南汇软文营销公司-南汇软文营销公司有哪些


Time:2024-09-24 19:56:14

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朋友们习惯称沈玉莹为“诺妈”,对她的本名反倒有些陌生。据她本人透露,也许将来会送自己一个新名字,但在她还没想好之前,就姑且先用这亲切的旧称吧。

和诺妈是清淡的好友,偶尔相聚,从不会有疏离感。互相能看到对方的成长、变化,聊到当下的困惑,她总是很坦白,不遮掩,不回避。能清楚得感觉到,不见面的时间里,她一定是这样,在步履不停地往前走,按照自己的节奏。

从广告公司老板的身份离开,变成全职妈妈后,她将艺术融进生活,把家常菜做成了艺术品,成为美食圈网红博主,被亲友奉为美食艺术家,也形成了自己持续成长的个人品牌。

走遍大江南北,研究各大菜系,尝遍各式美味,如今,一碗白粥才是她眼中的至味。浓烈过,才知道清淡的可贵。我想,诺妈不会告诉我,下一步会怎么走。因为谁都不知道,拐角在哪里,但她一定知道如何应对。

落子无悔

三年前,诺妈把上海市区住了多年的公寓租了出去。公寓的大空间开放式厨房令人印象深刻,被电视台取过景,也多次刊登在杂志上。

瓶瓶罐罐,一壶一碟,分门别类,收纳合理。采光良好的空间,加上雅致的色调,尽显主人的品味。打包离开时,惆怅之余,诺妈心里生起的,更多的是坚定。不是没有留恋,只不过“硬币的另一面”,是要迈向全新的方向,因此她觉得不必过分伤感。

大步迈向未知,这种姿态,似乎在初入职场的年轻人身上,更容易看到。当时,即将步入不惑之年的诺妈,身上的勇气尚在蒸腾,而这一切源于她对于未来的不设限,也意味着她愿意不断突破,永远可以在下一秒,看到全新的自己。

告别旧居,转身来到先生的家乡崇明岛,在陈家镇开起了民宿,取名逅院。

打造逅院,前后花了整整3年。改造的是先生家的老宅,距今140多年历史。老宅太旧,索性推倒重来。她和先生跑遍了江浙一带,看了无数家民宿,想着博采众长,最后去繁就简,形成了如今简约不简单的装修风格。

刚开业那段时间,恰逢银杏金黄时,民宿门口那棵银杏树,叶落纷飞后,撒满一地金黄,很是梦幻。

她的粉丝,从天南地北赶来打卡,专为偶像捧场。有一位“相交清浅、几乎成了朋友”的粉丝,打卡后在朋友圈写下这样一段话:“冬天的阳光照着院子,到处亮堂堂,细竹映绿了后窗,银杏叶子正在变黄,亲眼见证一个美好事物的诞生,这感觉太好。朝朝暮暮,她的爱好就是她的生活。”诺妈说,被读懂的那刻,最令人动容。粉丝效应不容小觑,民宿被不断分享,大概小半年以后,逅院的知名度就大了起来。

此前,她是某网络平台最火的签约美食作者之一。再之前,经营一家广告公司,七八年有余。2008年,还在经营广告公司的诺妈,生下一女,取名诺诺。为了更好地陪伴孩子,她专心在家当全职妈妈,公司交给家人管理。孩子长大一点后,她开始研究各类儿童菜谱,抱着为女儿做健康美食的初心,机缘巧合下加入了某知名美食平台。

进入美食圈,起先是误打误撞,后来则全凭热爱。2012年,诺妈申请了账号,把自己制作的早餐上传到某美食平台。这个既有天赋、又懂审美的新晋博主,三个月后就拥有了一批自己的粉丝,很快跻身平台流量前三名,不久后成了该平台的签约美食博主。之后又转战新浪美食博客,没多久就做到了板块前十。诺妈说,跟贴互动带来的充实感、成就感,回忆起来依然十分令人怀念。“那段时间认识的朋友和积累的粉丝,对现在做民宿很有助益,我一直很感恩。”

