具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。蜂蜜的食用量以每日一小汤匙为宜,可直接冲水喝或涂在面包上,最好不要高温加热,但对蜂蜜过敏和一岁以下小儿最好不要喝。2、红枣 红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷,建议过敏者多吃红枣,水煮、生吃都可以,...
一到春天,就“几家欢喜几家愁”。喜的是,万物复苏、花木繁茂;愁得是万物复苏、花木繁茂——花粉过敏可怎么办呢。
其实,不仅是花粉过敏,抱怨食物过敏、过敏性哮喘的人都在增多。根据美国疾病控制和预防中心的(CDC)的调查,从1997年到2007年,食物过敏的儿童增加了18%;对医疗保险的分析显示,2007年到到2017年,严重食物过敏的发生率上升了5倍。
为什么过敏越来越多了?
学界对此还没有达成共识,较为流行的说法是微生物暴露假说。
我们每天都会产生大量的免疫细胞,如何让它们正确辨识敌我呢?答案是培训。
培训一共有两次。
一次发生在免疫细胞成熟的过程中,人体会对它们进行测试,如果某个免疫细胞对正常成分产生强烈反应,就剔除它、诱导它走向死亡;第二次发生在免疫细胞上岗之后,如果某个免疫将花粉标记为敌人,免疫系统会对其进行再教育——通过免疫调节,避免过敏反应。
研究显示,微生物在免疫调节过程中,起到重要作用。如果接触的微生物过少,免疫调节便可能出现紊乱,进而引起过敏。
有什么预防方法吗?
网上流传的方案有两种,一种是所谓的抗过敏食物,一种是饲养宠物。遗憾的是,二者都行不通。
过敏反应一共四种,食物过敏、花粉过敏都属于I型。
I型过敏反应的特点是抗体介导、二次接触、过程迅速。B细胞接触花粉之后,将其标记为敌人,产生相应抗体;抗体与肥大细胞结合,令正常肥大细胞变成致敏肥大细胞;再次接触花粉后,致敏肥大细胞一方面会释放自己固有的成分,比如组胺。
另一方面会合成新的成分,比如前列腺素D2,迅速引起流眼泪、打喷嚏、皮肤发红等症状。
网上列举的抗过敏食物,深海鱼、西兰花等,虽然对健康没什么坏处,不过,它们并不能迅速且完整地切断上述过程,自然也就不能抗过敏。
养宠物稍微复杂一些。有研究显示,养狗可以减少过敏,不过,第一,必须是关键时期,太早、太晚,都没什么用;第二,养狗只能预防对狗过敏,对猫可能就没什么效果。
有的读者可能会问,那我养猫呢?调查显示,大约四分之一的人对猫毛过敏……
大规模的调查也验证了这一点,不管是补充益生菌、维生素D、脂肪酸还是养宠物,有效的证据都非常有限。
遇到过敏该怎么办?
首先,要学会判断自己是不是真的过敏。举个例子来说,很多人喝牛奶后会感到不适。有些是因为缺乏相应的消化酶,只有部分是过敏。
区分起来其实也很容易,前者存在量效反应,喝一点没事、喝多了才开始不舒服,而过敏是由免疫系统介导的,免疫系统”容不得一点沙子“,哪怕微量牛奶,也会引起不适。
有条件的话,可以去医院做激发试验,跟皮试差不多,通过极少样本,判断免疫系统的状态。
其次,如果真的存在过敏,查清过敏原、主动回避,是唯一推荐的方案。如果先前的过敏反应不重,可以在家里准备一些非处方性药物,比如,对于荨麻疹,可以使用抗组胺药;如果先前有过非常严重、危及生命的过敏反应,最好找医生咨询,自己的情况是否应该配备一些肾上腺素——严重过敏时,及时注射肾上腺素是抢救的关键。
总之,对于过敏,目前还没有什么一劳永逸的解决方案。要想预防过敏,查清过敏原、尽量规避,是唯一可靠的做法;遇到别人宣称“对某某食物过敏”,也别不以为然——这可是生死攸关的大事。
过敏原因有很多,如果是预防或者缓解简单述世的季节性过敏症状,可以多吃一些具有天然的抗组胺和抗炎作用的食物。如果长期依赖抗过敏药物,会增加身体不适感,比如头晕目眩,皮肤干燥等等,还会降低免疫力。所来自以一些抗炎症,提额厂请材地显门足高免疫力的食物可能会有帮助,不过前提是对这些食物不会过敏~
1. 菠萝
是菠萝蛋白酶的最佳来源,菠萝蛋白酶是一种酶,具有消炎作用,可以减玉哪木少鼻肿胀,使呼吸更容易。研究还表明,它可以抑制和缓解固过敏性气道疾病和哮喘轴怀算的症状。
2. 洋葱
富含槲皮素,槲皮素是一种女练孔斯黄酮类化合物,具有很强的抗氧化活性,是一种天然的抗组胺剂。槲皮素的原理是阻止责松按律析子脚热组胺的产生和释放话李第几与实希,组胺是一种参与人体过敏反应的化合物,它还能抑制其他过敏和炎症化合物。槲皮素的其他好来源包括苹果(尤其是果皮)、浆果类(尤其是接婷火究帝始当骨木莓)、莳萝、香菜、红茶和绿茶、柑橘类水果。
3.姜黄
姜黄含有姜黄素,一种抗炎化合物,可以抑制组沙委个还制皇白入布胺的释放,抑制过敏反干止五存单东搞星手远应,减少氧化应激。姜黄素还被证明可以增加鼻腔气流,支持过敏患者的免疫反应。将姜黄与油脂、黑胡椒混合使用,可提高其吸收和利用率。
4. Kefir(一种发酵牛奶)
翻译王材油员成克菲尔,是一种发酵牛奶产品,含有益生菌,已被证明可以治疗季节性过敏和增强免疫反应。在一项研究中,在过敏季节服用益生菌的人鼻塞较少,鼻腔炎症也较轻。益生菌的其他良好来源包括酸奶、豆豉、纳豆、味噌、不含牛奶的椰子科菲尔,以及天然加工的泡菜。
5. 金千载主喜枪鱼
富含欧米茄-3脂肪酸,具有消炎作用,可以阻止产生引起过敏反应的化学物质。在一项研究中,EPA(一种在鱼类中发现的omega-3脂肪酸)含量较高的人过敏的风险较低。此外,核桃、亚麻籽也是很好的来源,可以降低过敏性鼻炎的风险。
6. 橙子
富含维生素C,是一种天然的抗组胺剂。研究表明,维生素C缺乏与组胺水平升高有关,而补充维生素C会在非量于论时降低组胺水平。橙子中也富含槲皮素,研究表明,槲皮素和维生素C的结合可以提高可用性,减呢用活谓致席离少炎症。其他维生素C的好来源包括青椒、西兰花、草续足族才游宪铁莓、木瓜和芒果。