那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。
我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。
有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿, 一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。
最爱鲫鱼抹锅饼
崔光浩 济宁市十三中学初一四班
指导老师 杨莉
生活中有很多美好的事物,美貌、美景、美食、美文、美梦、美德……美无处不在,但我最喜爱的还是济宁的美食——鲫鱼抹锅饼。
它的传说由来已久,据说很久以前有一位老人在微山湖附近独居。他的子女们几个月才回来探望一次。有一天,老人在炖鲫鱼时,无意中将死面团揉成饼,贴在锅面上,结果发现死面饼和鲫鱼汤配在一起,子女们回来后都说好吃。后经过朋友之间相互推广广泛传开,成为了一道地道的济宁名吃。
先看它的色:浓浓的汤汁上面渲染着一层厚实的油,呈现着金黄,可金黄之下又有一种深棕色作为底色,一眼看去深不见底。鲫鱼肉已有部分金黄。鲜红和亮白充满整锅鲫鱼肉,泛黄的锅饼在周围装点鱼肉,让人光看一眼就忍不住流下口水来。
再说它的香:里面包含了鱼肉的香鲜,锅饼的酥软,汤汁里面又包含着蒜、生姜、大葱的浓厚料味儿,这些香又组成了一种全新的香味。
而它的味则是最吸引人的。轻轻地咬一口,无数的味蕾仿佛在一瞬间活了过来,鲫鱼肉肥而不腻,瘦而不柴,饼子的酥软让我流连忘返。然后再配上一口绝妙无比,鲜香可口的汤汁,嘴里包含鲜、香、咸、甜。只有一个字可以形容,那就是“爽”!
我爱鲫鱼抹锅饼,更爱济宁美食。
山东省首届中小学生作文大赛征稿启事:
大赛宗旨:由山东省作家协会、齐鲁传媒集团主办,齐鲁晚报、山东文学杂志社、时代文学杂志社承办的“新东方·百年育才杯”山东省首届中小学生作文大赛是一项服务于中小学生写作实践,引导中小学生进行写作创新性尝试的公益性作文竞赛活动,自2019年起每年举办一届,今年是第一届。旨在为全省中小学生搭建高水平写作平台,提升中小学生写作素养,发现文学新苗,助力发展素质教育。大赛积极鼓励中小学生关注社会变化、生活变迁,感知风土人情、人性之美,抒写真情实感,展现作文个性,提高人文素养以养成健全人格。
投稿说明:大赛接受全省中小学生投稿,参赛作品需弘扬主旋律,传播正能量,符合大赛写作理念与主导思想,题材、文体不限,字数不宜超过2000字。文稿严禁抄袭、套作,一经发现即取消参赛资格,如在评奖后发现,即取消所获奖项。
本届大赛不收取任何费用,获奖作品将在齐鲁晚报所属报、网、端、微等渠道推送,并择优在齐鲁晚报·齐鲁壹点发表。所有作品一经参赛即视为作者同意大赛组委会有编辑、修改、出版、发行等权利。
初赛投稿日期:大赛分为初赛和决赛两个阶段,初赛为即日起-7月31日。
报名及投稿方式:
1、报名及投稿邮箱:sdszwds@163.com,请在邮件主题栏附上个人信息(包括姓名、学校、班级、指导教师及家长电话),投稿请不要使用附件。
2、手机端报名及投稿:请扫码关注“青未了”小程序,进入作文大赛报名主页,按照提示流程报名。或者关注“齐鲁校园直通车”微信公众号,点击"作文大赛"目录,进行报名投稿。
3、线下报名。线下报名点分布在新东方济南学校市区各校区和山东省(除青烟潍)新东方济南学校各地服务中心处,以及百年育才(山东)的各个校区,扫描左下方二维码了解详情。
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来自随着我国的经济发展与社会进步,人民对环境与健康的关注程度也日益增强。近几年,许多食品安全卫生问题严重,抽查检测不合格,造成缺传了广大群众人身安全的严重影响。为此,学校利用了健康教育活动,校园板报等宣传形式,对全校师生进行了食品安全教育,树立我们食品卫生安全的意识,增进自我保护的意识。
观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后,我受益不浅,不公明白了"民以食为天,食以安为先"的道理,还体会到了食品安生的重要性。
的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。以前,学校周边有无数摊点,那诱人的"美食"发出阵阵祖广根现粉算组香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果,买零食的同学都因为买了不卫生诗否于让测资素初医毫食品面拉肚子,有的甚至中余毒导致住院。而那些质们干良器快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生!
以上一切事例都足以证明食品安全的重要性,食品安全关系着经济的发展和社会的稳定,关系着全人类的健康问题,因而,我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品,建立起我国现希阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系,它将促进人类身心健康起着重要作用换培顾居。
我在此呼吁大家远书:"食品安全要注意!"