两年后,诺妈在博客上的发帖量明显减少,她渐渐淡出博客。那是她在平台最火的时候,粉丝量不断上升,合作品牌也纷至沓来。她的转变,表面上看无迹可寻,其实她心如明镜,“别人会觉得你做得很好,为什么就不发内容了。其实我心里很清楚。有时候为了帮品牌打广告,要写很多软文,偏离了初心,再加上从前向往的流量、排名,渐渐变得没那么吸引我了。”在一个行业4年,取得了一定的成绩,满足之后终遇瓶颈,对于是否还要继续,诺妈开始重新考量。

于是,迎来了一段长达一年多的休整期。粉丝谁都不知道“诺妈”在干嘛,她从网上“消失”了。

皆可美学

“告别”,对于诺妈来说,并不陌生,确切地说,她从不害怕从最光鲜和舒适的状态离开。“维持那种状态,或许可以带来很多看得见好处,但假如那种状态,已经和当下的内心无法匹配,再勉强继续,可能会带来更多看不见的问题。”

经营博客时,发到网上的那些美食照片,精致得让网友垂涎。“这样的美食,有些虚无缥缈,不仅网友尝不到,摆好盘拍完照,连自己都错过了最佳品尝时间。”诺妈意识到,食物出炉后,能马上有食客品尝,这样才不算辜负美味。

休整的那段时间,她和先生更多时间呆在崇明,一来崇明的风土让人放松,二来也想改造家里的老宅,他们花时间在岛上到处溜达,看各处民居风格,因此结识了知谷的主人刘庆。当时,刘庆正在和知名厨师合作,在乡村打造中西合璧的餐饮产品“飨宴1984”,食材大多以崇明本地农产品为主,也推出不少创新菜。当刘庆抛出邀请的时候,诺妈一口答应,顺理成章加入了飨宴创始团队。

一场场飨宴在崇明乡间成功举办。黄油香煎崇明糕配薄荷酱,酱包瓜烤红椒沙拉,韩式辣酱面拖蟹,红酒炖羊腿肉,从前菜、例汤,到主菜、甜品,长桌上摆满了一道道由诺妈亲手烹制的菜肴,单是看到菜肴的“色面”,品尝者就已经大呼过瘾。

最初的审美,是学艺术带给她的启蒙。诺妈毕业于东华大学艺术设计系,包装设计的功底,挪到餐桌上,产生了奇妙的化学反应。看到食客第一时间吃到自己做的菜,她体会到来自内心深处的满足,也从中获得了某种启示——提供真正的美食,寻找真实的生活,才是她要走的那条路。

“想有个小花园、小菜园,想有个大厨房,想拥有一间有落地窗的餐厅,还想有小桥流水,鸟语花香……我想我总有一天会给自己造个小别墅。”这是诺妈几年前,在微博上发过的一段文字,看到如今落成的逅院,正是梦想照进现实的典范。

一灯一盏,一桌一椅,民宿大量使用白色、原木色,素雅风格从庭院一直蔓延至二楼客房。逅院的后院占地五十亩,是民宿的一大特色,前庭后院的植物布局,诺妈和先生费了很大心思。他们专门请来同济大学建筑系的老师,进行设计布局,院子里慢慢种上了松树、桂花树、银杏树、红枫、椿树、冬青树、海棠树等树木,与各类花草搭配,层次分明,相得益彰。更有小桥流水点缀其中,雨打芭蕉,青竹修修,移步换景,让人流连忘返。

逅院火了,成了崇明的头牌民宿。没有刻意宣传,媒体却争相报道,也有电视剧前来取景。慕名而来的客人,早已不局限在当初那批粉丝,当客人们吃着摆盘精美的早餐时,并不知道做饭的是一位厉害的美食达人。这是诺妈最想看到的,把民宿推到前面去,自己则尽可能地“躲到后面去”。

