鲶鱼在民间一直说鲶鱼,它的鱼籽是存在毒性的,所以一般很少会去吃鱼籽,其实这个是告诉我们,鲶鱼的内脏,可能存在毒性,因为它可以在比较脏的环境当中生存,那么本身可能就会含有重金属等,所以要少吃。
烹饪方法:鲶鱼清洗干净,打上花刀,这样方便它更好的入味,清洗干净之后,放入锅中去煎,煎好之后,放入香辛料,加入开水,煮沸之后,来点一点豆腐,把它炖软烂就可以出锅了,非常的鲜美。
第四种:淡水石斑石斑鱼味道相当的鲜美,但是它的鱼籽同样也是存在毒性的,有一种叫“雪卡毒素”,这种毒素吃了之后,也容易引起中毒等情况,甚至还会导致腹泻等,所以我们在吃的时候,需要提前把它处理干净。
烹饪方法:石斑鱼味道比较的鲜美,非常适合清炖着吃,放入植物油,烧热之后,放入姜片还有蒜,喜欢吃香辣的可以来点豆瓣酱炒香,接着放入啤酒,加入少许的清水,放入石斑鱼,煮的时候,放入盐和酱油以及五香粉,煮好之后,出锅即可。
第五种:河豚五一的时候,很多人想着要吃点河豚,这个也是有毒的,大家一定要注意一下,河豚的毒素属于剧毒级别,只需要少量就会引起中毒甚至死亡,所以这个不是专业人士的话,还是不要去处理了,以免出现中毒。
河豚的烹饪方法:河豚的处理一定不要随意去尝试。一般来讲,起锅烧油,放入调料,然后放入处理好的河豚,加入啤酒还有高汤,接着放入姜,来点盐和酱料,最后放入鸡粉调味就可以了。
【食刻说】
春季吃鱼的时候,这些鱼本身还是可以吃的,但是鱼籽或者是本身存在一定的毒性,我们要避免食用,尤其是河豚,很容易引起中毒的情况发生,大家一定不要贪图口舌之欲,而忽略了这些,从而导致中毒的情况发生。
【本文由“小谈食刻”原创,未经许可不得删改、盗用,侵权必究】
“きんき”是【金吉鱼 】又叫【喜知次、吉次、黄血鱼】,是深海鱼和海鲈鱼是一个科目。
汉语叫做“大翅鮶鮋”来自。
体型比较细长,呈红色。当鲜度降低后,会退色、发黄。
眼睛很大,眼间距很小。嘴很大。背鳍前后错落,第一背鳍的後部有大的黒斑。
胸鳍也很大呈斧形状。
生活在水深400-600米处。产卵期是每年的7-10月,产卵30无将万个左右。
以小鱼,墨鱼,虾,贝类为食。