对眼睛好的食物-对眼睛好的食物和水果有哪些
原创，时间：2023-03-25 11:00:08
关于对眼睛好的食物的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
对眼睛好的食物有哪些
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。
维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。
对眼睛好的食物
疫情封控居家隔离最费的就是“手机和眼睛“，小编每天使用手机时间超11个小时，眼睛出现了干涩、视力减弱等问题，长期看电子产品极易对眼睛造成伤害，那么怎样保护眼睛恢复视力呢？众所周知，视力养护离不开维生素，今天我们就以维生素A为切入点带大家了解一下对视力养护最有益的十种食物。
1.动物肝
从小时候就从爸爸口中得知动物肝对眼睛好，因为1952年爸爸在部队整理档案，部队会给他们专供羊肝、猪肝以保护眼睛。羊肝可谓维生素A含量之王，每100克羊肝含维生素A
20972微克（文中涉及食物均为100克含量），其次是牛肝，维生素A含量20220微克，猪肝中维生素A的含量4972微克。鸡肝个头小，维生素A含量却比猪肝高一倍，有10414微克；鹅肝属于高档食品，维生素A含量含量也有6100微克。
2.蛋黄
鹅蛋黄和鸭蛋黄维生素A含量差不多，鹅蛋黄含量是1977微克，鸭蛋黄含1980微克，鸡蛋黄含量428微克，可见蛋黄的维生素A含量在食物中可谓佼佼者。同时，蛋黄中的叶黄素和玉米黄素也是对眼睛很好的营养素，这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
3. 西兰花
估计很多人都没想到，西兰花会坐上维生素A含量的第一把交椅，它每100克含维生素A1202微克，比胡萝卜中维生素A的含量高出近一倍。它膳食纤维含量也是比较高的，有1.6克，可增加饱腹感，有助于减肥，还能促进肠蠕动，缓解便秘的困扰。
4.胡萝卜
很多人都知道，胡萝卜对眼睛好，数据也可以佐证这一点，因为100克胡萝卜的维生素A含量达688微克，在蔬菜里，除了西兰花，胡萝卜维生素A的含量也可以得亚军了。它还含有胡萝卜素0.8微克，可以在体内转化为维生素A，需要提醒的是，胡萝卜素是脂溶性维生素，用油炒熟才能被人体吸收。
5.菠菜
菠菜的维生素A含量487微克，β-胡萝卜素1.4微克，比胡萝卜含量还多，对眼睛的好处是显而易见的。菠菜还富含维生素B2，维生素B2缺乏容易使眼睛布满血丝，可见其对眼睛的重要作用。菠菜还含有叶黄素7.4毫克，对于黄斑变性患者有益。
6.荠菜
春天是挖荠菜的好时节，荠菜是季节性很强的野菜，在生活中的吃法很多，常见的吃法就是凉拌或者是包饺子吃。荠菜维生素A含量比较高，有432微克。荠菜还富含荠菜酸、维生素C等，有清肝明目、清热利湿等功效，有助于增强人体免疫功能。
7.沙棘果
沙棘果是一种小浆果植物，维生素A含量高达640微克，在水果界可谓一骑绝尘。一般被制作成果汁、果酱、沙棘油等。果汁果酱维生素C的含量也非常高，沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质。据药典，沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效。
8.哈密瓜
哈密瓜含糖量高，肉质细腻，是水果中的佳品，属于水果中维生素A含量比较高的，为153微克。它还富含多种维生素和矿物质，其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。
9.柑橘
柑橘是我们日常中最常吃的水果之一，品种众多。柑橘富含30余种维生素，其中维生素A含量148微克，维生素C含量更是高达28毫克，有利于清除眼睛里的自由基。
10.全脂牛奶粉
全脂牛奶粉 富含维生素A141微克，胡萝卜素4.7 微克，高出胡萝卜的含量五倍还多。全脂奶粉还是人体必需优质蛋白质的重要来源，含有蛋白质20.1克。
为什么说富含维生素A的食物对眼睛有好处呢？这是因为我们视网膜的细胞含视紫质，这是有一种感光的化学物质，由维生素A和视蛋白结合而成。我们通过消耗视紫质看到东西，缺少了维生素A，视力就会下降，严重时可能导致夜盲症。长期缺乏维生素A还会导致角膜上皮因为过度干燥而受到伤害，你会感觉眼睛干涩不适、疲劳，且容易发生角膜炎。以上就是对“保护眼睛恢复近视的十大食物”的详细解答，您也可以留言介绍更多增强视力养眼睛的食物。
对眼睛好的食物和水果有哪些
1
、富含维生素A、也空尽换存难鸡例金技C的食物：维生素不能在体内合成，必须依靠食物供应，动物肝脏、水果蔬菜、胡萝卜等富西把高她成整民含维生素A,蛋类、乳类、鱼肝油等维生素的含量较高，新鲜水果及蔬菜含有大量维生素C状波部，花生、豆类等也有一定含量
。维生素A是眼睛不可或缺的维生素；维生素C能够促些最弦美历结田该换府进肌体氧化还原反应，促进细胞更新有利于伤口愈合。
2
、富含B族维和迅还封生素的食物：黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值非常高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可疑增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，鸡报章六围深早以上这些食物含有较多的钙、维生素B1、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能。
3
、微量元素锌与铬：近视眼患者普遍缺锌铬，燕麦约设九影头尔架势粉、黄豆、紫菜、杏仁、海带、羊肉、黄鱼、牛排策、海蜒、奶粉、牡蛎、可可粉、茶叶等含锌量较多;酵母、牛肉、谷类、肉顺湖反多浓度固形类、肝类与干酪等含铬量较多。
地采亚父通何绿4
枸杞桑葚粥：枸杞子5克，桑葚子5克，山药唱马部合政呢杨首5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲惫者如能每日早晚技拿更船加财船两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。视眼手术后吃什么?现在大家有所了解了吧。
总之，多吃新鲜蔬菜水果适当补充蛋白质都是对眼睛保养的最直接方式。另外，科眼科医院专家建议：不挑食，合理补充眼睛所需的营养素，对保护眼睛、防止视力伤害、防治眼疾、提高视力非常重要，同时也是激青翻专教显班亚执欢苦兰光治疗近视眼后不可或缺的。
参考资料：《百度拇指医生》。