诺妈擅长各种菜系,也乐意把四季搬上餐桌。从荷塘里摘几片新鲜的荷花点缀餐盘,把黑莓园里现摘的黑莓酿成酒端上餐桌,砍了竹子装入糯米做成竹筒白米粽。有时,也和家人朋友在院子里吃饭、喝茶、闲聊,多少惬意和欢欣。她觉得满足,所有热爱的元素,都围聚在身边,这个空间里举目皆是美。

君子不器

南汇乡间小道上,女孩骑车去上学。从家到学校的路程很长,大概要骑三刻钟才能到达。女孩不急,感受耳边的风,头顶的阳光,享受这段无人打扰的时光。耐心地踩着脚踏板,总能到达终点。

有时在生活中遇到难题,想起小时候那种状态,诺妈便能找到重回初心的密码。“想起那个心无旁骛骑车的女孩,找到那时的状态,一切都归位了。”

在一个氛围宽松的家庭中长大,诺妈没有过多的纠结,于是成长出某种松弛感,帮助她灵活应对外界的种种。

见到诺妈的人都会由衷感叹一个“仙”字。一头长发随意绾起,一身中式长裙随身摇曳,在逅院进进出出,自成一道风景。

别以为她如今的生活节奏很慢,只需要看花喝茶,和客人聊天就够了。在民宿帮忙的阿姨眼中,这个女老板实在是拼。清晨五六点,拖着购物车,独自去早市认真挑选新鲜食材,回来后按采购来的时令果蔬生鲜,做即兴的调味烹饪摆盘,早餐和私房菜都是不设限的创作。她应该比任何一个人都累,但显然又比任何一个人都有干劲。

有段时间,诺妈也想过腾出一些做菜的时间,更多地挖掘自身的其他特质。“但既然做菜对经营民宿有帮助,我也不会太过于抵抗,因为我现在是一个民宿经营者,是一个商人,不是纯粹的艺术家或是生活家。”诺妈说,要把民宿经营下去,就一定要有经济上的收入来平衡,民宿是另一个职场,只不过这个职场更加自我,也更需要自律。她需要处理事无巨细各种事务,经营广告公司的经历,帮她顺利渡过管理难关。

对于生活,她一贯保持清醒。大学毕业后,诺妈曾在电视台做过一年半的电话销售。“就是那种购物平台,给别人打电话卖东西的。”找这份临时的工作,她说是专治自己过于内向的性格的,“那时候和别人沟通比较害羞,那段经历给我带来很大的突破,是最打开自己的一个阶段。”

自我完善,才是她连接外界的最终目的。你很难去定义她,广告公司老板,美食博主,全职妈妈,民宿老板娘,这些身份都有一定限期,而她的存在状态是接续不断的。

当一个美人胚子,还拥有某种形而上的美感,便如同磁铁般对人产生巨大的吸引力。她在各领域都有很好的朋友,逅院很容易地就组织起书法、古琴、阅读等各类雅集。能聊得下来,是因为自己也十分懂行。瑜伽,几乎练到了可以去当老师的程度。古琴,也能弹得不错。花艺,足够有审美。

听雨、抚琴、焚香、读书、瑜伽,回到自己的那方天地,对诺妈来说,是客人不在时,珍贵的闲散时光。她常被花开花谢感动,也在四季变幻中有所感悟。“能速不速,要按自己的节奏生活啊。”诺妈对自己说。

“会心之处,不必在远。”诺妈说,以前走南闯北,现在菜场民宿两点一线,却觉得心中的自由更多了,“可能内心更丰富了吧”。

在博客上混得风生水起时,诺妈认识了一批美食圈的大咖达人,他们除了在网上切磋厨艺,探讨美食,也定期在线下天南地北地聚,尝遍各地美食,在体验过美食的高峰之后,她说现在更喜欢的是清淡的食物。“吃饭这件事,最终还是要回归到最本质的干净的食物。”

眼下,她找到了一套属于自己的“美食经”。可以给客人带去最丰盛的餐食,也可以教你一种食材的十几种做法,自己最享受的却是那一碗耐心熬煮的白粥。“万千好味都融在了这碗粥里面。”

记者:郭杨如熠

编辑:郭王旖喆

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