创意糕点部食谱大全-创意蛋糕店的所有配方详细


原创,时间:2023-03-06 18:30:41

关于创意糕点部食谱大全的问题,我们总结了以下几点,给你解答:

创意糕点部食谱大全


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1.芝士蛋糕:

配料:

A.黄油200克,细砂糖200克,鸡蛋4个,低筋面粉200克,芝士粉50克,牛奶50克,香草精1小勺

B.细砂糖50克,黄油50克,芝士粉50克,牛奶50克

做法:

1.将A中的黄油和细砂糖放入容器中,用电动搅拌器打发至发白;

2.将鸡蛋一个一个加入,搅拌均匀;

3.将低筋面粉、芝士粉和牛奶加入,搅拌均匀;

4.将面糊倒入模具中,放入烤箱中,以180度温度烤20分钟;

5.将B中的细砂糖、黄油、芝士粉和牛奶放入容器中,搅拌均匀;

6.将搅拌好的芝士酱倒在烤好的蛋糕上,再放入烤箱中,以180度温度烤10分钟;

7.取出,放凉即可。

创意蛋糕店的所有配方详细


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步骤

1. 首先,准备好所需的原料,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉、香草精等。

2. 将面粉、糖、发酵粉混合在一起,搅拌均匀。

3. 将鸡蛋、牛奶、黄油混合在一起,搅拌均匀。

4. 将鸡蛋混合物倒入面粉混合物中,搅拌均匀。

5. 将面糊倒入模具中,放入烤箱中,以180度温度烘烤20分钟。

6. 将烤好的蛋糕从模具中取出,放入冰箱中冷却。

7. 将冷却的蛋糕放入装饰盘中,涂上奶油,撒上糖粉,添加水果装饰,撒上香草精,即可完成创意蛋糕的制作。

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